Restavracije
Pitje ob večerji je en hiter način, kako streljati na jeziček skozi streho. Zaradi čikaških čudaških zakonov o alkoholnih pijačah lahko na BYOB zmanjšate stroške - prinesete svoje restavracije s pivom in vinom po vsem mestu. Tukaj je nekaj najboljših krajev brez ali nizkih pristojbin.
Mixteco
1601 W Montrose Ave, Chicago, IL 60613
Z mehko mehiško hrano po zmernih cenah je Mixteco eden izmed najbolj priljubljenih mehiških menedžmentov v Chicagu. Pomislite carne asado in piščanca v tradicionalnem moljaku Oaxacan.
Foto: QuintanaRoo
Cene so sprejemljive pri približno 15 dolarjih na vstop, porcije so obsežne in storitev je zvezdna, vendar rezervirajte ali bodite pripravljeni čakati v nedogled.
Kaj prinesti: Dopolnite dimljene okuse madeža s srčasto rdečo barvo, kot je španska Rioja, ali si privoščite praznično mešanico tekile in margarite ali kakšno ustekleničeno sangrijo
Terragusto
1851 W Addison St, Chicago, IL 60613
www.terragustocafe.com/
V italijanskem kotičku kraljuje Terragusto. Terragusto, ki postreže z velikodušnimi porcijami italijanske kuhinje, ponuja veliko razmerje med ceno in ceno.
Tradicionalni obrok s 4 tečaji je najboljša ponudba. Vsaka večerja za manj kot 40 dolarjev izbere predjed, kot so crostini ali solata, in secondi, na primer goveje wagyu na polenti ali jajčne testenine, ki so jih prelili z dušenim račkom. Potem si vsak dve večerji deli glavno jed, kot je zrezek del giorno ali cele pražene ribe.
Kaj prinesti: Vložite svoje prihranke v več vina. Začnite z osvežujočim proseckom, za glavnega pripeljite starega italijanskega rdečega, kot je Brunello ali Barolo, in zaključite z lahkim Moscato d'Asti.
Bonsoirée
2728 W Armitage Avenue, Chicago, IL 60647
www.bon-soiree.com/
Foto: ewwhite
Bonsoirée obljublja "revolucijo v BYOB-u" in to prinaša. Večino dni so jedilniki izbirali med meniji s 4, 7 ali 13 tečaji. V soboto se tisti, ki so naročeni na seznam podzemnih sporočil, prikažejo na posebnem gastronomskem prazniku v višini 85 dolarjev.
Jedilnik se spreminja mesečno, vendar bo tudi strokovno pripravljena kuhinja s svežimi lokalnimi sestavinami, ki so inventivno pripravljene in umetniško predstavljene. To ni samo obrok, ampak kulinarično potovanje, ki običajno traja približno dve uri.
Kaj prinesti: Glede na to, koliko tečajev se boste odločili za vas, boste morda želeli prinesti več steklenic (vedno je bolje imeti več kot jih zmanjka), ki jih strežnik združi z vsakim tečajem.
Smoque
3800 N Pulaski Rd., Chicago, IL 60641
www.smoquebbq.com
Poiščite svoj žar na Smoqueju. Jedilnik je omejen, na njem so samo rebra, brbončica, potegnjena svinjina, piščanec in klobasa z nekaj stranicami. Po okusu nežnega, dimljenega žara boste spoznali, da ponuja vse, kar potrebujete, še posebej, če si večerjo v dvoje lahko privoščite za približno 15 dolarjev.
Kaj prinesti: Nič ne dopolnjuje dobrega starega žara kot hladno pivo. Prinesite šest škatlic ali dve ali najljubšo pivo. Hoppy IPA gre še posebej dobro z žara.
HB
3404 N Halsted, Chicago, IL 60657
www.homebistrochicago.com/
Ta najljubši Boystown ne potegne udarcev, ko gre za kakovostno "udobno hrano" z vrhunskim zasukom. V nenehno spreminjajočem se meniju lahko najdete ponudbe, kot so divja svinja in brusnična klobasa, ocvrta prepelica na vafljih ali jagnječja burgerja z brie na pecivu.
