Študentsko delo
1. Vzpostavite se blizu območja, kjer so se polomile dajatve
Orkan Katrina iz leta 2005 ni bil le naravna nesreča, temveč človeška nesreča. Medtem ko je neurje prinašalo neverjetne količine dežja in vetra, je v razpokah, ki so preplavili območja mesta, kot je Spodnja Deveta odlagališče, počilo.
Vožnja s kolesom skozi to območje vam daje natančen pogled na opustošenje in tudi prizadevanja za obnovo. Videli boste študentske prostovoljce, ki popravljajo, in domove, ki jih je sporedil Brad Pitt, naredite domove, in verjetno boste lahko poklepetali s prebivalci, ki imajo dovolj radi svoje skupnosti, da se bodo vrnili. Obenem vam bo lahka vožnja s kolesom pokazala tudi poškodovane ceste in zapuščene domove, ki so stalni opomnik Katrinega jeze. To je hkrati navdihujoča in trezvena izkušnja.
2. Po kolesu si privoščite kosilo v Café Dauphine
V New Orleansu je veliko odlične hrane, a kavarna Dauphine je edinstvena, saj je eno redkih podjetij, ki uspeva v spodnji deveti oddelku, ki je bilo po orkanu Katrina popolnoma opustošeno. Lastniki so namenjeni zagotavljanju možnosti jedilnice skupnosti, ustvarjanju delovnih mest in gojenju ponosa skupnosti. V meniju je južna udobna kuhinja z nekaj zanimivimi sukanci. Poskusite z globoko ocvrto papriko, polnjeno z rakovim mesom in kozicami.
3. Pridružite se drugi vrstici
Druga vrstica so tradicionalne parade, na katerih pihalna godba vodi skupino udeležencev po mestnih ulicah. Ljudje plešejo ali hodijo z veliko stališča in ritma, običajno pa je videti barvite obleke in vrteče se sončnike. Druge vrstice so običajno nedeljske zadeve, soseska pa sodeluje tako, da stoji na svojih verandah in navija, ali se pridruži, ko parada kroži po skupnosti.
Lokalna radijska postaja WWOZ objavi podroben seznam prihajajočih drugih vrstic in si oglejte ta seznam etiket, da se prepričate, da sodelujete spoštljivo. Vadite lahko tudi prvo, v drugem razredu plesa z lokalnim plesnim zvezdnikom Dancing Man 504.
4. Delajte nedeljsko cerkev v slogu
Oglejte si cerkev sv. Avguština v Tremeju. V nedeljo ob 10. uri imajo džezovsko maso, kjer boste videli dolgoletne afroameriške prebivalce soseske, ki si drgajo ramena pri novomeških hipsterjih, medtem ko obožujete nekatere najboljše cerkvene glasbe naokoli. Območje, v katerem je cerkev, je bilo predstavljeno v oddaji HBO Treme, je najstarejša afroameriška soseska v ZDA, kjer so prosti barvni ljudje najprej pridobili pravico do lastnine.
5. Spoznajte afroameriško stran Mardi Grasa
Zgodovinsko gledano so parade Mardi Gras izključevale ne-belce, zato so ljudje v črnih soseskah, kot je Treme, imeli drugačna praznovanja. Razvili so tradicijo oblačenja ali "maskiranja" kot ameriških Indijancev kot način spoštovanja njihove pomoči pri pobegu v suženjstvo. Danes Indijanci Mardi Gras izdelujejo svoje zapletene kostume, ki se paradirajo, začenši na dan svetega Jožefa. Različna plemena se soočajo med seboj, da ugotovijo, kateri poglavar je "najlepši".
V kulturnem muzeju Backstreet v Tremeju si lahko ogledate kostume 100 funtov in slišite zgodbe o tem edinstvenem vidiku afroameriške kulture.
6. Družite se s hipsterji
Hipsterji prihajajo v New Orleans zaradi glasbe, zgodovinskih domov, podjetniških priložnosti in sorazmerno poceni življenjskega standarda. Del mesta obnavljajo z novimi bari, restavracijami, umetniškimi galerijami in kavarnami.
