Bari + nočno življenje
1. Meja
Košarkarska igra Lobo se konča in gladovne stavke; za domačine je naravnost v restavracijo Frontier, da se prepustite pozno noči burritosom, zasenčenim v rdeče zelenem čiliju in jih spremljajo zastekljeni sladki zvitki. Slike zemeljskega tona in podpisane športne pripomočke UNM pokrivajo stene štirih jedilnic, ki odražajo štiri desetletja nove mehiške zgodovine. Pozdravite štiri ali pet znanih obrazov v vrsti, nato pa zelena lučka zasveti nad odprtim registrom in igra se igra z množičnim menijem.
2. Dionova
Kljub temu, da imate doma več hladilnikov njihovega grškega preliva v hladilniku, je želja, da se ustavite pri Dionu po svežem zelenem čiliju in pica peperoni, namočenih na ranču, prevelika. Platforma s pogledom na kuharje, ki vrti testo in ustvarja masivne pite, je prepredena z otroki, prodoren vonj maščob za pice pa spominja na blaženost nogometnih banketov srednje šole.
3. Škarpe
Razprava se začne pred odhodom iz hiše - škarpi na Montgomeryju ali akademiji? Kakor koli že, privabi se najboljša sladica v mestu: Torta di Mele. Najprej pa so opečne pečice s tanko skorjo in rdečo čilijevo smetano penne pojedle skoraj tako hitro, kot jo prinesejo na mizo. Potem pa še tisto, kar ste čakali: toplo obloženo karamelno jagodno pecivo z zajemalko sladoleda espresso čipa pristane na mizi. Začne se vojna z žlicami.
4. La Cumbre Brewing Co
Melodija lokalne skupine se sliši iz Taprooma v La Cumbre Brewing Co. Na robniku je latinsko tovornjak za hrano, imenovan Calle Ocho, in keglji se vijejo v prijetnem lokalu. Amber Pyramid Rock Amber in Mapis Stout sta največja uspešnica, ki jo z vložki in vzorci velikodušno vlijejo.
5. Duranova postaja
Mimo novejšega okrožja Uptown je obnovljena štukatura, hiša Duranove postaje. Vonj po svežih, en centimetrskih debelinah, velikosti vašega obraza, neverjetno aromatičnih tortilj napolni zrak. Sveže sesekljana salsa, pire krompir dušen v rdečem čiliju in sklede čilija s fižolom je učbenik New Mexican Swiger.
6. Kavarna Leteča zvezda
Na vrsti so naslednja vrstica Southwest Bennie, Turkey Jack, Huevos, rezina Raspberry Blackout Cake in še ena rezina Raspberry Blackout - vse klasične in dobro informirane izbire. Celodnevni meni za zajtrk in kosilo konkurira vašemu hrepenenju po sladici Leteča zvezda, zato je odločitev, kaj naročiti, veliko težja. Dnevna juha in turški džek prideta na mizo, vendar nekaj manjka, "Rdeči stvari" - edina pijača, ki lahko poleg izbora lokalne pivnice doda obrok pri Leteči zvezdi.
7. Nob Hill Bar in žar
Ta vrhunski sklep je središče pozornosti na Zgodovinski poti 66 v hribu Nob. Starinske opečne stene ohranjajo vse, kar je znotraj Nob Hill Bar in Grilla hladno, medtem ko očarljiv 500-litrski rezervoar za ribe, obešen nad jedilnim prostorom, pritegne pozornost vseh. Klasični burgerji so izbirna izbira, a munchies vam najbolj ukradejo apetit - preveč Nob Hill Jalapeno Poppers s svežim ananasom, olupki in kremnim sirom.
8. El Camino
Brunch z družino za eno od 10-ih zgornjih miz v zadnji jedilnici El Camino vključuje več naročil Huevos Rancheros, postrežen "božič" in dvojne strani palačink. To je najčistejše doživetje Los Ranchos de Albuquerque - trenutki stran od Danskih čevljev in sedel. Zahvaljujoč osebju, ki ga poznate po imenu, klasičnih bonbonih in ikoničnem prodajnem avtomatu iz petdesetih let, je v tej novi mehiški klasiki nekaj nesporno tolažnega.
9. Kmetija in miza
Severna dolina ukrade srca mnogih 'Burquenos' z najsvežjimi jedmi v mestu, na kmetiji pa stojita Farm. V tej moderni restavraciji so velikodušne porcije korenčkov, pečene paprike poblano, paštete račje prsi in jajca s svežimi jajci. Tik skozi zadnja vrata, skozi kmetijska zemljišča, kjer je pridelek, se po dolini vije po vonju sveže sivke.
10. Scalo
Kolo se množi ob Šoli, mize, napolnjene z majhnimi krožniki rakovega mesa, raznovrstnimi siri in šarmeri, debelo slanino in vročimi krili. Pivo, vino in Marijine pijače tečejo cel dan. Odločitev: pikantna, trpka ali blaga ob koncu tedna Krvava Marija posebna?
