Načrtovanje potovanja
v plačanem partnerstvu s
UDELEŽBA NA NAJVEČJEM festivalu komedije na Zemlji in vožnja s kajaki po najvišjih osekah na svetu, pitje ledene vodke - ob pogledu na ledene gore - in raziskovanje edinega obzidljivega mesta Severne Amerike severno od Mehike. Tega ne morete storiti v ZDA, vendar lahko vse to storite v Kanadi.
To je divje raznolika država, kjer so vam na voljo edinstvene izkušnje. Vsakdo je tukaj sanjsko potovanje - je eden izmed 12, navedenih spodaj?
1. Kajak med najvišjimi plimami na svetu v New Brunswicku
Foto: Turizem New Brunswick
Da, New Brunswickov zaliv Fundy je dom najvišjih plimov na planetu, saj se med visokim in nizkim plimovanjem s 53 metri niha - to je višje od štiritočkovne zgradbe. Neposredni rezultat tega pojava je izjemna erozija plimovanja, ki je oblikovala obalo v tem delu vzhodne Kanade in zlasti zaliv Fundy.
Spoznajte stebraste formacije, znane kot kamnine Hopewell. Visoki so 40–70 čevljev, rdeča barja peščenjaka pa je ostro nasprotje modrini in zelenju okoliškega oceana in dreves. Iskreno, tukaj je nemogoče slikati slabo.
Ob nizki plimi se lahko sprehajate po plaži in iščete školjke ter raziskujete drobne zalive, ki jih najdemo okrog obrazov pečine. Plima prihaja dvakrat na dan, hitro požira obrežje in spremeni skal Hopewell v majhne otoke. Ko je plima že prišla, je čas, da se odpravimo na izlet na kajake z Baymount Outdoor Adventures.
Obstaja tudi obsežna mreža pohodniških poti na območju Hopewell Rocks. Pot se odpravite do plaže Demoiselle, peščenega zaliva, uokvirjenega s solnimi barji in več povišanimi kamninami.
2. Raziščite edino obzidano mesto Severne Amerike severno od Mehike
Foto: Tony Webster
Sprehodite se po kamnitih ulicah Starega Québeca in ne boste videli samo uličnih izvajalcev, ki zabavajo množice v kavarnah s pločniki; Najstarejša nakupovalna ulica v Severni Ameriki; in bistroji, butiki, galerije in 400 let stare zgradbe, kot je avgustovski samostan. Pregledali boste tudi obrambne strukture, zgrajene v Franciji in Britancih iz 17. stoletja, zaradi katerih je Québec City edino utrjeno mesto na celini severno od Mehike.
Za epski sončni zahod se odpravite do pločnika Terrace Dufferin. Nahaja se tik ob obzorju Château Frontenac, ki definira obzorje na vrhu vrha Cap Diamant, kjer si boste ogledali celotno mesto, reko St. Lawrence in vse do Laurentijske gore v daljavi.
3. Glej nebo, da na ozemljih počne izjemne stvari
Foto: Destinacija Kanada
Pojdite navzgor proti severu do Dawson Cityja, Yukon, in sredi noči boste lahko igrali golf, zahvaljujoč se soncu, ki med višino poletja nikoli ne zaide. Obstaja celo polnočni Sun Golf turnir, kjer se udeleženci odpravijo ob polnoči. Igrajte skozi celo noč in končajte zjutraj z velikim zajtrkom piva in jajc.
Če golf ni vaša stvar, pojdite na Yellowknife na severozahodnih ozemljih, kjer si boste lahko ogledali severno luč, ki se začne konec avgusta. Noči so dolge in jasne, in ker so ozemlja tako ravna, boste imeli neokrnjen pogled na aurora borealis od kjer koli.
4. Obiščite največji jazz festival na svetu in največji svetovni festival komedije v Montréalu
Foto: Charles William Pelletier, © Just for Laughs Festival
Obstaja milijon in en razlog za ljubezen do Montréala, zlasti v poletnih mesecih, ko mesto zares oživi s festivali. Smiselno je, da bi se tu odvijala največji svetovni jazz festival in največji svetovni festival komedije.
V juniju in juliju dobite 10 dni živih nastopov v živo, ki ji sledita dva tedna smeha. Mednarodni džezovski festival Montréal ni le praznovanje jazza - na tej množični prireditvi so razstavljeni blues, latino, reggae, elektronika in številni drugi slogi. V središču mesta poteka dobesedno na stotine brezplačnih predstav, skozi njih pa prihaja tudi veliko velikih imen. V preteklosti sta tu nastopala Aretha Franklin in BB King.
