Življenje izseljencev
1. Kličem natakarje s krikom in / ali mahanjem z rokami
Natakarje v Grčiji pokličemo na številne načine, vključno z dvigom roke in klikom prsta, krikanjem "prijatelj" ali na splošno dovolj hrupa, dokler nas ne opazijo. V ZDA sem se naučil, da je dober način, da nekoga spravim v mojo juho in se sramežljivo pretvarjam, da me ne pozna.
2. Če nekomu, ki ga boli glava, sporočijo, da ima lahko oko
Se počutite utrujeni? Zmanjkalo jih je? Ste matiasmenos (ματιασμἐνος). Bi radi poklicali mojo teto zaradi xematiasme (ξεμἀτιασμα), da se jo znebim?
Izraz "zlobno oko" v ZDA iz nekaterih razlogov pričara nekaj čudnih praks črne magije, medtem ko se v Grčiji šteje za zelo pogost pojav. V bistvu vas je nekdo ljubosumno ali zavidal in vas razbolel s svojo negativno energijo. Ne glede na vaše občutke na temo, še vedno mislim, da so očesne zapestnice, namenjene odvračanju od zla oči, precej lepe.
3. Vsako jutro se ustavi v pekarni na kavi in tiropitu
Ne spomnim se, kdaj sem zadnjič šel v pekarno v ZDA. V Grčiji je moja precej običajna jutranja rutina, da se ustavim za kavo in tiropito (τυρὀπιτα) - sirno pito.
4. Pričakujete, da bosta plaža in bar na plaži v eni uri vožnje največ
Grčija ima čudovite plaže na skoraj vseh delih obale. Še več, radi preživimo veliko časa na plaži in si na peseku nabrali veliko restavracij, kavarn in barov, da bi nam pomagali pri tem prizadevanju. Plaža je v večini krajev v ZDA (z izjemo nekaterih delov, kot je Miami) mišljena kot redek enodnevni izlet, na katerem s prijatelji ležite na pesku. Moral sem se spoprijeti tudi s tem, da je za veliko prebivalstva ZDA proti središču države plaža komaj dostopna.
5. Jesti večerjo ob 22. uri
Spomnim se, da sem bil prvič v ZDA povabljen v hišo mojega prijatelja ob 17. uri. Za večerjo. Moj trebuh takrat sploh ni vedel, kako kaj predelati. Najbolje, da si ga omislimo za pozno kosilo.
6. Bivanje eno uro ali dve po večerji v restavraciji za klepet in pijačo ter na splošno glasno
To je pričakovano v Grčiji, ko pa to počnem v ZDA, natakar začne mrzlično pogledati in se vsakih 5 minut ustavi za mizo, da bi vprašal, ali je vse v redu in bi morda moral preveriti zdaj, hmmm?
7. Kruh in feta postrežemo s skoraj vsakim obrokom
Zakaj se Američani ne zavedajo, da je feta mogoče jesti s skoraj vsem?
8. Pihanje skozi rdeče luči in enosmerne ulice
Na svoji prvi vožnji po Grčiji sem izvedel, da so rdeče luči in enosmerne ulične table bolj podobne predlogam kot dejanskim pravilom. Ob moji hiši je križišče z glavno cesto, kjer je neka ustrežljiva lokalna duša postavila znak z napisom: "Bodite previdni, vozniki vodijo rdečo luč na glavni cesti". Ko se vrnem v Grčijo s svojimi ameriškimi vozniškimi navadami, me ljudje začnejo čudno gledati, če se predolgo ustavim pri rdeči luči, da nihče ne pride.
9. Pridobivanje krep po šanku
To je ena izmed mojih najljubših tradicij. Ne vem, kako je to prišlo, toda podobno kot v N Out v Kaliforniji ali prevelika pica v New Yorku so crepes v Grčiji naša vrhunska hrana po baru / klubu. Nič boljšega kot krema iz čokolade in piškotov po dolgi noči pitja in plesa.
