Načrtovanje potovanja
Nihče v zgodovini potovanj do Indije ni bil nikoli ravnodušen. Nekateri se takoj zgražajo, skušamo odpovedati povratne lete v trenutku, ko se dotaknejo. Drugi so takoj preplavljeni in srčno iščejo Googlove lete za naslednje rdeče oči tam, še preden pridejo v njihov hotel.
Res je, da se Indija nagiba k skrajnostim, kar za obiskovalce lahko pomeni karkoli, od skrivanja v oddaljenih severnih provincah za tiho umikanje do kraje na južnih plažah v iskanju repov, ki lahko tekmujejo Burning Man. Toda ob vrednotenju znamenitosti in mest na podkontinenti je potrebno skrbno načrtovati izkušnjo Goldilocks-a, kar je ravno za vas. Za pomoč smo sestavili seznam najboljših krajev za vsako vrsto potovanj.
Za boho plaže in divje nočno življenje: Goa
Oh, Goa. Toliko blizu je, ko se Indija pripelje do tajske energije Full Moon Party, ne da bi se kdaj predaleč oddaljila od vibracije Cafe del Mar, ki bi jo postavila na zemljevid. To je mešana množica, večinoma popotniki, ki so bili starejši od leta, in izseljena posadka, ki je verjetno prvič prišla približno iste starosti, čeprav v dobi pred vrzelnimi leti.
Dnevni mesti ob plaži Palolem in Anjuna privabljata obiskovalce s svojimi obalami, obrezanimi z vesli in z znamenitimi bolharskimi tržnicami, medtem ko nočni klubi, kot je Titov na plaži Baga, slišijo sireno, ko sonce zaide, in ohrani zabavo dokler ne pride nazaj. Številni, ki si želijo, da se v pravem goaškem slogu sprostijo, iščejo pijačo bhang lassi, jogurtove pijače, napolnjene s konopljo, ki vas bo povišala več kot malo. Ampak hej, to je kulturna izkušnja, kajne?
Za potovanje, ki vzbudi dušo: Varanasi
Na bregovih Gangesa že stoletja obstajajo starodavni, sveti Varanasi, ki so stalno naseljeni dlje kot večina krajev na Zemlji. Reka pripelje romarje iz vse države, ki molijo s svojimi kamnitimi geti in čistijo v svojih svetih vodah, medtem ko se domačini kopajo in umivajo. To je naenkrat duhovni epicenter in čutni napad, tako na robu vode kot v starem mestu, živa tržnica, na kateri prodajalci ropajo s tekstilom in šargami, ulično hrano in začimbami, ročnimi obrtmi in portreti hindujskih božanstev, ki kupcem ponujajo majhne vrečke čaja kot brskajo.
Zgodaj se zbudite in začnite Gange, ki jih je ob mraku dotaknila prva jutranja luč ali čoln po reki. Ne bodite prestrašeni, ko greste na pogreb. Načrtujte potovanje okoli polne lune v hindujskem mesecu Kartik bodisi oktobra ali novembra med festivalom Dev Deepawali, da bo mesto še bolj oživelo in ga bodo v čast Šiva prižgali diiaji ali zemeljske svetilke.
Za ajurvedsko wellness: Kerala
Kerala je celotna država, ki se razprostira na jugozahodni obali Indije, zato jo boste morali od tu še vedno zožiti. Potovalni vozlišči nihajo med hribovskimi postajami za pridelavo čaja v Zahodnih Gatsih, obalnimi mesti na obali Malabar in vmes nekoliko bolj zasedenimi mesti. Prizorišče je narisano čisto vse, toda mnogi prihajajo po njih je ajurveda, starodavna medicinska praksa, ki vključuje zeliščne tretmaje, čistilne vaje in masažne tehnike.
Kerala, kjer domuje več ajurvedskih šol, ima tudi zdraviliška in wellness naselja, kjer se lahko udeležite takšnih praks, kot je panchakarma ali pet ukrepov, katerih namen je razstrupljanje, krepitev imunskega sistema, spodbujanje ravnotežja in obnavljanje uma, telesa in duše. Med najbolj priljubljenimi je letovišče Shinshiva Ayurvedic v Thiruvananthapuramu, glavnem mestu države; Somatheeram Ayurveda Village v Kovalamu, pomirjujoče mesto na plaži; in zdravilišče Kairali Ayurvedic na Palakkadu, skrito v bujni zeleni pokrajini. Med tretmaji uživajte v bogati umetniški sceni in polnem festivalskem koledarju, pri čemer upoštevajte starodavne glasbene in plesne tradicije.
