Če ste na keto dieti, se niti ne trudite brati te zgodbe. Ker noben človek niti sliši besede "Mala Italija", ne da bi vonjal česen, pokušal rdeče vino in odsevno zdrsnil v živilo, ki ga povzroča ogljik.
Običajno je italijanska hrana v kateri koli soseski, imenovani "Mala Italija", vredna kalorij. Zagotovo se lahko odpravite v Little Italy v New Yorku, Chicagu, Phillyju in San Franciscu in si zagotovite odličen obrok, vendar italijanske enklave niso omejene na ogromna mesta in širok vpliv Italijanov-Američanov je mogoče občutiti z Rhode Islanda do mehiške meje. Odprite nekaj Chiantijev, naročite si pico in začnite načrtovati potovanje po teh sedmih malih Italijanih, ki vam bodo takoj porušili novoletno resolucijo.
Providence
Foto: Go Providence
Saj ne, da smo vedno tisti, ki stereotipizirajo organizirani kriminal in vrste ljudi, ki so sodelovali v njem, toda obstaja razlog, da je prvi podcast Crimetown osredotočen na Providence. Znamenita zgradba Coin-o-Matic na Federal Hillu je bila dolgoletni sedež LS Patriarca, ki je v svojem vrhuncu vladal nad mafijo New England. Čeprav je bilo v tisti dobi mogoče pripraviti nekaj zelo neprijetnih znakov, je ustvarilo tudi nekaj zelo slanih živil, vključno s slavnimi ravioli Costantino Venda. To je najbolj znana jed, ki prihaja iz zveznega griča, vendar ne morete narobe jesti skoraj kjerkoli, vključno z Angelovo Civito Farnese, ki se je odprla leta 1924, in klasično picerijo Caserta.
Lahko se zmotite, če se sprehodite v eni izmed sosednjih italijanskih družabnih dvoran, v katerih mnogi pojejo, ki izrecno pravijo: "NI TURISTI". Zato morda preskočite tiste in namesto tega poglejte italijansko pekarno Brothers Scialo, ki je odprta več kot 100 let, ali Perutnina Antonelli, kjer lahko še vedno kupite žive piščance.
Sveti Louis
Ljudje, ki še niso bili v St. Louisu, pogosto ne razumejo njegove raznolike zgodovine, toda območje, znano kot "The Hill", je ena najstarejših italijanskih enklav v Ameriki, ki sega skoraj 200 let do 1830-ih. Prebivalstvo je okrepilo odkritje rudnikov gline na tem območju, ki je pritegnilo številne priseljence iz severne Italije in Sicilije. Medtem ko so Sicilijani ostali bližje centru mesta, so severni Italijani to sosesko naredili svojo, zasidrano s cerkvijo svetega Ambroza, ki je bila po vzoru Sant'Ambrogio v Milanu.
Cerkev še vedno stoji na glavnem križišču Wilsonovega in Marconijevega drevoreda. Čez cerkev boste našli italijansko gostilno z bocce dvoriščem pri Milošu, gelateriji in pekarni in kavarni Amighetti. Hill je rodil dve znameniti dobroti iz St. Louisa, sir Provel in ocvrte raviole, pa tudi baseball Hall of Famers Yogi Berra in Joea Garagiola. Požarni hidranti so pobarvani rdeče, belo in zeleno, da bi pokazali italijanski ponos območja.
Baltimore
Baltimore's Little Italy, ki se nahaja med modnim notranjskim pristaniščem in točko Fells, je bila od sredine 1800 dalje destinacija italijanskih priseljencev. Italijani so si sami omislili življenje okoli cerkve svetega Leva Velikega, zgradili so kamnite ulice in odprli majhne trgovine in kavarne, da bi ponovno ustvarili življenje v stari državi. Soseska še danes uspeva, saj je veliko prebivalcev, ki so neposredni potomci prvotnih naseljencev.
Poleti Mala Italija postane socialno središče celotnega mesta, kjer gostijo zunanje bocce žoge in številne festivale, ki ulice polnijo lačne prebivalce. Junij ima praznik svetega Antona, avgust je praznik svetega Gabrijela, umetnostni festival Madonnari pa okrog dneva Columbusa. Kljub temu pa se boste, ko bo vreme postalo hladno, lahko ogreli s srčno italijansko hrano iz družinskih mest, kot so Ciao Bella, Sabatino in Da Mimmo, in si lahko privoščite kakšno sladico v italijanski slaščičarni Vaccaro.