Drobna kuhinja in samotni strežnik nikoli ne čakajo na večerjo in pogosto presegajo dolg poziv - morda je edino mesto, ko bo natakar prostovoljno tekel čez cesto in si priskrbel več vina, če vam bo zmanjkalo.
Foto: andysternberg
Kaj prinesti: HB eklektična ponudba se dobro ujema z najrazličnejšimi okusi. Prinesite nekaj različnih možnosti ali lepite z blagimi profili, kot so pinot noir, suh chardonnay ali hrustljav ale.
Tango Sur
3763 N Southport Avenue, Chicago, IL 60613
Pri tej argentinski zrezki je vedno na vrsti, vendar se odpravite v zadnjo sobo, da počakate vino, medtem ko čakate in čas bo hitro minil.
Začnite z nekaj lupinastih empanad ali gooey, topljenega provoleta sira, nato pa delite skupen nežen, sočen argentinski file govejega mesa.
Ko si privoščite večerjo z zrezki v dvoje ob svečnikih za manj kot 50 dolarjev, se boste morda počutili, kot da ste bili prepeljani v Buenos Aires.
Kaj prinesti: argentinski Malbec, seveda.
Nookies Tree
3334 N Halsted St, Chicago, IL 60657
www.nookiesrestaurants.net/
Za bolj priložnostno doživetje BYOB se odpravite do klasičnega večera Nookies Tree. Navdušite klasike, kot so BLT-ji, burgerji, Cobbove solate in školjka, medtem ko srkate svojo najljubšo pijačo v prijaznem, sproščenem vzdušju.
Pridite na zajtrk oboroženi s šampanjcem in si naredite nekaj mimoz, da dopolnite svoja jajca Benedict ali borovničeve palačinke.
Kaj prinesti: Karkoli že ti odkljuka.
Tac Hitro
3930 N Sheridan Rd, Chicago, IL 60613
Foto: lobstar28
Ta droben sklep pod postankom Sheridan L služi kot nekaj najboljše tajske hrane v Chicagu. Vse klasike so tu, na primer rakovice, jajčni tajski in masamanski goveji kari.
Če se počutite bolj avanturistični, prosite za skrivni tajski meni, da poskusite specialitete, kot so račja klobasa in prekajena koza.
Kaj prinesti: Tone začimbe tajske hrane s suhim belim kot Pinot Grigio.
Kitajsko prijateljstvo
2830 N Milwaukee Ave, Chicago, IL 60618
www.friendshiprestaurant.com/
Nahaja se na zapuščenem pasu Milwaukee Avenue na severozahodni strani Chicaga, Friendship je vreden poti. Kitajske jedi na novo prevzamejo in jih naredijo vredne elegantnega prostora in trendovskih prizorov, v katerih jih strežejo.
Posebej izstopata panko zmečkani limonski piščanec in začinjena merlot govedina. Za dodatne prihranke pojdite v torek, ko bodo vsi predmeti znašali 8, 95 USD
Kaj prinesti: uravnotežite začimbo večine jedi s svetlo, sladko belo, kot Viognier, ali pa se ohladite z belgijskim pšeničnim pivom z namigi sadja.
Toro
2546 N Clark St., Chicago, IL 60614
www.yelp.com/biz/toro-sushi-chicago-3
Foto: motko_fujita
Skrivnost je v Toroju - kraju, za katerega mnogi menijo, da ponuja najboljše suši v Chicagu. Pričakujte, da boste v času glavnih primerov počakali eno uro ali več ali pridite zgodaj, da si privoščite okusne sveže nigirije in iznajdljive maki zvitke.
Z večino zvitkov se giblje okoli 5 dolarjev, dve osebi se lahko obetata na nore kreacije chefa Mitcha za manj kot 30 dolarjev.
Kaj prinesti: združite nežne ribe in pikantne wasabije s polsladkim rizlingom ali pojdite na azijsko z nekaj piva Saporo ali steklenico saka (ki jih bo osebje z veseljem ogrelo in postreglo v tradicionalni keramični karafi).