Za obsedeno hrano: Delhi ali Lucknow
Delhi je indijsko nacionalno glavno ozemlje in velemest, v katerem sta New Delhi, prestolnica podceline, in Old Delhi, njegovo pulzirajoče, zgodovinsko jedro. Na splošno velja, da je Indija glavno mesto za ulično hrano. Vaša prva postaja bi moral biti Chandni Chowk, ogromen trg tik pred ikoničnimi vrati v Old Delhi, Rdečo utrdbo. Prigrizek na kebabih, parati (ponev ocvrti pečenki), momosu (južnoazijski cmoki) in aloo tikki (krompirjevi fritters), preden se premaknete na sladke dobrote, kot so jalebi (globoko ocvrto, sirupino namočeno testo kot mini lijanski kolači) in kulfi (Južnoazijski sladoled).
New Delhi ima svoje trge, ki so preplavljeni s stojnicami s hrano, toda tukaj boste našli tudi tržnice za posebne priložnosti, četudi samo za praznovanje vašega potovanja. Fino-jedilna mesta, kot je indijski naglas, popestrijo tradicionalne jedi s sodobnim okusom, medtem ko restavracije, kot je The Spice Route, ponujajo kombinacijo azijskih okusov, ki vključujejo jedi od Indije do Indonezije. Lahko celo zadovoljite svoje hrenovke po sušiju v Wasabiju pri Morimotoju ali pa dobite italijanski popravek v Sorrentu, saj v kamnu ni zapisano, da mora biti vsak obrok lokalno navdahnjen.
Če ste se kdaj preizkusili in ljubili biryani, namesto tega načrtujte potovanja po Lukavnu. Glavno mesto Uttar Pradesh je znano po strežbi slane riževe jedi, ki jo lahko začinimo s piščancem, jagnjetino ali govedino; kozice ali ribe; zajetna pomoč zelenjavi; ali jajce. In dejanske začimbe, kot sta žafran in garam masala, seveda. Dva jedarja, ki ju ne smete zamuditi, sta Wahid Biryani v Aminabadskem bazarju in Idrees Biryani v Raji Bazar, ki sta najboljša za nastop. Vsak dan preizkusite nov spot ali poiščite svojega najljubšega in postanite navadni. Vaš trebuh in denarnica se vam bosta zahvalili.
Za solo nahrbtnike: Rishikesh ali Jaipur
Nahrbtniki v Indiji so v različnih okusih, kot raznovrstni paket proračunskih popotnikov. Nekateri pridejo iskati brezskrbno utopijo, kjer bi se morda le spotaknili v razsvetljenje, drugi pa, da bi se napili na drugi celini. Večina ima raje mesta, ki že imajo nahrbtnike, saj je srečanje s popotniki velik del izkušenj, zlasti za tiste, ki letijo solo.
Če imate radi bolj umirjen tempo, je Rishikesh himalajsko skrivališče z odličnimi trekingi in poudarkom na wellnessu. Mesto so jih zasloveli med Beatlesi med hipijevsko fazo, ko so začeli spuščati LSD in so se na koncu ukradli v ašram, mesto vsako leto privabi nešteto jogijev, ki si privoščijo širitev misli, samo brez psihodelije. Odlična izbira, če želite kombinacijo namestitve nahrbtnikov in meditacijskih centrov.
Če imate raje življenje v velikih mestih kot gorsko stanovanje, si omislite Jaipur, kjer natančno vklesani ostanki kraljeve vladavine, kot so rožnata mestna palača in peščene ulice jantarne palače, zamašene z motornimi kolesi. V hribih, ki obdajajo mesto in okoli jezera Man Sagar, se nahajajo mirne točke, kjer domuje njegova napol potopljena palača, zlahka pridejo do ulične hrane in prenočišč, nekateri pa za nekaj dolarjev na noč.
Za pustolovce: avtocesta Manali-Leh
Ugled magistralne ceste Manali-Leh pred njo je zaslužen zaradi svoje izjemne pokrajine in vznemirljivih pogojev. Proga se razteza na skoraj 300 miljah v povprečju 13.000-14.000 čevljev, povezuje indijsko regijo severni Ladakh z državo Himachal Pradesh. Ne bi smeli poskušati brez natančnega načrtovanja in še bolj previdne navigacije, ne glede na to, ali grete z motorjem, avtobusom, 4WD ali gorskim kolesom. Nadmorska višina je lahko obdavčljiva, ceste so razgibane, visokogorski prelazi pa so odprti le, kot to dopušča vreme, običajno od maja ali junija do oktobra.