Prav tako raznolik je festival komedije Just for Laughs. Preživite nekaj časa na Place des Festivals in videli boste komedijo v živo, cirkuške predstave, akrobate in ulične plese. Obstaja celo parada dvojčkov (in trojčkov in četvercev…). Dogodki se odvijajo po vsem mestu, za diskontne cene pa lahko prevzamete uradni "potni list". Če se prijavite brez načrtovanja vnaprej, pojdite na Place des Festivals in preverite, ali obstajajo vstopnice v zadnjem trenutku.
5. Bodite prvi, ki si bo v Torontu ogledal filme, ki bodo postali kandidati za oskarja
Foto: Destinacija Kanada
Mednarodni filmski festival v Torontu se ponaša s premiernimi utrinki, ki bodo postali nominirani za oskarja (ali za oskarja) filme, kot so Martian, Dallas Buyers Club, Still Alice, Argo in Silver Linings Playbook - če naštejemo le nekaj. Festival se zgodi vsako leto v septembru in med seboj sprejme skoraj 500.000 obiskovalcev, znanih osebnosti med njimi; Znana sta bila George Clooney in Brad Pitt.
Seveda, če filmi in lističi niso vaša stvar, še vedno najdete festival v Torontu, ki je pravi za vas. Dve odlični možnosti: karipski karneval v Torontu julija in konec junija Toronto Pride. Oba sta med največjimi tovrstnimi festivali na celini. Karibski karneval se začne z veliko parado, na kateri bodo tekmovali maskativni bendi ter živa soca, calypso in jekla pan glasba. Parada ponosa v Torontu je še ena velika zabava, med letošnjimi posebnimi gosti pa je bil tudi kanadski premier Justin Trudeau - prvi sedeči premier v Kanadi, ki se je udeležil.
6. Privoščite si pecivo BeaverTails in pijte ledeno vodko… torej jejte lokalno
Fotografija, ki jo je 23. oktobra 2015 objavil ob 21:21 PDT, objavil BeaverTails (@beavertails_official)
Torej ste že slišali za poutine - sirovo skuto in omako iz Québeca, popolno ponudbo po nočitvi v mestu. Toda na prizorišču hrane v Kanadi je toliko več.
V Atlantic Kanadi ne morete narobe z morskimi sadeži, še posebej, če se družite v bližini ostrižnih kmetij na otoku Prince Edward. V Newfoundlandu poskusite vodko, ki jo je izdelalo podjetje, ki zaposluje "lovce" na ledene gore in loči koščke ledu, ki plavajo v bližnjih vodah Severne Atlantike, za uporabo pri njihovem postopku destilacije. Majhna pivovarna Quidi Vidi, ki se nahaja na obrobju St. John's, vsebuje tudi ledeno vodo v pivovarju njihovega nagrajenega lagerja.
Ko govorimo o hladnih pijačah, je BC Whistler doma v najbolj hladni sobi za degustacije vodke na svetu. V bistroju Bearfoot boste lahko izbirali med 50 vrstami vodke, destilirano iz vsega rži do semen konoplje do soje. Pijte pijače v ledeni sobi pri -32 ° C - med nošenjem kanadske gosi so poskrbeli z arktično pripravljeno parko - in rečeno je, da je zgorevanje alkohola zmanjšano, medtem ko je okus povečan.
Tudi v Britanski Kolumbiji obiščite družino Posestvo Covert Farms v dolini Okanagan, regiji, ki je znana po pridelavi vina. Pojdite na dvorišče Covert za degustacijo v paru z organsko hrano, ki jo je izbrala in pripravila družina, ki je lastnica kleti. Za sladico poskusite sladko bar Nanaimo. Poimenovan po mestu na otoku Vancouver, ta trg brez peciva obsega tri plasti: osnovo drobtin Graham, glazuro z okusom kustarje in stopljeno čokolado, da jo prelijemo.
Če ste v Ottawi, storite tako, kot je to storil Obama in vzemite pecivo BeaverTails na izvirno stojalo v soseski ByWard Market. Dodajte svoje prelive in se sprehodite po kanalu Rideau in po hribu Parlamenta. Morda bi imeli javorjev sirup, a ste vedeli, da Yukon proizvaja tudi edinstveno sorto brezovega sirupa iz severnih gozdov na ozemlju?
