12 Lokalov In Restavracij, Na Katere Domačini Chattanooga Prisegajo, - Matador Network

Kazalo:

12 Lokalov In Restavracij, Na Katere Domačini Chattanooga Prisegajo, - Matador Network
12 Lokalov In Restavracij, Na Katere Domačini Chattanooga Prisegajo, - Matador Network
Anonim

Bari + nočno življenje

Image
Image

1. Aretha Frankensteins

arethas-chattanooga
arethas-chattanooga

Edino logično pojasnilo, kako dober je ta kraj, je, da njihove palačinske debele palačinke v resnici izdelujejo roke božanic za zajtrk, njihove omlete pa so polnjene z brunkami. Noben smrtnik ne more narediti takšne hrane. Na tebi je, Aretha.

2. Clumpies Ice Cream Co

Poskusite se sprehoditi mimo Clumpies-a na Severni obali in prezrite prevladujoč vonj po svežih vafeljskih stožcih, ki vas vabijo v notranjost, da zajamete zajemalko majevske začimbne čokolade ali Tutti Frutti, posute s Pop-Rocks. Upava si.

3. JJ's Bohemia

Ker nič ne govori o 'potapljajočem baru', kot so poceni pivo, lepljiva tla, hipno nered v kolku, napačno črkovani grafiti, ki trdijo, da je »VEDNO JE NEDELJEN«, predstave v živo iz tedna morskih psov, Elk Milk ali lokalnih komikov in komunalna postaja za pranje rok, kjer se boste srečali oseba, s katero se boste verjetno pozneje spopadli domov.

4. Purple Daisy Picnic Cafe

So vam všeč usta, polnjena s polnjenim krompirjem, namočenim v kislo smetano, jalapenos, sir, koščki slanine in na žaru piščanca s kremasto pečeno moko in začinjeno vročo sučnjo v ozračju, ki posnema bodisi dnevno sobo vaše babice kolka, kondom v Floridi, ali oboje?

… Je to sploh vprašanje?

5. Sluggojev sever

Sluggo je varno zatočišče za tiste, ki se želijo izogibati živalskim izdelkom, vendar tudi niso popolni fantje, kot ljudje, ki na peščico gole solate naročijo suho pašteto in se pretvarjajo, da je na pol prijetno.

Seitanske rezine na žaru in marinirani, vrženi na lokalno rž, posuti s kraško in čebulo na žaru ter kapljani z ruskim prelivom in sojinim sirom? Krušni in na žaru seitanski nugget, namočeni v bivolovo omako in namočeni v kremni, sojin ranč? Pire iz česna, pire v gobjih omakah?

Hrana še nikoli ni bila tako zmedena, tako okusna, pa vendar tako prekleto etična.

6. Modra rešetka

Seveda, morda vam bodo pomagali glasni, kaotični in natrpani obroki, ki jih preživite z vso južno družino, a prekleto, ti piškoti.

7. Rumeni deli

yellowdeli
yellowdeli

Na voljo imate sveže sendviče, zeliščne čaje, yerba mate, trippy stensko umetnost, ki kritizira "Hippiecrits" in lonec, tla za barvanje tal, uokvirjeno vozovnico Woodstock, tekočo vrvico glasbo, ki spodbuja izraelske ljudske plese, rustikalni les in ročno izdelano pohištvo, " pridite, ko ste kopalnice, in ročno krmo, ki nosi sadež Duha zgoraj. In s sadjem Duha seveda mislim na pečeno in goveje govedino, vročo papriko in provolone sire, čebulo, paradižnik, majo in gorčico, pokapano z omako Deli Rose in stisnjeno skupaj v čebulni zvitek, postrežen z stran Joy's Special Chili in kremnega sira, pire z medom.

* drool *

8. Taconooga

taconooga
taconooga

Olupljen, začinjen in ocvrt kaktus, namočen v začinjenem majonu? 'Dovolj povedano.

9. Gorki alibi

V majhni kleti, raztreseni z družabnimi igrami in pločevinami piva, je druženje v The Bitter Alibi podobno kot druženje ob hiši vašega srednješolskega prijatelja, razen z manj praznimi torbami Doritos in več IPA-jev.

10. Bea's

Če vidite dno posode, bodo strežniki pograbili trenutno hrano in jo nadomestili s svežimi in bolj vročimi skledicami ocvrtega piščanca, breskev brivec, ocvrto okra, zeleno repo, nov krompir, namočen v beli smetanovi omaki, pinto fižol, zvitki kvašenega kvasa in škrlat. Čaj je sirupljivo sladek, toplo gostoljubje je kot družinsko srečanje in tangy chow-chow uživa v komplimentu skoraj vse. Ja, morda boste med hitenjem morali sedeti s popolnimi neznanci, toda malo govora je običajno čim manj, saj so vsi v sočasni hrani precej obrnjeni navzdol.

Vendar bodite opozorjeni. Zakoračite sami ali pa boste naslednje dva dni morali izkopati hlače iz črevesja.

Image
Image
Image
Image

Ta zgodba je nastala prek programov potovalnega novinarstva na MatadorU. Nauči se več

11. Mestna kavarna

Seveda, morda boste morali čakati tako dolgo na mizo, da se boste znašli bodisi sliniti po vrtečih se krožnicah orjaških, izbranih tort ali mimo časa v povezanem hotelskem preddverju, toda kje drugje boste našli stran traku zrezek za 13, 95 dolarja in krožnik riževih polnjenih grozdnih listov ali fajita omlete, ki ga ob štirih zjutraj speremo s pivom iz večerje v retro slogu?

12. Družba pivovarne Moccasin Bend

moccasin
moccasin

Oh, MBBC, ti majhna umazana palica iz kamnitega zidu in hrastovih tramov, zataknjena v drevesa St. Elmo, kjer bi si predstavljal, da bo živel tvoj puščav puščav. Pridi nazaj. Pogrešamo te.

Priporočena: