Hrana + pijača
1. Prigrizek na plaži
Klasična kombinacija je Matte Leão com biscoito Globo, sladko ledeni čaj s hrustljavim krofom tapioke. Če se počutite avanturistično, lahko poskusite dobrote, kot je queijo carbonho (opečena sirna skuta) ali nekaj novosti, kot so šampanjec in ostrige na plaži.
Praiana… #praia # matelimão #biscoitoglobo #biscoitoglobocommate #verao #riodejaneiro #vemsolzinho #vemverao # rio40graus #rioeuteamo
Fotografija, ki jo je Larissa Tostes (@larissagtostes) objavila 9. februarja 2016 ob 06:21 PST
2. Poskusite nekaj nenavadnih sokov
Rio ima veliko casa de sucos, večerje z eno specialiteto, sokove. Tam lahko dobite katero koli kombinacijo sadja in zelenjave, na primer grozdje s kakavom v Balada Mixu ali açaí v Bibi Sucosu. Mogoče kaj bolj zdravega? Poskusite vodo iz ohrovta, melone in kokosa.
O que acha de sair da cama e ir direto para o BIBI mais próximo de sua casa, para tomar um delicioso suco? ??? #bibisucos #aloha ?
Fotografija, ki jo je 22. marca 2015 ob 06:24 PDT objavil BIBI SUCOS (@bibisucos)
3. Pridobite pastel na odprtem trgu
Odprti trgi so povsod v Riu in jih je enostavno najti. Poleg nakupa svežega sadja in zelenjave morate preizkusiti tudi karioško tradicijo: pastel de feira com caldo de cana (tanko testo, napolnjeno s sirom ali mletim mesom). Paštete najbolje spremljajo sok sladkornega trsa, ki mora biti sveže mlet, dober pastel pa je le globoko ocvrt, ko je naročilo.
Pastel e caldo de cana na feira do Ipanema! Coisa rara em…
Fotografija, ki jo je objavila Bianca Melo (@biiiahmelo) 10. februarja 2016 ob 5:15 po PST
4. Jejte feijoado v Cantinho do Senado
Ko vprašate Carioco "kje je najboljša Feijoada v Riu?", Boste slišali veliko imen. Če pa želite resnično izkušnjo, morate iti v Cantinho do Senado. Če se odpravite prvo soboto v mesecu, je na trgu ena starin, ki jo lahko obiščete v isti ulici, imenovani Feira do Lavradio. V restavraciji je nekaj najboljših Feijoadas, v živo pa lahko slišite tudi nastope Chorinha.
Feijoada com amigos #feiradolavradio #cantinhodosenado
Fotografija, ki jo je @carloslabrea objavil 4. aprila 2015 ob 10:25 po PDT
5. Privoščite si popoldanski čaj v Confeitaria Colombo
Confeitaria Colombo je arhitekturni dragulj v samem središču Ria. Morate iti občudovati stavbo, ampak tudi uživati v vseh dobrotah. Popoldanski čaj res prinese nekaj panacheja. Večina peciva je portugalskih receptov, denimo kremne pogače.

Chá de Verão ???☕️ #chadeverao #confeitariacolombo #goodvibes #filhos #familia #errejota
Fotografija, ki jo je Daniel Jan Bueno Casa & Decor (@daniella_bueno) objavil 8. januarja 2016 ob 12:12 po PST

6. Pojdite na portugalsko zabavo
CADEG, občinska tržnica, ki distribuira hrano in rastline za vse mesto, ima enkrat na mesec veliko portugalsko zabavo na Cantinho das Concertinas. Lahko jeste okusno značilno hrano in malo zaplešete. Vse, kar potrebujete, je bolinho de bacalhau (trske in krompirjevi cmoki), sardinha (ocvrte sardele), veliko oljčnega olja in piva.
Perdição em forma de muitas kalorije mas também de muita felicidade #cantinhodasconcertinas #cadeg #bolinhodebacalhau #caloriasmil #valecadacaloria #comidadeboteco #gourmet
Fotografija, ki jo je objavil bibilapomposelli (@bibilapomposelli) 1. oktobra 2015 ob 11:04 PDT
7. Jejte najboljši bolinho na Aconchego Carioca
To je ena najhitrejših restavracij v Riu, kar pomeni "Carioca cudle". Poskusite različico feijoada v obliki ocvrtega cmoka ali morda svinjska rebra z marmelado guava. Nato ga speremo z ledeno hladno oreščko caipirinha.
Costelinha laqueada na goiabada, muito amor! #aconchegocarioca
Fotografija, ki jo je 5. novembra 2015 objavil ob 06:29 PST, objavil @aconchegocariocarj
8. Pijana kosila coxinha v Fornalhi
Po clubbingu ste tako lačni (in tako pijani), da potrebujete nekaj okusnega in globoko ocvrtega. Najboljša rešitev: koksinha (globoko ocvrto slano testo s pretlačenim piščančjim nadevom). Nekaj najboljših coxinha najdete v skoraj 24-urnih kavarnah Fornalha ali Catarina v Botafogo.
Boa noite! #euamofornalha #foodporn # gordelícias
Fotografija, ki jo je 26. februarja 2015 ob 20:32 objavil PST, objavil Gordelícias (@gordelicias)
9. Bodi prava Carioca v Lapi
Rio ima veliko ulične hrane. Najdete lahko vse vrste regionalne hrane, če pa želite jesti kot prava Carioca, se morate potruditi. To je naša prašičja hrana; hamburgerji in hrenovke z vsem, kar je v notranjosti (celo rozinami in prepeličja jajca). Za najboljšo ulično hrano pojdite v Lapo, saj je kraljestvo poceni hrane, lahko izberete kateri koli voziček in si priskrbite ogromen prigrizek.
Para encerrar noite
Fotografija, ki jo je 7. marca 2015 ob 18:21 PST objavila Vivi Guillaume (@ viviguillaume20)
10. V Bar Urci pijte in jejte emado
Tradicija se je začela, ko so ljudje začeli sedeti okrog Mureta da Urca, majhnega zidu okoli obale Urce, klepetati, piti in jesti empade (masten skorj s piščančjim, sirom ali palmovim srčkom). Tam najdete enega najboljših sončnih zahodov v Riu in tudi eno najbolj hladnih piv v Baru Urca.
Finalmente: A nossa cerveja! ?
Fotografija, ki jo je objavil Marcos Maf (@marcosmaf) 6. novembra 2015 ob 10:28 po PST
