Prostovoljstvo
Delo na kompostnem stranišču. Vse fotografije so iz avtoritete.
Izpostavljenost tehnikam ekološkega kmetovanja, obiranje krompirja, popravljanje kmečkih ograj, molzenje koz in hranjenje piščancev so bile izkušnje WWOOFing, na katere smo se mentalno pripravili.
Kompostnega stranišča pa ni bilo.
Skupaj smo preučili priročnik za stranišče za humor kompost. Bere: "Na tem svetu sta dve vrsti ljudi. Tiste, ki ne smejo biti v pitni vodi, in tiste, ki jih ne."
Imeli smo doživeti, kako je živela druga polovica.
Stranišče je bilo rumeno vedro z žagovino, postavljeno pod leseni okvir toaletnega sedeža. 10 dni smo sledili rutini ponovitve jesti-izloči žagovine. Zavezali smo se vsakič, ko smo morali zbrati še en tovor žagovine iz samokolnice ali izvleči vsebino straniščne posode na kup komposta.
Kot mestno dekle, ki potuje s prijateljico moje kmečke prijateljice, je bilo kompostno stranišče vir številnih razprav, ko smo po dnevnem delu sedeli v našem mobilnem domu. In čeprav nobena televizija, mobilna pokritost ali WiFi dekletu tega ne bodo storili, je kompostno stranišče prva od mnogih priložnosti, ki jih je WWOOFing na Irskem zagotovil za spoznavanje zdravega in trajnostnega življenja.
"Toalet za kompost je bil prva od mnogih priložnosti, ki jih je WWOOFing na Irskem zagotovil za zdravo in trajnostno življenje."
Bila so še druga spoznanja o življenju na podeželju Irske. Naša vključenost v lokalno življenje je vključevala učne ure plesa, glasbene seje v trgovini in večerjo ob žetvi v skupnosti, kar nam je omogočilo delitev in izmenjavo idej z zainteresiranimi za organsko gibanje in alternativne načine življenja.
Po treh mesecih raziskav in načrtovanja potovanj sem leta 2009 s prijateljem preživel sedem tednov WWOOFing po Irski. Sledijo moja najljubša mesta in predlagani WWOOFing bivanja.
Če si želite ogledati popolne kontaktne podatke za gostitelje WWOOF, boste morali postati član naročnika WWOOF Ireland.
1. Kinramer, otok Rathlin, okrožje Antrim
Lastniki Kinramerja, ki se nahajajo na obalnem otoku, hranijo čredo govejega dojilja in ovco. WWOOFing s to družino boste doživeli otoške dejavnosti, ki vključujejo ohranjanje prostoživečih živali, prireditve v skupnosti in ribolov; morskih sadežev je veliko.
WWOOFersi se lahko zadržujejo v prikolici, domu, šotoru ali hiši. Gostitelji opisujejo "prilagodljivost in potrpežljivost" kot ključne zahteve, saj je delo odvisno od plimovanja in vremena. Otok Rathlin je majhna skupnost, približno 100; zato so storitve omejene in WWOOFers morajo biti pripravljeni.
2. Farma Green Hill, okrožje Donegal
Na kopnem je Green Hill Farm majhno ekološko kmetijsko gospodarstvo na severu Irske. Lastnika John in Mary pridelujeta svojo zelenjavo, ki jo prodajajo lokalno na tržnicah in želijo izobraževati druge o ekološkem kmetijstvu.
WWOOFers so dobrodošli od junija do avgusta. Namestitev je na voljo v avtodomu / mobilni hiši, zaželena pa so dva tedna. Prostovoljcem so na voljo kolesa za raziskovanje območja. Povratne informacije WWOOFer navajajo svoje pohvale: "Šarmu na kmetiji Green Hill ni konca."
3. Ekološka kmetija Beechlawn, okrožje Galway
Za tiste, ki iščejo dolgoročnejšo WWOOFing pozicijo, Beechlawn Organic Farm ponuja umestitve za najmanj štiri tedne. Ta mlada družina pozdravlja pomoč skozi vse leto, zlasti tiste, ki imajo izkušnje s vrtnarstvom ali tržnimi stojnicami.
WWOOFing tukaj vključuje vse od setve do spravila - pričakujte, da boste delali 8 ur na dan. Gostitelji vam lahko v prostem času nudijo kolesa in informacije o potovanju na Irskem.
4. Ard Nahoo Eco Retreat, County Leitrim
Nastanitev v Ard Nahooju je v samostojni mobilni hiši in ni televizije ali dostopa do interneta. Delo za WWOOFers se razlikuje; ob bivanju smo se pripravili na vikend umik s čiščenjem in obnavljanjem kabin za goste. Druge naloge vključujejo nabiranje sadja, nabiranje krompirja, plevenje in kompostiranje.
Preživite svoj prosti čas in raziskovanje okolice Sligo Way in opatije Creevelea; kolesa in sprehajalne karte so na voljo za izposojo. WWOOFers bi moral sprejeti idejo o kompostnem WC-ju, ker je vsako noč 40 minut hoje do lokala težko!