7. Prenočite na morju v Newfoundlandu in Labradorju
Fogo Island Arts 'Long Studio, ki se nahaja v bližini gostilne Fogo Island. Foto: Timothy Neesam
Gostilna Fogo Island v roki Joeja Batt-a že od začetka pred leti postavlja naslove. Postavljen na odročen otok ob severovzhodni obali Newfoundlanda, obkrožen s tradicionalnimi ribolovnimi odri in Atlantskim oceanom, ta krepki kos sodobne arhitekture uspe odlično dopolniti pokrajino. Z zamenjavo sten za okna vas stavba umešča tudi v to pokrajino.
Obravnavajte stran, zaradi česar je lokala gostilna tako posebna. Na otoku Fogo boste našli eno redkih preostalih skupnosti v Newfoundlandu, ki ponazarja tradicionalni način življenja v provinci - pričakujte, da se boste med bivanjem srečali s škrlatnimi ribiči in prijaznimi babicami. Vsi dotiki notranje opreme v hotelu se držijo te pristnosti: odeje so ročno izdelane na otoku, pohištvo je takšnega, kot ga običajno najdete v podeželskem Newfoundlandu, in zaspali boste, ko boste poslušali valove, ki se trkajo tik pred oknom..
Noč v gostilni Fogo Island je vsekakor razplet. Zgrabite koktajl in sedite v vroči kopeli na strehi in ničesar, kar bi vam oviralo pogled na zvezde. Izposodite si kolo s sprejem in raziščite vijugaste ceste Joeja Battsa. V notranjosti nepremičnine je tudi kino in umetniška galerija. Če gostilna ni v vašem cenovnem razredu, se lahko odločite za ogled stavbe ali bližnjih umetniških ateljejev, ki so tudi mednarodno znani po svojem dizajnu. Hotelska jedilnica je odprta za kosilo tudi za negoste goste - pojdite po sveže, lokalne morske jedi in jedi, kot so prepeličja jajca, kariba klobasa in zelenjava, pečena na plaži ob obali.
8. Naučite se deskati na otoku Vancouver
Foto: Josh Lewis za letovišče Long Beach Lodge
Tofino je surfarska skupnost v Britanski Kolumbiji, ki je znana po svojih vihrih in naravnih lepotah, kjer prevladujejo jezera, plaže in zmerni deževni gozd. Dolga plaža je najbolj priljubljeno mesto za deskarje, a za vse je dovolj valov. Kanadčani so preveč vljudni, da bi jih delili.
Če še nikoli niste preizkusili surfanja, izkoristite lekcije v Long Beach Lodge in se potopite v Tihi ocean. Ves dan boste preživeli na vodi z izurjenimi deskarji, preden se boste umaknili v svojo sobo na plaži. Pazite tudi na kite, tudi orke in grbe.
In ja, surfanje je v Tofinu epsko, vendar ne spreglejte bližnjih pohodniških poti. Poskusite s kratko Schooner Cove Trail - sled je med Tofino in Ucluelet - ali Wild Pacific Trail, ki tka med 800 let starimi gozdnimi nasadi, tudi v bližini Ucluelet.
9. Ustvarite svoje vino, pivo in žganja po dobri poti Nove Nova Škotska
Foto: Destilarna Glenora s turizmom Nova Škotska
Obrtne pivovarne, kleti in destilarne - Nova Scotia Good Cheer Trail jih ima vsaj 35.
Dejstvo je, da se vzhodni obalci radi lepo zabavajo. Zato je Nova Škotska začrtala določeno pot za obiskovalce, ki želijo nekaj premagati. V Guysboroughu zgrabite steklenico Sea Fever Premium Rum od podjetja Authentic Seacoast Distilling Company in nalijte napitnino v zgodovinskem pristanišču Guysborough. V vinariji Avondale Sky v Newportu poskusite različna vina na degustaciji v obnovljeni 175-letni cerkvi s pogledom na zaliv Fundy.
Za nekaj najboljših piv naokoli se odpravite do Breton Brewing na otoku Cape Breton. Ročno izdelani lagerji in aleji so povezani v malenkosti in živo glasbo, zato ostanite nekaj časa. V mestu je Halifaxova hiša Gahan na Zgodovinski obali dobro mesto za pokušino nekaj obrtnih piv.
