Trajnost
Odličen YouTube kanal MinuteEarth je sodeloval z zvezdniško skupino YouTuba, da je sestavil svoj najnovejši video, imenovan "Ljubezensko pismo hrano." V videoposnetku je poudarjeno, da Američani zapravijo do 40% vseh svojih kalorij, bodisi da jih pustijo pokvariti ali preprosto tako, da ga vržete stran.
Najbolj mi gre pri sadju, ki ga jem. Vedno kupim banane ali grozdje in potem ne morem dokončati vsega, kar sem kupil, preden se pokvari. A kot je zapisano v videoposnetku, je hrana, ki je najboljša, da je ne zapravljamo - meso in mlečni izdelki, na katere zapravimo približno 20%, - dvojni odpadek, ker zapravljamo tudi hrano, ki je nastala v proizvodnji tega mesa.
Tako se mora to ljubezensko pismo do hrane končati z opravičilom. Za vse, kar damo v svojo hrano, in za vse, kar gre v njeno pripravo, bi morali resnično poskusiti manj zapravljati. To je vreden cilj, da stremimo kot država.