Poskrbljeno je za osnovne zajtrke in zajtrke, vsak večer pa skupne družinske večerje. Otroci si nestrpno pomagajo, da si pomagate s svojo gelijo.
5. Kmetija Snee, okrožje Sligo
Ob vznožju gora Ox leži kmetija Snee. Na tem majhnem gospodarstvu živi vrsta živali, ki pa so specializirane za prašiče in čebele.
Plod našega truda.
Ta gostitelj sprejema praktičen pristop in razlaga: "Gojimo lastno zelenjavo, režemo svojo gomoljko … ubijemo lastne živali." Snee ne skrbi za vegetarijance, vendar to za prašičerejo ni presenetljivo. Naredijo si svoje vino, pozimi pa si naredijo sir in maslo.
Običajni delovni dan je opisan kot "hiter" in te zasedene kmečke zahteve zahtevajo, da ko se enkrat registrirate kot WWOOFer, jih kontaktirate neposredno po e-pošti ali telefonu.
6. Ekološka kmetija Moyleabbey, okrožje Kildare
Delo na 13, 5 hektarjev se je začelo leta 2003, Moyleabbey pa je leta 2006 dosegel potrjen organski status.
To družinsko kmetijsko kmetijsko kmetijsko gospodarstvo vodita Liam in Yuki, ki bosta WWOOFers poučevala o makrobiotičnem načinu življenja in biodinamičnem kmetovanju. Večino svojih pridelkov prodajo neposredno, prodajajo pa jih tudi na tržnicah, restavracijah in pri drugih ekoloških pridelovalcih lokalno.
Raznolika narava dela tu omogoča gostiteljem, da odprejo svoja vrata WWOOFersom vse leto. Namestitev je zagotovljena v samostojni mobilni hiši. Najkrajši čas bivanja je en mesec.
7. Carraig Dúlra, okrožje Wicklow
Carraig Dúlra je kmetija na vzhodni obali Irske, ki jo vodita izkušena WWOOFers Mike in Suzie. Prostovoljci pomagajo pri tečajih in prireditvah, ekološkem gojenju, čebelarstvu, kmetijskih projektih in vodnih sistemih.
Nastanitev je v kampu, na voljo so vegetarijanski obroki. Ni elektrike ali tople vode. WWOOFers bodo morali vreti vodo za pranje, posodo in perilo, saj gostitelji poudarjajo vzpostavitev "povezave z naravnim svetom."
8. Mlinica Mala kmetija, okrožja Cork
Če se želite potopiti v irsko kulturo, se odpravite v Mill Little v West Cork-u. Med bivanjem smo sodelovali na izletih, na katerih smo se plesali z domačini, poslušali glasbene seje in meditirali v budističnem centru na robustnem polotoku Beara.
Christine & Sheeba.
Gostiteljica Christine vam bo pomagala pri zelenjavi in cvetličnih gredicah, kozah in perutnini, ko bo tekla poleti na tečajih angleščine. Prenočišča WWOOFing so na voljo v čistih, svetlih prostorih v hiši, obroki pa se kuhajo na podlagi svežih izdelkov Mill Little.
9. Milbeg Arts, County Cork
Ta 250 let stara kmečka hiša se nahaja na petih hektarjih, ki obsega gozd in zelenjavni vrt. Milbegova gostiteljica Annie je tudi skrbnica organizacije WWOOF Ireland.
Metode kmetovanja, ki se tukaj uporabljajo, vključujejo kolobarjenje, biodinamično permakulturo in dvignjene gredice. WWOOFers ostanejo v prikolicah. En WWOOFer je ugotovil, da WWOOFers ne samo da dobro jedo tukaj, ampak "večino noči je skupina ljudi, ki se zbere naokoli, da bi poklepetali, se sprehodili po svečevem skoku ali se morda pripeljali do kakega lokala."
10. Kraj Petra in Amande, okrožja Cork
Mesto Petra in Amande je dva akterja s poltunneli, dvignjenimi posteljami, ribniki in vrtovi. Najraje ostanejo dva tedna, prostovoljci pa komentirajo, da so jih sprejeli kot člana svoje družine.
Delo v politunnelu.
Tukaj poleti delajte, da se srečate z drugimi WWOOFersi in doživite čudovit polotok Ovčje glave. Mesta so omejena, zato preverite njihov spletni koledar glede razpoložljivosti.
Preden greš
Registracija: Preverite vizumske in vstopne zahteve; nato se prijavite na spletu na WWOOF Ireland.
Pridobivanje zavarovanja: Posebna zavarovalna polica za WWOOFers je na voljo prek OV Europa.
Obiščenje: Potovanje po Irski z avtobusom in vlakom ne bo koristilo samo okolju, ampak tudi vašemu potovalnemu proračunu. Glej avtobusne avtoceste Eireann in Irske železnice (Iarnrod Eireann) za Republiko Irsko ter železnice Translink in NI za Severno Irsko.
