Galerije
Če bi pred potjo obarval sliko Poljske, bi uporabil jekleno modro, blatno rjavo, razno sivo in morda malo zeleno. Poljsko sem predstavljal kot industrijsko in otožno. Namesto tega sem ugotovil, kako sem raziskal državo, paleto številnih barv: pinči in slive, kardinal rdeče in veliko različnih odtenkov zelene. S fotoaparatom v roki sem se odločil poskusiti ujeti nekatere od teh barv.
Mehki pinki in poročna parada
Tik pred Muzejem zgodovine mesta Poznan v centru Poznana sem popoldne preživel ob poročnih paradah. Pari so se potegnili v oblečena s cvetjem, medtem ko so ulični glasbeniki izkoristili priložnost, da bi zaslužili nekaj dodatnega denarja. Deklice, kot je ta, morajo z vsakim novim nevesto ženinom gledati pravljice znova. Pari so vstopili v mestno hišo, zavezali vozel in se približno 15 minut kasneje odpeljali. Zgrabil sem mizo na trgu v mikro pivovarni Brovaria, naročil Grodziskie in nazdravil srečnim parom.
Mornarsko modra, svetlo rdeča in cel kup ključavnic
Jordanski most je 100 let star odsek mostu, ki je bil nekje 2 km navzgor. Ko je mesto želelo zgraditi nov most za podporo tramvajske proge, so preselili ta odsek severno od njegove prvotne lokacije. Tako kot v mnogih mestih po Evropi se pari, ki želijo javno objaviti svojo ljubezen, danes oborožijo s ključavnicami, okrašenimi z začetnicami in slikami ter jih pripnejo na most.
Izbledeli rumeni zahodi in sladke pastelne zgradbe
Kolesarjenje po centru Poznana ob sončnem zahodu je bilo sanje. Zadrl sem se mimo čudovitih obnovljenih domov in prodajaln, spredaj in po kaldrmih ob ulicah, po cerkvah in stolpih ter se namočil v sončne žarke in se spraševal, ali je vse to pravljica.
Stare rumene in dve kozolci
Vsak dan opoldne so se ljudje zbirali okrog Muzeja zgodovine mesta Poznan in opazovali, kako iz urbane ure prihajajo dve mehanski kozorogi v obliki cuka. Župan iz 16. stoletja jim je naročil, naj opomnijo ljudi na eno svojih najljubših zgodb: dva koza sta pobegnila iz županovega kuharja, splezala na stolp, izstopila iz kupole in začela bitko pred veliko množico. Mesto so koze tako zabavale, da se je župan odločil, da jih bo prizanesel.
Nešteto barv (in sladoleda) v centru Poznana
Če se sprehodite po trgu Trg v mestu Poznan, lahko najdete arhitekturne značilnosti, ki jih navdihujejo stili gotike, renesanse, baroka, klasicizma in moderne. Opazil sem tudi število trgovin s sladoledom in ljudi, ki se sprehajajo s stožci, še posebej takoj po nedeljski cerkvi. Med najzanimivejše okuse, ki sem jih našel, so bili limonadni sorbet s peteršiljem, mascarpone s črnim ribezom in jogurt s svežimi breskvami. Kolorowa je bila moja najljubša trgovina, nekateri drugi pa so Wytwórnia Lodów Tradycyjnych in Marina, kjer uporabljajo tekoči dušik.
Zelena, zelena in bolj zelena
Z gozdom, ki pokriva skoraj tretjino mesta (približno 70 tisoč kvadratnih metrov), je veliko zelenja, ki ga lahko prevzamemo. Drugi dan sem štiri ure pohodil po ozkih stezah okoli Wielkopolske, ki se je začel pri razglednem stolpu nad goro Lsowa. Tekači in kolesarji so bili raztreseni po vsem, ljudje pa so se na piknikih sprehajali po jezerih. Ustavil sem se na Grajskem otoku, ki ga je leta 1830 zgradil lastnik zemljišča kot poročno darilo svoji sestri. Ko se je par razšel in zapustil grad, so ga leta 1848 poljski uporniki uporabili za obrambo pred nemškimi napadalci.
Megleni beli gradovi v sončnem zahodu
Prvotni lastnik gradu Rydzyna je zgradbo v 19. stoletju preoblikoval na podlagi koledarja: v njem je toliko oken kot dni, sob kot tednov, reprezentančne dvorane kot meseci in stolpi kot letni časi. Danes je to muzej, hotel in prizorišče za posebne priložnosti.
Rjave steklenice lokalnega piva
Ena prvih domnev, ki sem jih imel glede potovanja na Poljsko, je bila, da bi šlo za kakšno obliko degustacije vodke. Na svoje presenečenje sem hitro ugotovil, da se pri craft pivovarnah dogaja še druga revolucija. Poskusila sem craft brews, aromatiziran z poudarki, kot so bor, bezgovje, kava in javorjev sirup. Nekatere najboljše kraje v mestu Poznan vključujejo Brovaria, Nepomucen in Browar za miastem. Grodziskie je edino pivo v originalnem slogu, ki se proizvaja v pokrajini Wielkopolska v Poznanu - izvira iz 13. stoletja. Narejena je iz prekajenega slada, je zelo lahka in mehurčna, prihaja pa s svojim kozarcem, navdihnjenim za šampanjec.
Opečni gradovi iz opeke
Nekaj noči moram preživeti na gradu in bilo je tako dobro, kot se sliši. Jedla sem pečeno raco z jabolki, se sprehodila po graščinah in jarkih, srkala poljsko vodko z imenom Zubrowka in se ob šesti uri zjutraj zbudila v petelin. Z več kot 800 gradovi, palačami in dvorci na območju Wielkopolske se je enostavno prepustiti notranjemu knezu ali princesi.
Jet Black in lokomotiva
Odraščal sem ob gledanju televizijske serije PBS Thomas the Tank Engine & Friends, tako da sem se nostalgično zatekel na postajo parne lokomotive v Wolsztynu. Ko sem videl ta 100 let star objekt s pravimi upravljavci, ki vozijo vlake, nalagajo oglje in pritrjujejo dele v delavnici, sem se počutil, kot da sem spet na preprogi pred svojim televizorjem.
Rdeča, bela in ljubezen
Poljska je polna veliko, toda najbolj sem se počutila zgodovina, kultura in ljubezen. Zelo sem se zmotil, ko sem Poljsko predstavljal kot hladno in sivo. Njeni ljudje so topli, kultura je živahna, zgodovina pa dolga - in povsod so lepe barve.
Kristin je bila gostja poljskega nacionalnega turističnega urada, turistične organizacije Poznan in turistične organizacije Wielkopolska.