11. Il Vicino
Po športni vadbi družina potrebuje hiter in kvaliteten tedenski obrok; pica z debelo skorjo Da Vinci, polnjena Calzone, in Insalata Della Casa iz Il Vicina. Zunanja sedežna garnitura se prilega razpoloženju v ustaljenem dnevu Albuquerqueja. Družina gneča okoli jeklene ukrivljene stojnice ravno tako, ko vrtinčasti puščavski vetrovi ob sončnem zahodu pomirijo.
12. Viet Okus
Hrepeniš po azijski kuhinji. Vstopite v Viet Taste, majhno restavracijo, ki je znana po gozdnih zelenih stenah, slikah v veliki velikosti in bambusovih ohrovtih v kotih. Namaz za večer vključuje spomladanske zvitke, papajo solato, Banh mi in juho iz škampov z riževimi rezanci, še preden jih naročite. Krožniki niso pretežki, zato je na njih veliko prostora za rezance iz rezancev Vermicelli in ocvrtega riža, ki jih strežejo v njihovih vročih kotlih.
13. Kavarna Grove in tržnica
Bili ste že redni v The Grove Café in Market na Central, preden je osvojil Best Café v Novi Mehiki. Sobotni brunch (in nedeljski prigrizek za tiste, ki se med vikendom dvakrat potapljajo) je na zunanjem terasi poln lačnih strank in psov, ki na lastnem dvorišču prikradejo košček namizne hrane. Ko naročite navadni, sveti gral, zagledate izvršnega kuharja Jasona Greena: Croque Madame z avokadom, stransko palačinko (najboljši krep, kar jih je kdaj naredil obloženi s krčmi fraiche), jagodno makaroon, dvojni čokoladni piškotek z morsko soljo, in sveže stisnjeno UL. Zelo se priporoča podvojitev s polnim redom palačink.
14. Restavracija Saggios
Od zunaj zvok športne bare / pice in testeninskih mek, restavracije Saggios, izvira s kriki za dosego zadetkov in košare. Ko v notranjosti zasloni zabrišejo, ko hkrati igrajo košarko, tenis, nogomet, baseball, nogomet in hokej. Razpredelnica mize je športni barski plakat-otrok - pošastna 25-palčna pita, prekrita z jalapenosom, feferoni ter zelenim čilijem in vrči piva in sode.
15. Cinkov vinski bar in bistro
Vzdušje v Cinku je neokrnjeno. Formalna, a sproščena vipa prežema od vinske bare z lučkami v obliki balona do jedilnega prostora z vitražem, toplimi puščavskimi barvami in svežim cvetjem za vsako mizo. Ostro oblečen natakar sprejme naročila za kletno veselo uro. Tedenska ponudba je prvi in edini postanek na jedilniku, takos iz goveje nege pa prispe v nekaj minutah.
16. Trombino's Bistro Italiano
Rojstni dan, zabava presenečenja ali pa kar koli stari izlet v vinski bar vas pripelje v italijansko ustanovo, Trombino's Bistro Italiano. Očetova večerja je na levi strani s krčmi solat iz bruskete in kaprese. Skozi polkna je vidna ponovna združitev družine. Pravi Italijani sedijo na vogalnih mizah pod mačkami in uživajo v pečeni mavrični postrvi z njoki ali domačo italijansko klobaso nad špageti.
17. Skuhajte umazano morsko hrano
Down 'n Dirty Seafood Boil je povsem na mestu nasproti Sadiejeve. Rdeče in bele karirane mize so pokrite v prozornem plastičnem ovoju, enaki plastiki pončo, ki se nosi okoli mize. Ogromne plastične vrečke pristanejo na mizi, brez vidnih krožnikov in pripomočkov. Crab Dungeness, noge Snow Crab in blitva, pomešana z rižem in koruzo, se dušijo v Down 'n Dirty vroči omaki. 'Kopanje' se spremeni v 'zajemalko in napolni obraz.'
18. Apoteka Lounge - Hotel Parq
Obzorje v središču mesta je ob sončnem zahodu obarvano rožnato s strehe elegantnega hotela Parq. Lounge v apoteki je zmeren s svetlo obarvanimi koktajli, ki jih strežejo okoli mize. Grelniki prostora vas ohranjajo toplo, ritem dvoriščnih fontan pa pomirja stres iz preteklega tedna.
19. Sadie's Restaurant
Nakup jumbo posod Sadiejeve salse pred sedenjem je rutinski. Predmeti, ki jih prinesete domov, živijo pod mizo, medtem ko velikanske dele enhilad, polnjene sopapile in carne adovada požrejo. Vročina je resnična, intenzivnejša kot katera koli druga postaja Albuquerque Mex. Voda pikantnosti ne širi, ampak jo poslabša. Z znojem, ki vam kaplja po čelu, greste po mleko in začimba popusti le, da se spet zažene.
20. Kavarna Range
Čudovita nova mehiška športna jedilnica ob stenah spominja na lončarstvo Jackalope. Starinsko rumeni in svetlo modri stoli vas vračajo v staro šolo Albuquerque. In nova mehiška puščavska pokrajina, ki jo je okoli notranjosti visokega stropa naslikal neon, vas s pomočjo velikanskih konjskih živali, ki visijo na visoki polici, vrača v otroštvo. Vaš Huevos Rancheros je omamljen v rdečem čiliju in na svetu je vse dobro.