Izhodiščne in končne točke so navajene turiste, s pripomočki za utrujene popotnike. In v primeru Manalija, športi, kot so pohodništvo, rafting in plezanje po skalah, so zabavali takšnega popotnika, ki se želi spopasti z avtocesto. Vmes lahko cestni potniki razdelijo pot na tri odseke, vsak približno dnevno vožnjo z motornim kolesom. Od Manalija se odpravite do Jipsa čez prelaz Rohtang in se odločite, da boste strmoglavili v Keylongu, če ga boste morali poklicati, da odide zgodaj. Naslednji dan se boste peljali mimo gorskih mest in alpskih jezer, ki se bodo čez noč vijugali v Pangju. Leh je pot od tam, vsaj oddaljeno, z možnostmi, da nadaljujete, če ste resnično neustrašni.
Za naročje razkošja: Udaipur
Udaipur ni nič drugega, če ne romantičen, postavljen okoli jezera Pichola in proti zelenim gričem, z ozkim vijugastim starim mestom in množico arhitekturnih palač in templjev. V mestu je več luksuznih nepremičnin - tudi svetovno znani Oberoi Udaivilas; Leela Palace Udaipur, ki se nahaja na jezeru; palača jezera iz belega marmorja - kot tudi dobro jedilnico v Upréju do leta 1559 AD, restavracija Ambrai in drugi. S časom se je nekaj čarov mesta spustilo ob množičnem turizmu, zato pojdite zdaj, ko se še lahko počutite kot avtorski honorarji.
Za družinske počitnice: Agra
Približno vsi, ki obiščejo Indijo, končajo v Agri, če le vidijo Taj Mahal. Večina odkrije, da je v mestu veliko več kot ogromen beli mavzolej. Družine lahko obiščejo zgodovinske znamenitosti, kot so utrdba Agra in grob Akbarja Velikega, potem ko posnamejo potrebno fotografijo božične voščilnice zunaj Taj Mahala. Obe imata korist, da sta poučna, vendar ne tako zagajena kot muzeji. Praktično gledano mesto ponuja tudi vrsto hotelskih in jedilnih možnosti, s katerimi lahko zadovoljimo vse različne okuse in proračune. Vozite se na rikšah za zabavno, včasih navdušujoče prevozno sredstvo in pustite otrokom, da si na številnih tržnicah Agra izberejo spominke za svoje prijatelje. Lahko jim celo dovolite, da se preizkusijo v rokovanju.
Za safari: Ranthambore ali Sundarbani
Rajasthanov nacionalni park Ranthambore je morda najbolj znan rezervat za prostoživeče živali v državi. Sundarbani so v zahodnem Bengalu več kot en dan vožnje v zahodnem Bengalu, na meji Indije in Bangladeša, z mangrovo gosto dediščino UNESCO-ja, ki ga nekateri smatrajo za eno najimpresivnejših naravnih čudes na svetu. Oba sta znana po svoji populaciji tigrov. Za najboljšo priložnost, da opazite veličastna bitja, načrtujte svoja potovanja med septembrom in aprilom in pri tem natančno preverite, kateri meseci so najbolj primerni za katero koli lokacijo.
Za najboljše iz puščave: Jaisalmer
Jaisalmer ni nič drugega, če ne samosvoja, oaza sredi puščave Thar, osredotočena na trdnjavo peščenjaka, ki bi se zlila v okolico, če ne bi bilo tako osupljivo. Staro mesto je majhno, vendar gneče, polno stojnic, založenih s tradicionalnimi izdelki, ki segajo v svoje čase kot srednjeveško trgovsko središče. Na voljo so tudi novejše risbe, na primer glasbene kavarne in malo nemške pekarne, ki je razvila kult po svoje.
Večino dni je Jaisalmer preplavljen s turisti in domačini, ki jim postrežejo, vendar je to redko mesto, katerega čar ne trpi peš prometa. In v dobri dneh poročne povorke še vedno prehitevajo osrednje ulice in turiste v celoti utapljajo. Za mnoge je Jaisalmerjeva izhodiščna točka za kamele safari, ki bi jih, kot vsi do zdaj vemo, morali rezervirati le, če so etični, popotnikom pa bi bilo odpuščeno, da ne bi izkoristili oddaljenega lokala za pravi okus puščava Rajasthani.
Za duhovno vzgojo: Mcleod Ganj
Na potovalnem krožku Himachal Pradesh se veliko govori o Dharamshali, toda večina, ki priporoča razmeroma neprespavno mesto, se res prodaja, je Mcleod Ganj, predmestje, ki se nahaja le severno z veliko tibetansko begunsko populacijo in uradno rezidenco Dalaj Lame. Mcleod Ganj, ki ga včasih imenujejo "mala Lhasa", je kam, ko se mnogi popotniki odpravijo, da bi spoznali budizem, pogosto v praktični smeri v enem ali drugem samostanu. Čeprav privablja svoj pravi delež nahrbtnikov, skoraj vsi spoštujejo sveto destinacijo in se zelo trudijo, da bi se učili in asimilirali.
