Družinsko potovanje
Sezonska sprememba od poletja do jeseni je senzorni dogodek za mnoge od nas. Po hudi poletni vročini je v zraku živahnost, globina barv, drobljenje pod nogami - in pričakovanje degustacije jesenske letine: jabolka.
Eden od načinov za uživanje te jesenske izkušnje je, da si izberete svoja jabolka - ne glede na to, ali že imate družinsko tradicijo nabiranja jabolk, da jih spečete, konzervirate ali pa samo sedite in jeste. Od zvezne države Washington do New Hampshira, tukaj je nekaj najboljših krajev za nabiranje jabolk v ZDA.
1. Lautenbach's Orchard Country Winery & Market - Fish Creek, WI
Foto: Lautenbach's Orchard Country Winery & Market / Facebook
Okrožje Door v Wisconsinu je znano po češnjah, vendar je to rodovitno območje tudi popoln kraj za nabiranje jabolk. V Lautenbachovem sadovnjaku boste na tržnici našli več sort sveže nabranih jabolk skozi celo sezono, pa tudi priložnost, da obiščete sadovnjak in izberete svojega. Ta družinski sadovnjak ponuja vreče za nabiranje in vsa jabolka so na dosegu roke, zato plezanje ni potrebno. Izberite si svoja jabolka Honeycrisp, Macintosh, Cortland, Macoun in Jonagold.
Lautenbach je pred kratkim začel novo podjetje z imenom Door County Cider Co. in ima na voljo tri različne trde ciderje za pokušino in nakup v tržnici / sobi za degustacije. Po nabiranju jabolk se ustavite na trgu za vzorec.
2. Kmetija Riamede - Elmer, NJ
Foto: Riamede Farm / Facebook
New Jersey je znan z imenom Garden State z dobrim razlogom, in pridite jeseni, ponuja veliko možnosti za jabolka. Na kmetiji Riamede boste našli 34 sort, med katerimi lahko izbirate in izbirate, vključno s tradicionalno klasiko, sodobnimi sortami ali posebnostmi dedičev. Čeprav jabolka začnejo zoriti v začetku septembra, je vsaka sorta v različnem času vrhunec. Kmetija je odprta vsak dan, toda, če želite najljubše najti v svojih najboljših močeh, pokličite Riamede in poslušajte, katere sorte jabolk so na voljo tistega dne.
3. Sadovnjaki kmetije Applecrest - slapovi Hampton, New Hampshire
Foto: Sadovnjaki kmetije Applecrest / Facebook
V sadovnjakih Applecrest Farm si lahko izberete jabolko in ga tudi jeste. Njegov namen je vzpostaviti povezavo z vašo hrano, zato poleg sadovnjaka ponuja tudi večerjo s kmetijo na mizi v bistroju Applecrest Farm. Preživite dan ob nabiranju jabolk; nato poskusite obrok, osredotočen na uživanje živil iz tega dne. Čeprav je kmetija odprta za nabiranje najrazličnejših pridelkov, so jabolka njen istoimen - zato boste našli 220 razpršenih hektarjev z več kot 40 sortami. Na spletni strani lahko preverite približne datume, v katerih bodo zorele različne sorte.
4. Farme Jones Creek - Sedro Wooley, WA
Objava, ki jo je objavila Jennifer Graves (@ jenniferg65) 1. septembra 2018 ob 17:20 PDT
Ker država Washington zagotavlja 60 odstotkov jabolk v državi, je eno najboljših krajev v državi, kjer lahko nabirate jabolka. Eno izmed naših najljubših krajev za to so okolju ozaveščene kmetije Jones Creek, ki se nahajajo v rodovitni dolini Skagita. Tu ne boste našli GSO ali celo plastičnih steklenic z vodo. Na ekološko vzdrževanem sadovnjaku boste našli 100 edinstvenih sort. Jones Creek je na voljo za nabiranje jabolk od avgusta do oktobra ob petkih, sobotah in nedeljah od 10:00 do 17:00.
5. Rennie Sadovnjaki - Williamsburg, MI
Foto: Rennie Orchards / Facebook
Severni Michigan je še posebej lep jeseni, kar je idealen čas za popestritev in nabiranje jabolk. V sadovnjakih Rennie boste našli 19 sort, vključno s Honeycrisp. Medtem ko ste tam, vzemite slikovito hayride, si oglejte brunarico in tepee ali pustite, da se otroci igrajo v labirintu sena.
Želeli boste preveriti lokalne predpise, toda ko ste na zgornjem polotoku Michigna, slišimo, da je na polotoku Keweenaw redke sorte jabolk, ki divjajo na zapuščenih starih domačijah. Morda ne boste mogli izbrati svojega, toda sama izkušnja bi bila lahko vredna obiska.
6. Weston Sadovnjak in vinograd - Weston, MO
Objava, ki sta jo delila Weston Orchard in Vineyard (@westonorchardandvineyard) 28. avgusta 2018 ob 11:05 PDT
Če želite doživeti podeželje in družino, se odpravite v dolino reke Missouri v Westonu v Missouriju, kjer je nabiranje jabolk odprto do oktobra. V sadovnjaku Weston Orchard in v Vinogradih boste našli približno 1500 pritlikavih dreves, tako da lahko celo malčki izbirajo brez lestve. Drugim otrokom prijazne funkcije so "jabolčni top" za streljanje padlih jabolk na tarče (na primer tekmeci iz kolidža), koruzni labirint in hayridi. Na območjih za igranje so na voljo blazina za premetavanje, podgane za dirkalnike, seno goro, proga z nizkimi vrvmi, zip line in celo pajkova mreža.
7. Sky Top Sadovnjak - Flat Rock, NC
Objava, ki jo je objavil Sky Top Orchard (@skytoporchard), 9. avgusta 2017 ob 10:52 PDT
Uživajte v panoramskem razgledu na gore ali raziskujte gozd s čemažem in bambusom v Sky Vrnjaku. Seveda je hayrida, vendar boste našli tudi čebelji vlak s sodi s čebeljimi temami, vlečenimi za traktorjem. Odprta je vsak dan, razen zahvale, konec novembra ali v začetku decembra in ima brezplačne degustacije jabolčnega jabolka na dan. Preizkusili boste tudi njeno jesensko tradicijo: jabolčni krofi.