Nova Scotia ima celo priročno aplikacijo, ki jo lahko prenesete in lahko spremljate vsa mesta za pitje, ki jih obiščete. Bonus: sled in njegova aplikacija sta relativno novi novosti. Bodi pionir.
10. Prepustite se vohunski operaciji hladne vojne v največji sobi za pobeg na svetu
Foto: Jonathan Potts
Na vrhuncu hladne vojne v zgodnjih 60. letih je kanadska vlada zgradila velikanski podzemni bunker v bližini centra Ottawe, v katerem so bivali vladni uradniki in institucije, kot je CBC (kanadski NPR) v primeru jedrske vojne. Bunker ni bil nikoli uporabljen, vendar se ni izgubil - njegovi štirje zgodbe in 300 sob so del Diefenbunkerja: Kanadski muzej hladne vojne.
Obstajajo odlične razstave, delavnice in ogledi, na katerih boste videli prostore, kot so spartanski premier, in trezor Bank of Canada. Obiščite jih v četrtek do nedelje ob večerih in dobili boste tudi priložnost, da sodelujete v nekaterih spletkah hladne vojne, ki vključujejo sovražno vohunsko organizacijo. Tukaj je bistvo:
Ste na zadnjem vodenem ogledu dneva, ko se s prijatelji spravite v sobo in se skrijete, da boste lahko preživeli noč v muzeju. Kmalu odkrijete, da to sploh ni muzej. Pravzaprav je prikrivanje sovražne vohunske organizacije. Prisluhnete nekaterim, ki govorijo za zaprtimi vrati skorajšnjega napada, predvidenega za nocoj! Morate pobegniti! Najprej pa morate poiskati sobo za komunikacije, ustaviti zaporedje izstrelitve in poklicati telefon z oddajo Red Alert v zunanji svet, preden bo prepozno! 12 ljudi, 60 minut. Imate, kar je potrebno, da rešite svet?
11. Stopite visoko čez ledenik
Foto: Neil Zeller za potovanje Alberta
Med parkom Alberta Banff in nacionalnim parkom Jasper obstaja velikansko telo eteričnega ledu. Do lanskega leta je bilo ledenik Athabasca mogoče videti le s tal ob ustju ledenika ali iz varnosti velikanskega Ice Explorerja (posebnega terenskega vozila s šestimi kolesi). Ne več.
Ledenik Skywalk vam zdaj ponuja ptičje perspektive najbolj obiskanega ledenika Severne Amerike, skupaj s čudovito dolino Sunwapta izpod nog. Ukrivljena steza s steklenimi dni se vije nad dolino na višini skoraj 1000 čevljev. Z njegove razgledne točke se vidi vse do ledenega polja Columbia - največjega ledeniškega ostanka zadnje ledene dobe - s katerega se ledenik Athabasca razlije v vsej svoji modro-sivi slavi. V vročem poletnem dnevu je gledanje na ves ta led najmanj nenavadno.
12. Družite se s polarnimi medvedi in belugi kiti v Manitobi
Foto: Michael Poliza iz pristojnosti Churchilla Wilda
Oktober in november je v Churchillu splošno znan kot sezona polarnih medvedov, ko se turisti vkrcajo na vozila behemoth tundra, da si ogledajo bele medvede na ozadju zasnežene tundre. Poletje (julij, avgust in september) postaja vse bolj priljubljen čas, da se napotimo proti severu, da bi videli polarne medvede, popotniki pa se morajo po navadi odpraviti daleč stran od mesta, če želijo izkušnjo blizu. Lazy Bear Expeditions izvaja celodnevne oglede čolnov po obali zaliva Hudson in v iskanju polarnih medvedov, ki komunicirajo vzdolž skalnih plaž in živih divjih cvetov. In na dveh oddaljenih ekolodžih Churchill Wilda popotniki pohodijo tundro, da bi dosegli nekaj sto metrov od medvedov.
V začetku sezone, od julija do avgusta, Churchill gosti največjo populacijo kitov beluga na svetu. Približno 57.000 teh „morskih kanarčkov“(tako so jih poimenovali zaradi visokih piščal) pogosto zaliva reke Churchill in večji zaliv Hudson. Skočite v kajak in veslajte do mesta, kjer se zberejo, ali pa skočite z nekaj orodja za snorkljanje za resnično nepozabno kanadsko izkušnjo.