Mcleod Ganj je prehod proti visokim Himalajam, ki vabi tudi pohodnike, ki želijo uresničiti drugačno duhovno potovanje v gore. Tam bodo našli jezera in slapove, borove gozdove in zasnežene vrhove, odvisno od tega, kako dolgo bodo pripravljeni hoditi. Za nekaj posebnega se lahko prilepite popoldne, pohodite do postaje hriba Triund in slapa in templja Bhagsu.
Za sodobno perspektivo: Bangalore ali Mumbai
Indija je stara, vendar še ni vse starodavno. Obe veliki svetovljanski mesti, Bangalore in Mumbai, sta viri nekaterih največjih industrijskih industrij v državi: tehnologija, finance, film in moda. Poleg tega, tako kot velemestni magneti kjerkoli kjer koli, imata oba hotela z nadmodernimi udobji in kul kavarne in bari, da se bodo vaša potovanja nedvomno počutila v 21. stoletju.
Bangalore je mlado profesionalno igrišče s hipsterskim robom, kjer dvajset-nekaj večerov, mnogi med njimi v IT-ju, v svojih najmodernejših kopahh stopijo po ulicah, zapolnjenih z jamami, spuščajo se po eklektičnih koktajl barovkah in lokalih, ki za srečno uro preplavljajo obrtne napitke. Ko niste zasedeni s pitjem, naj bo to pijača ali latte v funky kavarni, si oglejte celoten seznam kulturnih prireditev v mestu, ki segajo od razstav ljudske umetnosti do sklopov EDM do filmov, prikazanih v več jezikih.
Mumbaj je severno od Bangalore, vendar še vedno zelo južna Indija, zaseden, vendar ne tako moderno kot indijska Silicijeva dolina. Kontrast med bogatimi območji, kjer živijo mestne bollywoodske zvezde, in njegovimi razprostrtimi neboti je lahko šokanten, kot tudi veliko število ljudi, ki živijo v mestu. Kljub temu je prizorišče hrane in pijače nesporno, Mumbai pa ima nekaj najboljših nočnih življenj kjerkoli v Indiji, izravnanih s starodavno arhitekturo in zgodovinsko obrežje, ki ohranjajo vedno razvijajoče se mesto blizu svojih korenin.
Za ogled templjev: Madurai ali Amritsar
Maduraj ima v mestu Tamil Nadu eno najvišjih gostov templjev kjer koli v Indiji. Med najbolj obiskanimi je Meenakshi Amman, stolp templjev modrega, zelenega in pinka, ki je bilo mesto zgrajeno naokoli. Drugje se lahko ljubitelji zgodovine in arhitekture uživajo v enako barvitem templju Tirupparankunram Murugan, pa tudi templju Koodal Azhagar, ki je posvečen Višnu, in okrasno izrezljanem, dravizijskem slogu Alagar tik ob mestu, med mnogimi, mnogimi drugimi.
V Amritsarju morda ni toliko svetih krajev kot Madurai, toda njegov Harmandir Sahib ali Zlati tempelj ni samo pomembno romarsko mesto za sikhe, ampak tudi ena najbolj prepoznavnih znamenitosti države. Pojdite v državo Punjab med Diwalijem na praznovanje, ki ga kmalu ne boste pozabili, zahvaljujoč se lebdečim svetilkam in ognjemetom, ki gredo nad osvetljeno templje, da bi izkoristili indijski festival luči.
Za plavalce in potapljače: Andamanski otoki
Različni deli Indije so povezani z različnimi barvami, od belih vrhov Himalaje do smaragdnih džunglov ob njihovem vznožju do ognjenih odtenkov ogromnih puščav Rajasthana. Andamanke so zelo tropske, z bledo modrimi vodami, ki jih lahko vidite skozi, in peskajo bolj bel odtenek, kot ga boste videli v kateri koli reklami Colgate. Skoraj 600 otoškega arhipelaga ob Bengalskem zalivu je enostavno dosegljivo iz južnih indijskih središč, kot sta Chennai in Kalkuta, ki s svojimi koralnimi grebeni in približno 250 vrstami ptic privabi ljubitelje divjih živali. Večina se odloči preživeti dneve v vodi ali na vodi, opremljena bodisi z motorjem ali s potapljanjem. Čeprav vsi otoki ne dovoljujejo obiskovalcev, so tisti, ki to počnejo, presenetljivo brez turistične stiske. Na Havelocku nastavite svoje znamenitosti za največje število potapljaških mest.
