Restavracije
1. Nodle bar Momofuko (East Village)
David Chang, David Chang, David Chang. Če še niste slišali za tega moškega, v zadnjih petih letih niste videli nobene oddaje o hrani ali se odpravili na obed v Ameriko. Je sodobni bog s hrano. Vse njegove restavracije so različne in bar z rezanci je tisti, ki je sprožil eksplozijo ramena v Ameriki, imo. Noodle Bar je bil prvo mesto, ki sem ga kdaj imel »odrasli ramen« (tj. Ne top ramen). Takrat je bila ena edina točka v NYC-ju, ki je zgrabila posodo in zdaj je mesto nasičeno z ramenskimi sklepi. Zelo pomembno: Ta restavracija ne more zapustiti brez naročila svojih znanih svinjskih žemljic.
2. Hill Country (Manhattan / Brooklyn)
Jug ni edino mesto, kjer je mogoče dobiti odličen žar. Za to zalivanje ust. Teksaški slog suhi-drgnjeni BBQ ne iščejo več. Manhattanski lokalni favorit.
3. St. Anselm (Williamsburg, Brooklyn)
To je najpomembnejša restavracija Williamsburg. Vse v celotnem prostoru je izdelano do popolnosti. Mislite na to kot na svojo majhno lokalno hišo zrezkov, ki ima Michelinovo zvezdo. St. Anselm izvira iz briljantnega uma, ki vam je prinesel Fette Sau (glej: "Deset mest, ki jih Real Newyorčani jedo"). Smešno čakanje. Brez zadržkov.
4. Pok Pok (Brooklyn)
Andy Ricker je tajski rešitelj hrane. Kuha naravnost, pristno tajsko hrano za tajske palete. Američanov tukaj ni. Pričakujte, da se boste znojili, pa tudi prepeljali v vas na severu Tajske, kjer vam bo babica naredila nekaj Larba. Andy in njegova hrana sta prav tako resnična.
5. Lil Miss Koreje (Koreatown, Manhattan)
To je mesto, na katerem se lahko oblečete Ktown BBW. V eni stavbi zavzema tri nadstropja in je odprta 24 ur. gre tudi za izbor izbora Michelin vodnika za leto 2015, tako da res ni opravičila, da NE boste šli.
6. Pekarna Levain (Zgornja zahodna stran)
Sosedska ustanova za zgornjo zahodno stran in destinacijo »foodie« za tujino. Piškotke pošiljajo po vsem svetu! Ti piškotki so na zunaj super gosti in hrustljavi, na notranji strani pa mehki in žvečljivi. Chewey, gooey, piškota nebesa.
7. Lil Frankies (vzhodna vas)
Tu ne boste našli nobenega kuharja z velikim imenom. Našli boste klasične italijanske cene, kot so testenine in opečne pečice.
To je majhen pobeg v Italijo v velikem mestu. Samo denar.
8. Pet listov (Greenpoint, Brooklyn)
Brunch. Utesnjen. Hipsterji. Ljudje gledajo. Slastno. Super.
9. Bari Lane Curry House (več lokacij)
V NYC-ju je toliko groznih, drsečih, brez okusa indijske hrane v vsaki soseski. Kar žalostno je. Po trekingu v Indijo in doživeti, kako naj bi okusila indijska hrana, se bom zdaj odpravil na Brick Lane samo še za popravljanje indijske hrane. Njihov bife za kosilo na lokaciji East Village je poln raznolikosti, neverjetnega okusa in zelo poštene cene. Brez možganov.
10. Pegast prašič (Zahodna vas)
Medtem ko boste to našli na seznamu "kje jesti" za vsakogar, se bodo morali boriti za mizo. Verjetno je prvi gastropub v Združenih državah Amerike The Spotted Pig prišel do legendarnega statusa.
