1. Zapeljali ste se z jeepneyjem
Jeepney ali džip, kot ga imenujemo, je najcenejši in najpogostejši način javnega prevoza na Filipinih. Jeep je podoben tovornjakom. Voznik in dva druga potnika sedita spredaj. Zadnji del nima zadnjih vrat, ima pa streho in dva sedežna klopi, ki sta obrnjena drug proti drugemu na levi in desni strani. Izgovarjate se "Bayad", ko se po vozovnici podate potniku zraven, ki ga nato pelje, dokler ne pride do voznika.
Morda ste zadnja oseba, ki se stiska med dvema potnikoma. Morda drsite in drsite in se držite za drago življenje za ograjo nad seboj, ko voznik dirka skozi promet. Morda se nerodno ne strinjate od osebe, ki je čez vas. Vašo ramo lahko uporablja kot blazino smrčeči potnik poleg vas. Ne glede na to, kateri potnik ste, je vožnja z jeepneyjem vedno avantura sama po sebi.
2. Ješ z letnimi časi
Vroči meseci od marca do maja vas bodo hrepeneli po halo-halo ("miks-miks"). To je a
kombinacija saga, gulamana, langka (jackfruit), buko (kokos), ledvičnega fižola in v bistvu vsega drugega, kar si lahko omislite. Preliven je z obritim ledom in prekrit z uparenim mlekom. Kot končni preliv se včasih dodajo leche flan, ube (vijolični yam) ali zajemalka sladoleda. Mešanje je del zabave, saj nenavadno vse te sestavine združujejo v sladko in okusno mešanico.
Pazi: Letalski ogled čudovitega Palawana na Filipinih
Deževni meseci od junija do septembra jamčijo za skledo s tinolo. Piščanca, nezrelo papajo in liste silija skuhamo v juhi z okusom ingverja. Vročina juhe in pikanten brk ingverja naredijo to popolno jed za deževno sezono.
3. Mučite se, ker ste zadnja oseba, ki je dobila ta servirni krožnik
Ko boste zadnjo osebo dobili krožnik s hrano, lahko vzamete nekaj, kar je na njej, vendar pazite, da na krožniku pustite majhen delček. Bilo bi precej nerodno biti oseba, ki je dobila zadnji tisti čudoviti lechon, ne da bi pustila nekaj za koga drugega.
4. Ko dobite ček v restavraciji, natakarju s palcem in kazalcem signalizirate pravokotnik od središča navzven, dokler se palec in kazalec ne srečata
In kličemo račun, ne ček.
5. Pokažeš z ustnicami
Nekdo pride do vas in vpraša navodila, in rečete: "Ah, doon" (Oh, tam). Toda namesto, da s kazalcem usmerite proti pravi poti, si ustnice zasukate in jih premaknete navzven do točke. Med tem se obrvi premikajo navzgor. Upajmo, da ga oseba dobi in se bo napotila tja, kamor ste jim naročili, naj grejo.
6. Imate vraževerna prepričanja, ne glede na to, kako resnični so
Vaša srbeča dlan je znak, da denar prihaja. Sanjati o izgubi zoba bo pomenilo smrt nekoga, ki vam je blizu. Ne počistite mize, ko nekdo še vedno jedi, ali se ta oseba ne bo nikoli poročila. Ko nekdo odide, medtem ko jeste, obrnite krožnik, da se s to osebo ne bi zgodilo nič slabega. Potem ko se udeležite budnosti, ne pojdite naravnost domov - vozite se naokoli, da vas duh mrtvih ne bi spremljal domov.
Bolj tako: 24 ur v Manili
Mislim, ni škoda verjeti, kajne?
7. Obožujete pasalubong
Moja mama je včasih, ko je delala v tujini, prinesla domov polne pasalubonga. Ta darila so lahko karkoli, od novih čevljev in oblačil zame in starejšega brata, do konzervirane robe, losjona, mila in čokolade za moje tete in strice in sestrične.
Sorodniki in prijatelji vas bodo prosili za lokalne dobrote ali domače umetnine kot pasalubong, od koder koli potujete. Filipinci so vedno veseli, da ste pomislili nanje in da so na ta posreden način postali del tega, kar ste bili.
8. Najdete načine, kako se nasmehniti ne glede na to, katera tragedija vas je prizadela
Morda ste šli skozi tajfone, potrese, vulkanske izbruhe in celo grozne posledice
posledice napačnih političnih odločitev. Kljub temu, da to slabo vpliva na vas, še vedno najdete veliko razlogov za nasmeh. Za eno stvar si še vedno živ. In za Filipince je to najpomembnejše.