Kaj točno je hipster in ali je njihov vpliv pozitiven ali negativen? To so razprave, ki bi jih lahko preživeli ure s tistimi, ki so se rodili in odraščali v New Orleansu. Vsekakor pa se želite odpraviti v stik s tankim kavbojkami, staromodnim klobukom, starodavno množico T-jev, pojdite na območja Marigny in Bywater. Mimi, Euclid's Records, Orange Couch Café, Francoz Art Market, Piety Street Market - vsi so odobreni s hipsterjem.
7. Odpravite se na »Daljni vzhod« za najboljši kruh v mestu
V New Orleans Eastu se nahaja živahna in rastoča vietnamsko-ameriška skupnost. Mnogi iz prve generacije so prišli kot ribiči, ki so delali v zalivu. Skupnost je večinoma katoliška in okoli cerkve Mary Queen of Vietnam lahko najdete na stotine azijskih restavracij, trgovin z živili in storitev, ki je njihovo duhovno in praktično središče. To območje je bilo po orkanu Katrina močno poškodovano, znani pa so tudi Vietnamci, ki so se med prvimi vrnili in obnovili.
Domačini iz vseh okolij prisegajo, da nekaj najboljšega kruha v mestu izdelujejo Vietnamci. Kupite svoje iz pečice v Pekarni Dong Phuong. Ali pa poskusite v Vietnamu po-fanta (sicer znan kot bánh mì), narejen po naročilu. Nadaljujte na vzhodu, da bi prizadeli skupnosti baju in videli, kako visoke hiše se gradijo, da bi preživele prihodnje poplave.
8. V Mali Honduras imejte polnjene planite
Kenner, ki je zahodno od osrednjega New Orleansa, ima največ prebivalcev Honduranov, ki živijo zunaj Hondurasa. Hispansko prebivalstvo tega območja, vključno z drugimi Srednje Američani, Mehičani in Brazilci, je naraslo na 22%, kar se je v zadnjem desetletju močno povečalo. Zapeljite se po Williamsovem Boulevardu in obiščite latino prodajalne živil, restavracije, zdravnike, davčne pripravnike in banke. Preizkusite Mi Pueblito's na aveniji Florida za tradicionalne polnjene plantaže, pastelitose in juke.
9. Prostovoljno delo na mestni kmetiji
Orkan Katrina je za seboj pustil veliko porušenih domov, ki so ostali zapuščeni in so sčasoma postali ogrožena območja. Mestne kmetije in vrtovi skupnosti se pojavljajo na območjih, ki so bila najbolj prizadeta in so gospodarsko ogrožena. Izkoristijo območja, ki so bila nekoč bolj zastirka, in gojijo hrano za soseske, ki bi sicer lahko imele omejen dostop do svežih proizvodov. Nekateri ponujajo zelišča in zelenjavo v največjih restavracijah v mestu. Ti vrtovi prinašajo nov občutek ponosa za skupnosti, ki so se borile za oživitev.
10. Oglejte si, kje glasbeniki živijo
Po orkanu Katrini, domorodci iz New Orleansa Harry Connick, mlajši in Branford Marsalis so želeli ustanoviti skupnost za razseljene glasbenike in poskrbeli, da mesta zaradi gospodarskih stisk niso zapustili. Njihova vizija je bila zagotoviti dom umetnikom in njihovi glasbi, ki je določila kulturo mesta. V sodelovanju z Habitat for Humanity so ustanovili Glasbeno selo, ki zagotavlja cenovno ugodna stanovanja v bližini nedavno zgrajenega glasbenega centra Elis Marsalis.
Ko se sprehodite po tem območju v zgornji deveti oddelku, boste videli primere živahno poslikanih hiš, ki odražajo tradicionalni slog puške. Če imate srečo, se lahko sprehodite v improviziranem jamarskem zasedanju na nekem prednjem verandi.
