Bari + nočno življenje
Fotografija obale v Brightonu: Dominikove slike
Brighton, zloglasni "umazani konec tedna" za princ Regent, je priljubljen za praznike in počivališča za jesenske dobe in kokoške noči. Ugled in priljubljenost vsaj delno izhajata iz ocenjenih 900 lokalov - eden na vsakih 533 prebivalcev.
TUKAJ je najboljših 10, izbranih zaradi svoje raznolikosti pijač, vzdušja in posebne iskrice, zaradi katere so pravi Brighton pub.
Večerna zvezda
Večerna zvezda: oiyou
Kmečka in domača gostilna, v kateri se nahaja podjetje Dark Star Brewing Company, ki je na priročnem mestu med železniško postajo in plažo. Češnjevo pivo in kavno pivo sta mi najljubši.
55-56 Surrey Street
Gingin
Od klasične do eklektične ima Gingin nekaj najbolj inventivnih koktajlov v mestu: Rocky IV z malinami, tuako, temno malinovim likerjem, šampanjcem in divjo raketo zagotovo prinese udarec.
V lokalu Kemptown priljubljen lokal ima usnjene zofe, lestence, ogledala ter temno in intimno kletno palico, postreže pa z nekaj vrhunsko hrano v barih, ki sem jo videl v Brightonu: patke in gobove paštete ter dimljeni losos. Moram povedati več?
74 Street James
Poljaki hmelja
Z lepim pokritim in ogrevanim vrtom na zadku ima The Hop Poles hitro postrežbo, kozarce s sladkarijami ob steni in skulpture iz hubcaps na stropu. Poljaki hmelja so tudi odličen kraj za klasično angleško nedeljsko pečenko.
13 Srednja ulica
Vojna sreče
Fortune of War (uporablja se tudi kot celovečerna fotografija): neate fotografije
Malo se počutim kot gusar, ko pijem na srečo vojne. Njegova navtična tematika je zaključena s stenami, obloženimi z lesom in vrvmi za ograje do prvega nadstropja. Nahaja se ob vodi s teraso ob obali, priljubljen pa je med domačini in obiskovalci bančnih počitnic, ki iščejo mesto za pitje pred klubom.
157 Kraljevi cestni loki
Kopalne roke
Kopali v proge in z odprtim ognjiščem, pokončnim klavirjem, lesenimi mizami in usnjenimi naslanjači, ponuja kopalniške roke tradicionalni občutek v pubu z dodanim izborom namiznih iger in knjig. Postrežejo dobro ponudbo alesov in vin.
4-5 Sejna hiša Lane
Zemlja in zvezde
Počutim se, kot da rešujem planet, ko pijem na Zemlji in zvezdah. Na strehi ima sončne panele ter organske in lokalno proizvedene pijače.
Priporočam Weston's Organic Vintage Cider ali Freedom Lager. Lahko preizkusite teorijo, da organske pijače naslednji dan povzročajo manj mamurja. Sama nisem imel sreče s tem, vendar je vredno poskusiti.
46 Windsor Street
Crikketers
V enem izmed treh barov Cricketerja zgrabite pravi ale in se naužite, da pijete v eni najstarejših lokalov v Brightonu. Zgrajena leta 1547, je Brightonova ustanova in naj bi bil najljubši gostilnik Grahama Greena.
Notranjost večerne zvezde: oiyou
Napisal jo je v roman Brighton Rock, koktajl bar zgoraj pa se imenuje Greene Room. Temna lesa, bordo jate ozadja in kolekcija medeninastih okraskov dajejo viktorijanski občutek.
Ulica črnega leva 15
Druidova glava
Druid's Head je zgodovinski pub, znan po izbiri piva in odprtih mikrofonih. V 18. stoletju je bila Druidova glava vpletena v tihotapljenje; ima predore, ki vodijo od kleti navzdol do plaže. Poleti sedite na zunanjem terasi in sedite na prvotnem mestnem trgu majhne ribiške vasice Brighthelmstone, ki je zrasel v Brighton.
9 Brighton Place
Čebelja usta
Pravzaprav je v Hoveu.
Z roko v roki: Jim Linwood
Bar je jazz potapljanje z vijugastimi dvoranami in stopnišči, ki združuje odlične pijače (poskusite Clockwork Orange koktajl), naključno najdeno umetnost (glava s pletilnimi iglami v njej) in arty, indie pokrovitelje. Spodaj je mesto za eklektično glasbo v živo, od jazza do elektronike.
10 Zahodna cesta
Z roko v roki
The Hand in Hand je ena najmanjših gostiln v Brightonu in je pobarvana svetlo rumeno. Poiščite in na stropu med požirki lokalnega piva poglejte na strop in si oglejte ekvivalent pornografije za viktorijanske čase (ženske v kopalkah). Pivovarna Kemp Town je le zgoraj.