Boston
Zahvaljujoč eni uspešni košarkarski ekipi in številnim skladbam Dropkicka Murphysa je Boston postal mesto, povezano bolj z Irci kot z Italijani. Toda sprehodite se po ozkih, zapletenih ulicah mestnega mesta North End in ugotovili boste, da ima Boston enega najmočnejših malih Italijanov v Ameriki. North End je najbolj znan po na videz neprekinjeni paradi italijanskih festivalov poleti, kjer vonji po ocvrtem kruhu in debelem česnu napolnijo ulice skoraj vsak vikend od junija do avgusta. To je zato, ker ima vsaka majhna regija v Italiji zavetnika, vsak ima svoj praznik. Ko so ljudje iz teh regij prišli v Ameriko, so se odločili, da jih bodo praznovali vsi - vendar se ne pritožujemo.
Znamenita Bostonova pot po Bostonu poteka točno skozi osrčje North Enda, kjer boste izvedeli, da je bila daleč, preden je bila Mala Italija, dom angleških naseljencev, Nemcev, Judov in Afroameričanov. Danes je tudi destinacija za fantastično hrano, kot so slani mesi in sveže testenine v Antico Forno ali pice v Artu. Severni konec morda ne bi imel italijanskega prebivalstva, kot ga je imel pred 75 leti - danes je to le približno tretjina Italijanov -, vendar ga je vseeno treba obiskati ob vsakem mestu.
San Diego
Foto: Mona Lisa Italian Foods / Facebook
Zabavno dejstvo, da nocoj ne navdušite prav nobenega: največja ameriška Mala Italija je ta del s površino 48 kvadratnih metrov v bližini centra San Diega, v katerem je bilo v dvajsetih letih 20. stoletja skoraj 6000 italijanskih družin. Mestna ribolovna industrija na tune je Italijane pomorščala v tridesetih letih prejšnjega stoletja, a ker je ta industrija v sredini stoletja upadala, je soseska zamrla. Pri tem ji ni pomagala konstrukcija I-5, ki je zarezala skozi osrčje soseske in uničila več kot tretjino zgradb.
Pred približno 20 leti je skupina lokalnih lastnikov podjetij ustanovila združenje Little Italy in z njo vrnila dušo območja. Poudarki vključujejo klasično italijansko restavracijo in tržnico Mona Lisa ter sodobne italijanske spotove Civico 1845, Rovino in testenine Bencotto. Na območju Ballast Pointa je tudi okus obrtnega piva, v Mali Italiji San Diega pa so na voljo degustacijske sobe iz kalifornijske vinske države, kot je vinska družba Santa Barbara Pali Wine Company.
New Haven, Connecticut
Z nekaj več kot 130.000 ljudmi New Haven na splošno ne velja za dom zgodovinskih sosesk priseljencev. Ko pa so se Italijani v velikem številu začeli preseljevati v Ameriko, je bilo mesto industrijski velikan in je imelo veliko delovnih mest z nizko kvalifikacijo, dostojno plačanih za nedavne prišleke. Do leta 1910 je bilo v New Havenu 13.000 italijanskih priseljencev, ki so se večinoma naselili okoli ulice Wooster. Medtem ko to majhno Italijo pritlikajo mali Italijani v Filadelfiji in New Yorku, se po kratki ulici še vedno zdi, kot bi jo lahko imela pred 100 leti.
Številne restavracije ob Woosterju so še vedno v lasti družin, ki so jih začele pred desetletji, med njimi tudi Frank Pepe, ki je bil pripravljen za "apico" v stilu New Haven. do leta 1955, ko hodiš notri. V velikem parku vzdolž ulice je velikanski kip Christopherja Columbusa, ki je morda padel z ameriške zgodovinske milosti v zadnjih 50 letih, vendar je bil ob postavitvi italijanski junak.
Cleveland
Foto: Little Italy Cleveland / Facebook
Cleveland's Little Italy so ustanovili kvalificirani obrtniki, ki so območje okoli Mayfield Road takoj napolnili z umetnostjo in kulturo. Precej antiteza Clevelandovega modrega ovratnika, vendar je Mali Italiji pustil močno zapuščino umetnosti. Zdaj je ena izmed najboljših mestnih destinacij za galerije s pikami, kot sta Pennello in La Bella Vita. Dom je tudi trikrat letni Little Italy Artwalk, kamor prve vikende v juniju, oktobru in decembru povabijo ljudi na ogled po sosedskih studiih in galerijah.
Toda to, da je Clevelandova mala Italija znana po umetnosti, še ne pomeni, da ji primanjkuje hrane. V klasičnih italijanskih restavracijah Mame Božiček in Michelangelo's boste našli dovolj, da si napolnite želodec, poleg tega pa še veliko sladkih stvari v pestih Presti's in Corbo. In seveda nobena italijanska izkušnja ni popolna brez vina, zato se ne pozabite ustaviti v očitno poimenovanih Little Italy Wines for vino, ki jih je težko najti zunaj The Boot.
