Restavracije
Prvič, ko sem odšel v Atlanto, je bil julija. Če ste bili kdaj v mestu čez poletje, bi točno vedeli, zakaj se ljudje sklicujejo na to očarljivo, bedno vzbujajoče ime "Hotlanta." Moj načrt igre je bil preprost - ublažite temperaturno nelagodje z veliko odlična hrana. Oglejte si 8 točk, ki so v celoti naredile moje potovanje uspešno.
Vse te točke lahko preverite v aplikaciji Matador Network potnik Stoke ® in jih dodate na svoje sezname za načrtovanje potovanj.
1. Southern Art in Bourbon Bar
Southern Art in Bourbon BarAtlanta, Združene države Amerike70 vrst burbona. Prav ste prebrali, sedemdeset. Kaj pa to zabavno dejstvo: Art Smith, kuhar SABB, je 10 let delal pri Oprah. Precej kul, vendar so me najbolj navdušili talilna sirna bata, rožmarinova dijon korn kokoš in dvanajstplastna rdeča žametna torta. (Ni treba posebej poudarjati, da so me morali pojesti po vsem tem, zato se prepričajte, da boste šli z nekom, ki vas ne bo pustil spat za mizo. Če bodo, le naročite še en gorilec, ko se zbudite in ponovite.) # južna # fino jedilnica
2. Etiopska kuhinja Desta
Desta Etiopska kuhinjaAtlanta, Združene države Amerike Če bi me vprašali, kaj vem o etiopijski kuhinji, preden bi šel v Desto, bi rekel velik, debel nič. Saj ne, da sem se po velikanskem krožniku jagnječje jelke naučil kakšnih posebnosti ali česar koli, ampak vem, da je etiopska kuhinja da bomb. Pojdite na "zelo pogumen" KITFO, če želite to narediti prav. Če ste na plašni strani, izberite nasvete jagnjeta z injero. (V meniju je na levi strani majhen odsek slovarja, tako da lahko komunicirate v Etiopijcu, ki ni povsem popoln, ampak sem poskusil). #ethiopian
3. ECCO
ECCOAtlanta, Združene države AmerikeTrendi spot z okusno evropsko hrano. Ko sem Američan zadnjih 7 let živel v ZDA, celinska duša v meni zdrsne v samodejno blaženost takoj, ko natakar izroči račjo nogo in se hitro potuhnem v kopel po pepelki Eccove operne torte. Oh, ne pozabite - celotno odisejado morate začeti s krožnikom mesa in sirov, ki ga želite deliti! # fino jedilnico
4. Nicola's Restaurant
Nicola's RestaurantAtlanta, ZDA, pogovarjajte se o večerji s predstavo! V soboto med 20. in 10.30 uro obiščite Nicola's, da si ogledate čudovito predstavo trebušnega plesa. Če še nikoli niste imeli libanonske kuhinje, je to kul. Naročite nekaj falafela, da začnete (očitno!) In grozdne liste z jogurtom. Lovite ga s krožnikom plesalcev (na voljo vegetarijancem). Če ste pri družini, pojdite na krožnik v družinskem slogu, če želite izbirati tradicionalne dobrote, ki niso bolj branier. #dinnerwithashow #lebanese # poceni-jedo
5. Vortex Bar & Grill
Vortex Bar & GrillAtlanta, Združene države Amerika Burger bar z nizkim ključem z dobrim viskijem. Dobra glasba in odlična možnost, ko hrepenite po nachosu (holaaaa, borracho nachos!), Tater tots (jaz bom imel 2 naročila razpadlih taterjev Dixie ASAP pronto, prosim!) In očitno dober burger. Všeč mi je Black & Blue (Cajun ves dan, baby). Če se počutite ambiciozni, naročite apokalipso zombija. Za to boste potrebovali veliko prtičkov in srečo. Verjetno tudi viski. #burger # poceni jedo
6. Kuharji in vojaki
Kuharji in vojakiAtlanta, ZDABaskijska kuhinja v Atlanti, kaj-kaj ?! Ko sem prej živel v Španiji in okusil original, vam lahko rečem, da so Cooks & Soldiers goood. Pinxos je absolutno nujno. Naročil sem caña klasikoa, barbakoa vaska (goveje meso, spečeno s kalimotxo, prodam) in tortillo de chorizo. Za glavno sem šel s peskadom (lokalne ribe na žaru z mojo rojo in ocvrtim česnom). Uživajte! #spanish # fino jedilnica
7. Ray v mestu
Ray's In CityAtlanta, United StatesRay's je majhna veriga vrhunskih restavracij z morsko hrano. Ko sem bil v mestu na sejmu, sem šel v Ray's in the City in užival v njem (kot, odtrgal ostanke s krožnikov moje družine, to je toliko). Poleti obstaja posebna vrsta lososa, ki je lokalna v regiji in kuhar pripravlja poseben recept. Dobite ga, če ga imajo, se splača. Če je zunaj sezone, priporočam, da začnete s hrustljavo točko Judith calamari, ki ji sledijo hrustljave kozice in kosmiči ali hren, inkrviran črni drobnjak. Ray ima različne modre plošče za vsak dan v tednu, zato si oglejte tudi njih. # fino jedilnica # jedi
8. Alma Cocina
Alma CocinaAtlanta, Združene države Amerike Velika mehiška hrana. Zbirka ceviche se mi vedno znova vrača. Moj osebni najljubši je himači (jicama, serrano, zelena čebula, zelena, sezam, jabolčni aguachile), ki mu sledim s popečenimi lončki. Resno razmišljam o rezervaciji leta v Atlanto iz Barcelone, ko sem to napisal … nasvet: #mexican poglejte, če so na voljo sedeži na prostem. # fino jedilnico
