Bari + nočno življenje
1. Kountry Kart Deli
Ura je dva, polni ste pijani in morate iti domov, toda ne preden najdete nekaj, kar bi napolnilo požiralnik. Linija pri gospodu Mikeu je zunaj in potrebujete hrano ASAP. Kaj počneš? Zakaj, Kountry Kart Deli, seveda! Ker je KKD odprt 20 ur na dan, je kraj poznonočne grube.
Rise'n'Shiner - slanina, jajce, sir in pečenka na kaiserjevem zvitku - so enaki deli mastni, polnjeni in okusni. Drobna trgovina ne ponuja prostora za posedanje, zato svojo hrano pojeste čez cesto v parku City Hall, obješen pod tendo Flynna ali, kot vedno, na robniku.
2. Mestna tržnica
Medtem ko se večina ponavadi ustavi na mestni tržnici s poslanstvom, da pobere nekaj hitre hrane, domačini vedo, da se boste z WAY vedno izkazali več, kot ste načrtovali. Prvo postajališče je sendvič bar, kamor naložiš Myers bagel s hummusom in neomejeno zelenjavo za samo 3, 99 USD. Nato na hitro pokukate po vročem baru in se sesate na nekaj strani, kot sta amarant in zrn pilaf, pohano zelje z jabolčno glazuro in severno državo slanino, mehiški sir Mac N in nekaj mandljevega zelenega mandlja, tako da malo papirnate škatle s hrano. Nato pogledate v hladilnik piva in zagledate steklenico Switchback-a in nekaj Headyja Topperja, ki ga želite, zato ga tudi poberete. Preden to veste, se roke preplavijo s hrano in denarnica bo kmalu bistveno lažja. Vsaj veste, da boste kasneje dobro jedli!
3. Bistro Magnolia
V Burlingtonu je toliko krajev, ki dobro postrežejo, zato je izbira kam za nedeljski jutranji obrok težka odločitev. Magnolia Bistro skoraj vedno zmaga, saj ne samo, da dobro brunch, ampak popolnoma nohte. S prostorno notranjostjo in domačo, prijazno vibracijo je zelo enostavno pozabiti, da ste pravzaprav v kleti.
Popivanje koktajla poznih jutranjih mimoz ali Krvave Marije med sekiranjem jajc, zdravic in ovsenih palačink z najboljšimi zajtrki je najboljši nedeljski obrok, ki ga lahko izberejo številni domačini.
4. Ameriški pirev
Nikoli ne morete narobe s pico in pivom. Zlasti sveže narejena pirnata pica in domače obrtno pivo, kar dobite pri American Flatbread. Po stiskanju skozi vhod v naporni sobotni noči je končno sedeti za mizo, obrnjeno proti peči na drva, odličen občutek. Še boljše je, ko opazujete, kako vaše ustvarjanje pice zaživi pred vami, medtem ko srkate enega od ustvarjalnih piv iz skupine Zero Gravity.
5. Penny Cluse
Ta skupni zajtrk / malica / kosilo je eno redkih krajev v mestu, kjer se vsako jutro v tednu zbere množica, domačini in obiskovalci pa mirno večerjajo skupaj. Penny Cluse še zdaleč ni dober. Ne pomijejo eksotičnih obrokov. Ameriško prijetno hrano, in to tudi dobro. Ta lokalna izbira? Žlica prahu, velika postrežba krompirja, zajetega v salso, sir, kislo smetano in čebulo.
6. Aljev pomfrit
Preden so vse verižne restavracije prišle v mesto, je bil tu samo en kraj, kjer so dobili hitro hrano - Al’s French Fries. Razveseljuje prebivalce Burlingtona od 40-ih let prejšnjega stoletja, Al ni videti, da je bil posodobljen od njegovega odprtja, ampak to le še dodaja privlačnost.
Hrana je mastna in tolažba. Storitev je hitra in prijazna, veliko je tudi možnosti za sedenje. Proge skozi vrata vas sploh ne bodo motile, ker tako hitro premešajo naročila in izstopajo! Ko se odpre sezona sladoleda, ga domačini odpravijo po cesti Williston in si privoščijo nekaj najboljših sladoledov v mestu.
7. Tržnica in kavarna Burlington Bay
Hrana v zalivu Burlington je dovolj okusna; sendviči in stranske solate zagotovo poskrbijo za dostojno kosilo, čeprav so glavni žreb tega lokala na dnu glavne ulice vsekakor creeme: vanilija, čokolada, javor in črna malina. Pridobiti enega od teh kremnih (od tod tudi imena) priboljška v vročem poletnem dnevu je nebesa, še posebej, če ga uživate na palubi, ki je obrnjena proti Lake Champlain.
8. Myer's Bagels
Ko boste prvič pogledali Myer-jevega roga, se boste morda zmedli. Tista kožna stvar? Ne hvala! To je takrat, ko se morate boriti proti nagonu, da zavijete in tečete po ulici proti Feldmansu, da se ne prepustite Myerjevemu bagelu, medtem ko je v Burlingtonu greh.
Myerjevi roglji, narejeni sans jajca, namočeni v medu, kuhani, nato pečeni na ognju, je zajtrk, ki ga lahko imamo vsako jutro v tednu. Gledanje bagelov, ki se prikazujejo pred vašimi očmi, nato nalaganje na te roglice, "da bi jih delili", kajti kasneje je vrhunska Myerjeva izkušnja z Bagelom.
9. Trg kmeta Burlington
Vsako soboto zjutraj od maja do oktobra se skoraj vsi, ki živijo v Burlingtonu, spustijo na trg kmeta v City Hall Park. Ni važno, koliko let in koliko vikendih hodite na to zunanjo tržnico, se je nikoli ne naveličate. Od brskanja Dug Nap odtisov na umetnikovem trgu do iskanja po mizah brezplačnih vzorcev do končne odločitve za obrok (ki se sprijaznimo, vedno izvira iz moža Samosa), vzdušje na trgu kmetov tako dobro stoji Burlington.
10. Pho Hong
Če bi podelil nagrade za restavracije v Burlingtonu, bi Pho Hong domov odnesel nagrado za kar nekaj. Ali pa samo pri enem zelo zabavnem trofeju:
Najboljša cenovno dostopna / pristna / vietnamska / družinska / luknja v stenski restavraciji.
Njeno mesto v Old North Endu pomeni, da ne dobiva peš prometa od ljudi, ki raziskujejo center. Tisti od nas, ki pridejo v Pho Hong Hong, ga iščejo na podlagi priporočil ali zato, ker iz izkušenj vemo, da bo to dober obrok. Sveže sestavine, velika stena oken in prijazna postrežba Pho Hong predstavljajo eno izmed najboljših lokalnih točk na BTV.
11. Kmečka hiša
Dobro pivo? Preverite. Lokalne sestavine? Preverite. Dobrodošli ambient? Preverite. Te tri stvari so bistvene za kakovostno restavracijo v Burlingtonu in The Farmhouse ustreza računu. Z zagotovo najboljšo izbiro obrtnega piva v Burlingtonu (zdravo Lawson's, Hill Farmstead & Heady Topper) in skoraj vsemi izdelki, pridobljenimi na lokalnih kmetijah, je izbira hrane in pijač smetana iz pridelka v Burlingtonu.
Svinjski burger Vermont Heritage Grazers obložen z jajcem in kimchijem, opran z visokim kozarcem Pale Ale Edwarda Hill Farmstead, je obrok, ki ga ne boste kmalu pozabili. Samo to je dovolj, da lahko izlet v Burlington.
