Bari + nočno življenje
Hacé kliknete leer este artículo en español. Tambien podés darnos un “me gusta” na Facebooku!
1. Zabava se začne predčasno
Mehiška predskupina je znana kot precopeo, dobesedno "predtekmovanje." Zberemo se pri prijatelju ali majhnem baru, da se malo potuhnemo in pripravimo na noč. Precopeo ima več koristi: izogniti se prometnemu infernu, ki je Mexico City vsak petek popoldne, prihraniti nekaj denarja (ker je pitje v klubu lahko precej drago) in bolje spoznati svoje soigralce v bolj sproščenem in prijaznem okolju, kot je bingljajoč bar ali nočni klub.
Vendar pozor: pretirano prepuščanje tej praksi bi lahko povzročilo, da boste v celoti izpustili iz velike zabave. Preveč precopea je glavni razlog, da se ljudje ne udeležijo zabave.
2. In nadaljeval bo do sončnega vzhoda
Po precopeu lahko zabava preide več stopenj: zabavo ali klub, drugo zabavo, morda še en klub, tacos, bar Sanborn, popoldanski klub, več tacojev in dom (to ni nujno, da imate svoj kraj in ne pomeni, da je noč konec) To ni pravilo, vendar zelo radi skačemo iz kraja v kraj, da bi iskali najboljše mesto v tistem trenutku v noči. Dva zjutraj je pravi čas za oceno do zdaj noči (če so bile stvari doslej hude, bo komaj kaj boljše) in se odločite, ali boste vztrajali do jutra, ali če je čas, da poljubite vse lahko noč in se odpravite do svoje postelje.
3. Vikend se začne v četrtek
Nekateri v Mehiki celo četrtke označujejo kot "mali petek" ali juebebes, hibrid jueves (četrtek) in beber (za pitje). Odsotnosti na univerzah in odsotnost vrnitve v pisarno s kosila ob petkih so značilni znaki ljudi, ki trpijo za hudim primerom malega petka.
Tako kot 13 znakov ste bili rojeni in odraščeni v Mexico Cityju
4. Poznajte svoje možnosti
Sodelovanje v Mexico Cityju ne sme biti omejeno na vaše običajne klube in lokale. Nočni izhod bi vas zlahka pripeljal do plesnega kluba z živim orkestrom, ki igra Cumbia in salso, kjer vas bo neka starka poskušala prepričati, da ji kupite pijačo v zameno za to, da je vaša plesna partnerica za noč (tradicionalna fiča). Lahko pa se znajdete na trajineri v Xochimilcu in poskušate ugotoviti, kako ste se zabavali v čolnu sredi jezera. Obstaja možnost za najbolj čudne okuse, zato poiščite kraj, ki vam bo dobro ustrezal.
5. Poskrbimo za res čudne in svojevrstne okuse
Ali veste, da v bližini San Ángela obstaja kitajska restavracija, ki pozno ponoči pojenja in postane nekakšna tajna plesna dvorana? Kaj pa ta skriti bar v Polancu, v katerega lahko vstopite samo skozi vrata, preoblečena v restavracijski hladilnik? In ta pulqueria v Centru, ki je vse v političnem aktivizmu? Ste temeljito raziskali cono Rosa? Se vam ime Patrick Miller zveni znano? Ste že bili na zabavi mariachi v Garibaldiju? Tam je zunaj popolno mesto za vas. Zdaj pa pojdi ven in poglej!
6. Vse bolje je, če plešeš
Najboljši kraji za to, da se v Mexico Cityju hudiča preživljajo na takšen ali drugačen način. Pojdite naprej in začnite vaditi svoje najboljše gibe pred ogledalom in se pripravite na svoj naslednji sestanek s plesišča!
7. Tequila ne visi
Poskusite z drugimi našimi lokalnimi pijačami, kot so mezkal, pulque ali charanda. Poskusite tudi lokalno s pivom in vinom (in z lokalnim pivom ne mislim Corone). Toplo priporočam obisk tradicionalne pulquerije za pristno pulque. Oboževali boste ali pa sovražili (kar je, mimogrede, pred Hispanci), vendar ne smete zamuditi izkušenj.
8. Sploh vam ni treba piti
Če ne pijete alkohola, poskusite nekatere naše vseprisotne aguas freske (hibiskus, tamarind, horchata ali limeta s chia) ali poiščite kraj, ki prodaja nekatere naše manj znane tradicionalne pijače: atole, tepache, pozol, tejuino in ocvirke. Nekatere od teh pijač niso iz Mexico Cityja, vendar jih najdete in vsekakor jih poskusite.
9. Zajeli smo vaše munchies
Če ste znani po svojem dobrem apetitu, bi bila kantina idealno mesto za vas. Cantinas bo našel pot v srce s svojo politiko brezplačnih "prigrizkov". Ne zavajajte se z besedo, ti prigrizki so daleč od vaših običajnih arašidov in oljk. Kako zveni škampova juha s prvo pijačo? In tako kot v svojih najbolj divjih sanjah, več ko pijete, več možnosti bo, da nadaljujete hrepenenje. Cantinas je tradicija v Mexico Cityju in večina jih ima za sabo že kar nekaj zgodovine, zato pojdite naprej in obiščite eno od teh edinstvenih ustanov - povsem se splača.
10. Načrtujte varno vrnitev domov
Mexico City nikoli ne spi, a iskanje varnega prevoza sredi noči bi lahko zahtevalo nekaj truda. Vaša najboljša možnost, da se izognete kakršnim koli težavam, je pridobiti številko taksi družbe. Vožnja s taksijem z ulice ni priporočljiva, še posebej, če je pozno ponoči in si sam. Tudi nekateri deli mesta so lahko zelo vabljivi za pozne nočne sprehode, kar je v redu, če točno veste, kam greste. Izgubiti se v mestu sploh ni težko in recimo, da obstaja nekaj krajev, kjer resnično ne želite biti ob treh zjutraj.
11. Brez skrbi, obstaja poseben meni za mamico
Smo strokovnjaki za zdravljenje mačka. Že generacije smo se naučile prepoznavati tiste posebne obroke, ki delajo čudeže proti tistim grdim neželenim učinkom alkohola in veliko pravilo je: bolj začinjeno je, tem bolje. Zato so za jutranje popoldne obvezne začinjene juhe (pancita, birria, consome) in druge jedi na osnovi čilija (za ta namen jebe pravilo chilaquiles).
Če se počutite pogumni, raje naročite pivo michelada, ki bo spremljalo to vroče kosilo. Najboljše miklavde so tudi najbolj baročne: veliko limone, salse, soli, morda nekaj paradižnikovega soka, sojino omako in obilico vsega, kar mislimo, združuje z zgodnjim pivom (čeprav na vrhu ni rezine limone). Verjetno je pravi čas, da se odpravite na izlet v najbližjo kantino… samo rečem.