1. Vsak izgovor je dober, da nas pripelje do Rossa
Ni važno, če izberete tistega na Market Streetu ali tistega na 16. in Bryant, Ross bo vedno kraj, kjer boste našli cenovno dostopne zaklade v obliki čudovitih čevljev, okusnih mil in trendovskih oblačil. Tudi če kupite ničesar, je vedno zabavno iti in preizkusiti nekaj, izgubiti nekaj časa po različnih hodnikih in se dvigovati po tekočih stopnicah gor in dol, medtem ko mislimo, kaj bomo dobili naslednjič.
2. Včasih boste vse svoje dodatne stvari odnesli na pločnik
Ker v resnici nismo navezani na stvari, ki jih zbiramo v San Franciscu in radi komuniciramo z ljudmi, je prodaja garaž na vsake tri ali šest mesecev kot nalašč, da se znebite stvari in naredite nekaj dodatnega prostora … In malo denarja.
3. Zajtrk, malica in kosilo v pralnici je nekaj, kar dejansko počnete v prostem dnevu
Ker je pranje perila lahko res dolgočasno, je običajna praksa, da to počnete samo v enem dnevu. To pomeni, da bomo, ko se bomo pogumno odločili, naredili goro umazanih oblačil in cel dan izgubili v pralnici. Edini način za uživanje v tej situaciji je, če v Tupperware prinesemo nekaj okusnega domačega obroka in ga pojemo, medtem ko s prostim wifijem v kraju klepetamo s prijatelji in družino.
4. Veste, da ste doma, ko so naokoli nizki kolesarji
Niso kolesarji tukaj niso mit. Ti fantje uporabljajo hidravlične ovne in zračne blazine za nadomestitev vzmeti in udarcev na svojih avtomobilih in dodajo stisnjen zrak ali stikalne naprave, da odbijejo svoja vozila. Priprava vseh teh težav ni lahka naloga, zato v svoje kovčke običajno dodajo dodatne težke baterije in nekaj resnično velikih in glasnih zvočnikov za dokončanje kombinacije. Tako je, običajno jih slišite, kako prihajajo, preden jih dejansko vidite.
5. Najbolj razveseljivo, inovativno in sodobno kuhinjo vodijo latino kuharji
Dovolj je ena ulica, da si omislite gastronomijo po vsem svetu, in ko rečem po vsem svetu, mislim na etiopsko, japonsko, kitajsko, indijsko, vietnamsko, kantonsko, italijansko, špansko, francosko, sredozemsko, bližnjevzhodno, rusko, maroško, kanadsko… Kar hočete. Vendar pa poimenovanja niso pomembna, saj boste običajno našli Latino, ki vodi kuhinjo, in popolno latinsko osebje, ki podpira kraj. Brez nas preprosto ne bi bilo mogoče!
6. Día de los Muertos za nas ni noč čarovnic
Dia de los Muertos praznujemo velik čas. Začnemo pripravljati naše oltarje tedne pred 2. novembrom; šivamo blazine in zastave s katerinimi okraski, izdelujemo torte, barvamo vrata naših garaž, se spomnimo fotografij naših dragih odpeljanih in začnemo kuhati empanade, tamale in tacose, da jih delimo z vsemi. Praznovanja po parkih in ulicah San Francisca popeljejo tudi z nočnimi povorkami, kjer plešemo po ritmu latino tolkal. To je praznovanje življenja in način, kako počastiti svoje korenine in prednike.
7. Vemo, kje najdemo vso poceni in brezplačno hrano
San Francisco je "zlato mesto hrane" in veliko je projektov, ki na naše mize prinesejo brezplačne ali zelo poceni ekološke izdelke. Latino skupnost ve, kje jih dobiti, ker radi kuhamo zdravo in v izobilju. Veliko nas boste našli v El Parque Niños Unidos (park 23. ure in pogostitev) vsako nedeljo opoldne, ko vzamete okusno zelenjavo in kruh s stojnice Free Farm, skupnostnega projekta, kjer pridete na vrsto s praznimi vrečkami in odidete polna brezplačne ekološke hrane, ki jo gojijo ljudje na svojih vrtovih ali jo podarijo trgi kmetov!
8. Vsak dan vam bodo Latinosi tako ali drugače pomagali
Ko grem kupiti hrano v trgovino, je punca za pultom iz Argentine; potem grem po fotokopije k Kinkovim in fant, ki mi pomaga, je iz Salvadorja; Ustavim, da bi dal malo zraka na svoje kolo in dekle ob črpalki je gvatemalsko; končno grem po svežo praženo kavo in oseba, ki mi priporoča polnozrnato žito, je kolumbijska. Smo velika večkulturna skupnost pod latinsko zastavo.
9. Če ostane gora stvari na pločniku, se boste vedno ustavili in videli, kaj lahko od tam reciklirate
Včasih se bo celo nekaj latinskih sosedov ustavilo ob gori in končali boste v zabavnem kolektivnem "raziskovanju" in razpravljali o tem, kakšne hlače izgledajo bolje, v koga ali katere materiale bi morali uporabiti, da popravite staro mizo. Prav tam lahko dobite zabavo in sklenete nove prijatelje, ki se prav tako ukvarjajo z recikliranjem!
10. Lahko smo v naglici, vendar bomo za vas vedno imeli čas
Tako kot v mnogih drugih severnoameriških mestih je v San Franciscu življenje hitro, ljudje so zasedeni in nihče nima časa uživati drugih, če to ni načrtovano in zapisano v dnevnem redu. Latinosi so pri tej zadevi res različni. Moji najboljši prijatelji bi me lahko poklicali le deset minut pred večerjo in mi rekli: "Hej ti! Premakni se dol, da boš večerjal z nami, skuhali smo preveč hrane. " Svoje življenje živimo z večjo improvizacijo in to nam daje svobodo, da se ustavimo in pomagamo vsem, ki bi morda potrebovali roko, tudi če smo v tesnem urniku. Nikoli nas ne slišite reči: "O, žal mi je, trenutno nimam časa, da bi ti pomagal".
