Potovanja
Poletje je na severni polobli, kar pogosto pomeni veliko časa na prostem - pikniki, žar in zabave na dvorišču ali na plaži. In če želite na katerem od teh dogodkov odpreti hladno pijačo, kaj potrebujete? Led.
Rhett Allain si je na WIRED-u zamislil popolno količino ledu, da bo vaše pijače na idealni temperaturi. Kajti če boste imeli zabavo, boste morda tudi naredili prav.
Ker pa je WIRED in članek, ki ga je napisal izredni profesor fizike, ni hit in miss, menim, da je to pravilno ugibanje o tem, kaj boste potrebovali. Allain je razvil znanstveno formulo za vaše poletne potrebe po ledu. On (in bralci) bi lahko samo preskočil na črto, vendar bi to odvzelo to, kar mislim, da so precej impresivni izračuni (čeprav verjetno ne bi bili študentom fizike), ki so prišli do tega odgovora.
Podrobno izračunavanje opravi z nekaj osnovnimi predpostavkami:
• Recimo, da dobite n pijač in se začnejo pri sobni temperaturi. Naj povem, da je sobna temperatura 22 ° C (približno 72 ° F)
• Začnete z ledom in pijačo. Led je tik pri 0 ° C.
• Pločevinke so napolnjene z vodo. Pravzaprav sem presenečen, da voda v pločevinkah ni bolj priljubljena. Zakaj voda? To je tako, da lahko uporabim specifično toplotno kapaciteto vode.
• Koliko vode? No, standardna velikost je 12 fl. To bi bilo 355 ml ali 355 gramov vode.
• pločevinka je aluminijasta in približno 15 gramov.
• Hladilnik nima mase. Da, je eden tistih brezmasnih hladilnikov, ki jih lahko dobite iz trgovine. Tudi količina prenosa energije, ko se pijače hladijo, je majhna.
Od tam uporablja konstante, spremenljivke, grafe, formule, specifično toploto, latentno toploto itd., Da prične z odgovorom: vrečka 10 funtov za 12-paket v najslabšem primeru vsega taljenja ledu.
Vse njegove številke so samo za določitev količine pijače v pločevinkah. Za določitev prave količine za steklenice bi potrebovali še celoten niz številk.
Če pijete hladno pijačo, se zdi, da bi to lahko marsikje popustilo; če je pitna voda ali voda za pridelke in živino malo, je uporaba vode, da se pijača ohladi, hladno. Toda na lestvici in razkošju je videti, da je prišlo do supermarketa za svojo 10-kilogramsko vrečo, kot bi bil, še vedno povsem navaden. Obstajajo linije luksuznega ledu, kot sta Névé ali Gläce, kjer lahko ena sama kocka stane 5 dolarjev, načrtovana pa ne, da bi se uporabljala v hladilnikih.
