Študentsko delo
1. dan
Jutro: Po srkanju skodelice organske kave v ciklu Bean v Old Townu peš raziščite več zgodovinskega središča. Sprehod do muzeja umetnosti ali centra za likovno fotografijo. Oba sta brezplačna in hiša raznolika. Za 5 dolarjev je Muzej umetnosti in kultur Global Village še ena možnost. Za ogled umetnosti vam ni treba biti v zaprtih prostorih; premor in igranje naslikanih klavirjev, raztresenih po starem mestu, in posneti nekaj slik podrobnih slik na prostem lokalnih umetnikov.
Namig: Fort Collins je zelo priložnostno mesto. Lepe kavbojke in majica so pravilo za skoraj vse priložnosti. Čeprav večerja in razstava opravičujeta lepšo obleko, se vam lahko zdi, da imate preveč preveč obleke.
Kosilo: Nadaljujte proti jugu, naletite na Big City Burrito na robu starega mesta. Kljub žvrgolemu občutku je vsak dan opoldne na vrsti vrata, ko domačini pridejo po ogromen burito, polnjen z začinjenim piščančjim molom in kupom svežega guacamola za 7 dolarjev. Vprašajte za jagodno habanero omako.
Popoldne: Oglejte si eklektične prodajalne butik Old Town. Drop by White Balcony za čudna darila, Nepalski uvoz za Tibet za duhovne predmete ali Wear It Again, Sam za vintage obleke in nakit. Ustavite se pri vodnjaku na Starem mestnem trgu na poti do Happy Lucky's Teahouse, kjer lahko izbirate med številnimi mednarodnimi čaji, ki jih vzamete domov ali popivate v trgovini.
Večer: Odpravite se do Bisettija v Starem mestu. To je majhno, slabo osvetljeno mesto z bogatimi italijanskimi predmeti, ki se gibljejo od 10 do 30 dolarjev. Kot številne restavracije v Fort Collinsu tudi Bisetti uporablja sestavine z lokalnih kmetij. Kilwins, soseda, ima ogromno izbire domačih čokolade, tofe in prigrizkov, ki jih pripravljajo v trgovini.
Tik zunaj starega mestnega jedra Lincoln Center gosti tono akcij, od stand-up komikov do akrobatskih trup. Pokaže razpon cen, zato boste želeli rezervirati pred časom.
Namig: Fort Collins gosti prvi petek v mesecu prvi petek. Obiščite samostojni ogled skozi umetniške galerije in muzeje, ki so brezplačni in pozno odprti.
2. dan
Jutro: Zgornji dan zajemite z zgodnjim zajtrkom v Vern's Place, majhni restavraciji, znani po svojih velikanskih, gooey cimetovih zvitkih in zajtrkih. Kratka vožnja navkreber do steze Arthur's Rock v parku Lory State. Pohod v dolžini 3, 6 kilometra omogoča lep pogled na akumulacijsko jezero Horsetooth ob poti.
Na vrhu si privoščite kosilo za piknik in gorske panorame. Spakirajte in pijte veliko vode za svoje potovanje. Številni vlačilci niso navajeni na veliko nadmorsko višino in na zraku, zato vam bo obdržanje hidrirano pomagalo preprečiti glavobole in utrujenost med pohodništvom.
Popoldne: Po 30-minutni vožnji do marine Inlet Bay Marina se po oknih spustite po oknih, kjer lahko najamete kanuje, kajake in čolne, da se odpeljete na akumulacijsko jezero Horsetooth. Najemnine se gibljejo med 10 in 200 dolarji na uro, na voljo pa je nekaj čednih zalivov in zasebnih mest.
Alternativa: Mountain Whitewater Descents ponuja poldnevne rafting potoke po splavu po reki Cache La Poudre za 67 USD na osebo.
Večer: Za večerjo se kopajte v začinjene indijske jedi na Taj Mahalu v starem mestnem jedru. Potem se sprehodite, da boste v Lyricu ujeli dokumentarec - majceno, neodvisno gledališče z udobnimi kavči. Postrežejo z različnimi napitki, od lokalnega piva do čaja z mehurčki.
3. dan
Jutro: Začnite zjutraj s sladkorno obloženimi beignetami in okusom Southern v Lucile's, prepolni kavarni iz kreolov. Nato skočite na avtobus za informativni ogled kmetije na mizo. Nekaj ur boste obiskali lokalne proizvajalce hrane in prisluhnili njihovim zgodbam, medtem ko boste vzorčili sveže gojene izdelke.
Bistvene informacije: Ogledi s kmetijo na namizju z Magic Bus Tours se začnejo pri 25 USD in so na voljo od julija do oktobra, 1. in 3. nedeljo v mesecu. Ogledi se odpravijo iz centra za obiskovalce v Old Townu. Oglejte si čas in dodatne oglede na njihovi spletni strani.
Kosilo: Pridržite se tematiki od kmetije do mize, pojejte kosilo v kavarni FoCo, prvi neprofitni restavraciji v Fort Collinsu z jedilnikom, ki temelji na lokalno pridelani hrani. V tej napredni restavraciji boste namesto blagajne našli kozarček za donacije. Izberete, koliko je bil vreden vaš obrok - plačajte več, da ga plačate naprej. Tisti v skupnosti, ki nimajo denarja, lahko jedo v zameno za nekaj jedi.
Popoldne: Brezplačna, 90-minutna tura v pivovarni New Belgium. Trik je rezerviranje mesta; ture se hitro napolnijo. Vendar predhodno ne morete rezervirati več kot dva meseca. Vzemite njihovo nagrajeno pivo Fat Tire, priljubljeno pri FoCo.
Nasvet: Če obiščete avgusta, si oglejte Tour De Fat, letni dogodek po vsem mestu, ki ga prireja Nova Belgija. Na tisoče domačinov kolesari naokoli v najbolj divjih nošah, da bi s kolesarstvom pokazalo podporo za ustvarjanje bolj trajnostne skupnosti.
Večer: večerjajte pri Gravity 1020, restavraciji v pivnici Fort Collins. Vsako pivo ima priporočeno seznanjanje. Pijete pikantno rdeče banshee pivo? To se dobro spopada s kubanskim sendvičem v vrednosti 12 USD - polnjenim s svinjskim mesom, namočenim v čokoladi pivovarne.
Za sladico se od srede do nedelje zvečer odpeljite do Jay's Bistroja za crème brûlée in živ džez v živo. Zadnjih nekaj ur se s kočijo peljte skozi Old Town.
Kako do tu in okoli
Fort Collins je približno eno uro severno od mednarodnega letališča Denver (DIA). Iz DIA do Fort Collins avtobusni prevoz vozi približno 40 dolarjev. Vendar je najem avtomobila dobra ideja. Dejavnosti na prostem, kot so pohodništvo, čolnarjenje in rafting, so zunaj centra mesta in nimajo povezave z javnim prevozom. Taksi storitve so na voljo, vendar drago.
Če nameravate ves svoj čas preživeti v centru Fort Collinsa, se je mogoče brez avtomobila. Old Town je zelo kompakten, prijazen do koles in sprehodljiv. Večji center mesta ima avtobusne poti, vključno z najnovejšo avtobusno linijo Max, ki vozi proti jugu Fort Collins in nazaj.
