Starševstvo
1. Veste, da se bo zgodilo nekaj slabega, ko vas pokličeta dva imena
Skoraj vsak Portugalec ima dve imeni. Druga je za izključno uporabo naše matere, ko je res jezna na nekaj, kar smo storili. Če torej slišite, da vas nekdo kliče po vaših dveh imenih, ste lahko prepričani, da boste plačali za nekaj, kar ste storili.
2. Če tvegate, da vas bo "Papão" ujel, če boste šli v posteljo pozneje, kot bi morali
Ta namišljeni lik je zelo priljubljen med portugalskimi materami, ki ga prikličejo vedno, ko nočemo zgodaj oditi v posteljo. Očitajo nam, da če je otrok ob obisku še vedno buden, jo bo odpeljal s seboj v daljni kraj, da se nikoli več ne bo vrnil.
3. Jed, polna vode in nekaj kapljic olivnega olja, je zdravilo za vaše slabo počutje
Naše matere to imenujejo "benzedura". Pravijo, da obravnava "zlobne oči", kar lahko zlahka ujamemo na ulici, ko nas kdo pogleda s slabimi mislimi. Kadarkoli ga dobimo, je nujno, da se nam opravi ta obred. V nasprotnem primeru se lahko spremeni v resnejšo bolezen.
4. Čutite krivdo, ko kruh vržete v smeti
Kruh je pomemben krščanski simbol. Predstavlja Kristusovo telo. Portugalska je še vedno država z močno krščansko tradicijo. Tudi če družina ni verska, mati vedno priporoči, da kruh poljubimo, preden ga vržemo stran. To je način, da od Boga prosite odpuščanja za trpinčenje njegovega sinovega telesa.
5. Poznate 1.001 način kuhanja bakalarjev
Posušena bakalara je temeljni del portugalske gastronomije. Običajno ga postrežemo ob posebnih priložnostih, kot so božična ali rojstnodnevna praznovanja. Vsaka mati ima svoje posebne načine kuhanja. Ponosno izboljšuje svoje znanje na vsakem receptu, ki se ga nauči. Neizogibno se bomo naučili nekaj dobrih trikov za kuhanje "bacalhauja."
6. Sladki koruzni škrob je čarobno zdravilo za vsako bolezen duše
So bile vaše šolske ocene nižje, kot ste pričakovali? Ste se spopadli s svojim najboljšim prijateljem? Vas je ljubila ena vas razočarala? Najboljše zdravilo je, da sedite za mizo in počakate, da vam mama skuha toplo jed iz koruznega škroba z limonovo lupinico, cimetom in sladkorjem in vam pove, da bo vse v redu.
7. Ko ste dalj časa odsotni od doma, začnete hrepeneti fižolovo in zelje juho
Ta juha je redna prisotnost v jedilniku vsake matere. Je tolažljiva jed, ki je ni primerljiva s katero koli drugo juho na svetu.
8. Drhtiš, ko vidiš mamo, kako odpira denarnico, da pokaže svoje slike svojim prijateljem
Vsaka mati Portugalske nosi fotografije svojih otrok v svoji denarnici. Običajno so slike vas, kot dojenčka, bodisi, da se pleničke spremenijo ali se naučijo, kako uporabljati lonček.
Foto: Pedro Ribeiro Simões
