Pripovedni
Fotografija paveitapics
Odraščala sem v Ghilarzi, vedela sem, da ne morem preživeti celega življenja v tako majhnem kraju. Zdaj srečno živim v hitrem Londonu in priznam, da gledanje nazaj, razlogi, zaradi katerih sem odšel, so isti, zaradi katerih se vsakič vračam z veseljem.
Ko pridem z letališča, prečkam vasico in tečem ob moji nekdanji srednji šoli navzgor po Via Nessi, nato pa po Via Matteotti. Čez nekaj časa pridem do Piazza degli Eroi (Trg herojev) in moje hiše, staromodne stavbe iz leta 1870.
Kuhinje na Sardiniji so glavne sobe v hiši, okna pa so odprta - pozimi in poleti - za uživanje v mirnosti zgodnjega popoldneva ali večera.
Prvo noč se pogovarjamo o družinskih posodobitvah ob ogromni večerji svežega lazagne, ki ji sledi divji goveji zrezek s prilogami hrustljave sezonske zelenjave.
Kuhinje na Sardiniji so glavne sobe v hiši, okna pa so odprta - pozimi in poleti - za uživanje v mirnosti zgodnjega popoldneva ali večera.
Ko se naslednji dan zbudim v svoji otroški sobi, se zavedam, da mi ni treba biti pripravljen v petnajstih minutah, da bi ujel avtobus.
Pravzaprav v Ghilarzi ni avtobusov. V pol ure lahko enostavno hodite z ene strani na drugo po il Viale, dolgem bulvarju, ki označuje konec Ghilarze in vhod v sosednjo vas Abbasanta.
Avtor fotografije SingAsong ♫
V središču Ghilarze je Piazza di Chiesa (Cerkveni trg), s pošto, tržnico in vonjem po pečenem piščancu pri Da Cristini in domačim pšeničnim kruhom pri Pischeju. Okoli ure se zdi, da mesto zaspi: vse trgovine so zaprte.
In takoj po kosilu boste morda videli le enega ali dva avtomobila in le nekaj ljudi - upokojenih kmetov ali zidarjev, ki so se srečali v svojem najljubšem baru za igro pokra.
Odpre se mi okno na glavno ulico Corso Umberto, ki je dobila ime po nekdanjem italijanskem kralju Umbertu I. Kot najstnica sem zabavala, ko sem se v cerkev mudila črno oblečena gospa, ki je hitila ob 7. uri.
V Ghilarzi katoliške prižnice jemljejo zelo resno. Vsak otrok je šel skozi prve štiri svete zakramente vse do potrditve.
Fotografijo cristianocani
Trikrat na leto ima Ghilarza skrivnostno vzdušje mesta duhov. Devet dni, ko se prebivalci preselijo v drobne pozidane kraje, da bi častili tri pomembne svetnike katoliškega koledarja.
Praznovanja se začnejo šele, ko so kipi svetih prišli na obisk in blagoslovili vsako hišo. Ko se praznovanja začnejo, ostanejo vse hiše odprte, tako da se lahko vrnete tja in tja, kjer koli se ustavite, kosilo, večerjo ali samo pijačo.
Na dan mojega odhoda je glavna skrb mojih staršev, da ne morem okusiti vsega na meniju, ki so mi ga pripravili. Torej mora biti zadnje kosilo nepozabno: za zagon solate z morskimi sadeži sledijo testenine z školjkami.
Po kosilu vem, kaj naj naredim: moja prtljaga je pripravljena, nekaj domačih dobrot pakirano, zadnji pogled na mojo sobo, preden ugasnem luč in se spustim po hladnih stopnicah, obljubim, da ne bo tako dolgo pred naslednjim obiskom.
