Navsezadnje so Kalifornijci precej sproščen kup, zakaj ne bi bili 360 dni sonca in 840 milj obale? Vendar lahko naša ljubezen do domovine na trenutke postane nekoliko fanatična in priporočamo, da prenehate, ko ste pred nami, če nas kdaj poskusite prepričati, da so nekatere stvari boljše (ali slabše) tam, od koder ste.
Nacionalni in državni parki
Foto: Bob Familiar
Od osupljivih morskih pasov Kanalskih otokov do ostre lepote Doline smrti do neokrnjenega alpskega zraka Yosemite so naši parki naravnost neverjetni in s toliko izbiro, da vam nikoli ne bo dolgčas. Navsezadnje vam bo morda vzelo celo življenje, da se podate skozi vseh 118 državnih parkov, 31 nacionalnih beguncev, 11 državnih rezervatov, 11 državnih divjih živali in 9 nacionalnih parkov.
Dostop do mednarodnih potovanj
Od LAX-a do SFO-a Kalifornija ne primanjkuje mednarodnih letalskih vozlišč. LAX je precej grozno, toda če se lahko prepustite prometu, lahko pridete v Avstralijo za manj kot 600 dolarjev. Takšno je vozlišče, po večini krajev lahko celo letiš direktno. Vedno nas šokira število odpuščanj, ko mednarodno letemo izven države.
Raznolikost hrane
Kalifornija je izjemno raznolika država in se kaže v naši hrani. Ne glede na to, ali gre za mesno posodo s foom ali nekaj lengua tacos, lahko v Kaliforniji najdete tisto, kar iščete. Kalifornija nima enega obraza ali ene posode; namesto tega sprejmemo veliko različnih prehranskih tradicij naše raznolike populacije. Iskreno, pričakovali smo, da bo naš lokalni supermarket prevažal paleto curry paste, salsas in rezancev.
In-n-Out
Foto: Vanessa Serpas
Vaš lokalni burger joint ni boljši od našega in ne poskušajte nas prepričati, kdaj lahko dobimo sveže narejene pleskavice, nikoli zamrznjeno zelenjavo in hrustljave krompirčke za manj kot 5 USD. Prisežemo na skrivni meni in nočemo jesti nikjer drugje, če je v vozni razdalji In n 'Out.
Recikliranje
Ko toliko časa uživate v naravnih lepotah svoje države kot Kalifornijci, je smiselno, da podpirate gibanja za varstvo okolja. Hrepenimo vsakič, ko ni kante za recikliranje, prisilno kompostiramo in vodimo v postopno zaščito naše zemlje. Niste prepričani? Oglejte si kalifornijsko zavezništvo mest in držav, ki se zavežejo, da bodo podprle pariški podnebni sporazum.
mehiška hrana
Bi to res bil seznam o kalifornijskem snobizmu, če ne bi vseboval mehiške hrane? Z domom delimo mejo ene najboljših prehranskih tradicij naokoli in to kaže. Naša južna soseda je našo državo blagoslovila s primernim al pastorjem, začinjenim chorizo in puhastimi ribjimi tacoji tako zelo, ne trudi se, da bi nas popeljali do "najboljše mehiške hrane v mestu", ker če je kaj "trdo založenega" na jedilnika bomo verjetno hodili ven.
Vino
Foto: needoptik
Začetek poznih 1800-ih je dolina Napa postala glavno pridelovalno vino v ZDA in naša ljubezen do lokalno pridelanih libatov je od takrat samo rasla. Kalifornijo razvaja obilna izbira kabin, malbekov in merlotov, ki pokukajo na vsak hodnik, ki se spoštuje, in bili bomo razočarani, ko nam iz vrečke postrežete »vino«.
Promet
Ko se nekdo začne pritoževati nad 30-minutnimi potovanji, si lahko samo mislim: "Nič ne veste, Jon Snow." Naša čudovita, lepa država je precej priljubljena, s tem pa tudi premajhna količina prometa. Vožnja z vozilom 405 kadar koli med 14.00 in 19.00 je mazohizem v slogu S&M in če koga vprašate, naj se pogumno zate, raje imejte dober razlog.
Kakovostno sadje
Eden mojih najboljših prijateljev mi je nedavno rekel: "Nisem vedel, da je sadje sezonsko, preden sem se izselil iz države", in moral sem si za trenutek dobro premisliti, kaj je mislila, ker, prekleto, nisem bil prepričan, če vem bodisi! Zaradi našega fenomenalnega podnebja je Kalifornija sadna košara ZDA in mi smo zrasli srečno, ko smo se vsak dan v letu sprehajali po debelih jagodah, sočnih hruškah in kremnih avokadah. Razvajeni smo, a koga briga? Le pripravite se na razočaranje iz državnega supermarketa, ki bo neizogibno sledilo prvi seriji žalostnih belih zimskih jagod.
Plaže
Foto: Jeremy Bishop
Kalifornija je mednarodno znana kot dežela Hollywooda, sonca in peska. Ko grem v tujino, se najprej predstavim kot kalifornijski in ne ameriški in prvo vprašanje, ki mi ga bo kdo postavil, je, če deskujem. Čeprav nisem najboljši surfer na svetu, sem bil vzgojen na plaži in kot bo vedel vsak kalifornijski, so naše plaže nekaj najboljših v ZDA. Mi kalifornijski športniki trajno preživljamo vikende, ki se oddirajo na mivki, zgodaj zjutraj se vozijo po valovih in dneve, ki jih uživamo v naši obali na vse možne načine. Od snorkljanja, čolnarjenja, ribolova, surfanja, plavanja, vkrcanja na kožo, potapljanja s kite, do samo uživanja ob poslušanju trka valov, ni pomembno, v kateri vodni dejavnosti uživate, vse to imamo v sončni Kaliforniji.
Sveži morski sadeži
Se spomnite tistih 840 milj obale? Da, resno se ukvarjamo z našo morsko hrano in ne verjamemo, da bi zaužili katero koli ribo več kot sto milj v notranjosti. Konec koncev, če bi morali preživeti globoko zamrznitev, da smo jo dosegli na naših krožnikih, bi raje poskusili piščanca.
