Štiri čutila In čajnica - Matador Network

Kazalo:

Štiri čutila In čajnica - Matador Network
Štiri čutila In čajnica - Matador Network

Video: Štiri čutila In čajnica - Matador Network

Video: Štiri čutila In čajnica - Matador Network
Video: Элизабет Гилберт: Ваш неуловимый гений 2024, November
Anonim

Potovanja

Image
Image
South Korean teahouse
South Korean teahouse

Foto: Drab Makyo / Druge fotografije avtorja.

Greg Banecker z zaprtimi očmi najde meditativno izkušnjo.

Moja PRVA TRADICIONALNA izkušnja čajnice se je odpravila na pol bloka s turistične poti, navzdol s kamnito potjo v Jeonju v Južni Koreji. Takoj sem bil zasvojen in se večkrat vrnil. Na zadnjem potovanju sem se odločil zapreti oči. Hotel sem videti, kaj se bo zgodilo.

Vonj

Sladki topli mošus dišečega sandalovine. Globok vdih zadiši, vendar le rahlo. Zaznavam druge arome, kot je vohanje finega vina. Zadržuje se. Nenehno. Kot da bi bilo to naravno stanje zraka. Rjavi sladkor. Suša. Marihuana

South Korean teahouse
South Korean teahouse

Vlažen vonj strmega čaja vdihuje sporadično. V slivah se je skrival vonj po mirnosti in neugleden cvetlični šopek. Tam je. Obstaja. Toda samo na konici mojega nosu, preden izhlapi v ambient. To je bistvo. To je mit.

Ostanki suhosti. Sestava čajev. Sadje. Rože. Zelišča. Obkroženi delci - zaradi sandalovine dima in čajne pare, čistega parfuma mojega gostitelja in vonja mojih nogavic - na moj nos. Spominja me na dom.

Ta vonj, ko sem odpiral shrambo.

Zvok

Glasba. Slabo, a izrazito. Sramotno, mislim na filme Kung-Fu. Globok, odmevajoč godrnjanje gonga, ki usmerja megleno meglo. Visok veter iz bambusove cevi ga počasi usmerja in razkriva zaspan oddaljeni samostan, ki se prebuja v občutljive vibracije strganih strun.

In potem gibanje zraka. Zvoni na veter. Vodne valovanje. Organi se tresejo. Lahko sem kjerkoli…

  1. Knjižnica: Prigušeno šepeta. Previdni koraki. Nenamerne slurps.
  2. Gozd: Teče voda. Razgibane veje. Žuželke.
  3. Kuhinja: Klinči porcelan. Tekoča voda. Izgorevanje plina.

Morda pa je najpomembnejše tisto, česar ne slišim. Nedaleč od glavne avenije ni omamljenih taksijev. Brez jezika, ki ni moj. Brez prevelike gneče. Brez grobih zemljevidov, brez sokolov, brez klikov kamere. Zvok je tukaj organski. Rojen iz sape, utripa, vetriča. Tam zunaj vdre, toda tukaj je povabljen - in seznam gostov je ekskluziven.

Kljub vsemu, če zelo natančno poslušam, slišim … tiho.

Dotik

Gladka brušena površina javorjevih miz. Njene pomanjkljivosti. Otoki grobi. Divoti. Luknja v prtljažniku. Vijugast rob se počuti kot obala, lepa v svojih nepopolnostih.

Majhna keramična posoda za serviranje. (Presenetljivo majhno.) V času čaja sem velikan. Čeprav še vedno drži moč nad mano. Z njim se ogrejem roke. (Preklet počasi širi vročino. Nič ne traja.)

South Korean teahouse
South Korean teahouse

Če so mi čevlji izklopljeni in čutila moja čula, dejansko čutim nogavice. Začutite vetrič, ki teče skozi njih in med mojimi prsti, ki trdo počivajo na trdem tleh.

Popijem. Skoraj je vroče … ampak ravno prav. V nasprotnem primeru ne bi bilo tistega sunka vročine. Posnetek viskija. Električni šok. Še en požirek. Še en občutek.

Čiščenje sinusov.

Okus

Zrak ima aromo. Podobno kot po borovih iglicah ali cimetu je slana poosebitev njegovega vonja. Listavci. Prizemni. Hrustljavo Čutim določeno adstrinskost. Votel okus suhega - potešil me je le tisto, zaradi česar sem domnevno prišel sem.

Čaj.

Nenavadno ima okus kuhane zelenjave, čeprav ima skrajšani okus. Kot lizanje voščene površine paprike, namesto da bi jo grizel. Ali žvečilni gumi trenutke, preden okus preneha. Vznemirjen z redčenjem, ki je še okrepljen s toploto, je v nekem trenutku nezaželen, naslednji pa v svoji nepričakovanosti.

Ne bi še enkrat naročil te skodelice, ampak trenutno … popolna je.

Priporočena: