Restavracije
Ta in vse fotografije so vljudnost in last avtorja.
Nič ni lepšega kot dobiti drago, okusno jed v dragem mestu.
HONG KONG na žalost postaja vedno dražji, najboljša hrana pa so poceni stvari, ki jih lahko najdemo v majhnih potopih na uličnih poteh. To so moji najljubši škrlatni sklepi v Hong Kongu.
Restavracije
Center za zadnjico
Chungking Mansion naj bi bil najbolj gnusno mesto v Hong Kongu, in kdo ve, morda je.
Foto: avtor
Vendar to v primerjavi z večino evropskih držav vsekakor ni zamaknjeno in sam nisem imel nobenih težav. Bodite močni in ne dovolite, da vas nagajivi moški prisilijo v nakup torbice ali ure. Prvi dve nadstropji so trgovine, ki prodajajo precej vsega pod soncem, tudi nekaj neverjetne hrane.
Moje najljubše majhno luknjo v steni je Butt Food Center, in ne samo zaradi njegovega imena. Ni treba veliko gledati, ampak nikoli nisem imel lepšega curryja kot v tem malem sklepu. In mrtev je tudi poceni. Karkoli naročite, poskrbite, da boste z njim dobili marsala chai.
Trgovina z mesno kuhinjo Trgovina 21G / F
Dvorec Chungking
36-44 Nathan Road, Tsim Sha Tsui, izhod MTR D.
Ulica Hau Fook
Ulica Hau Fook je ulica Tsim Sha Tsui, ki ni opisana, v njej pa je cel kup poceni, azijskih restavracij z vietnamsko, tajsko, kantonsko, japonsko in tajvansko vozovnico.
Ichiban
Zagotovo najcenejši suši v HK, ta restavracija s tekočim trakom ponuja sašimi 15 USD (1, 93 USD). In ne, ne boste zastrupili s hrano.
Ichiban, ulica Hau Fook 3
Foto: avtor
Kitajsko mesto
To je sladica, ki požira nore sladoledne stvaritve, ki so nekoliko podobne driftwoodu.
Kitajsko mesto, ulica Hau Fook 11
Easy Drink Easy Go
V redu, zato varam tukaj, ker tehnično ni na ulici Hau Fook, ampak se nanjo pridruži z drugo ulico. Najlažje se je samo sprehoditi do konca ulice Hau Fook in badda bing, badda boom, slastni čaj z mehurčki na levi strani.
Easy Drink Easy Go, konec ulice Hau Fook na levi strani (tik za ulico Hau Fook 9).
Ulica Hau Fook - MTR Tsim Sha Tsui, izhod B2
Kačja juha v zabavni restavraciji Ser Wong
Nič vas ne ogreje bolje v hladnem zimskem dnevu kot pare posode iz kačjih juh - yum yum yum. Pri 60 $ (7, 72 USD) skledo ni tako poceni, toda koliko priložnosti imate, da poskusite kačo? Poleg tega je to mesto večno nabito, kar je vedno dober znak.
Zabavna restavracija Ser Wong, ulica Cochrane 30, osrednji del, srednji izhod M2 D2
Stojnice ulične hrane - xiao shi dian (小 小店)
Ada prigrizki
Obožujem to mesto. Naredijo vse običajno in naredijo najboljše mlečne kolače doslej,
Foto: avtor
in samo 9 dolarjev (1, 16 dolarja) kaj ne bi ljubili? Žal so se ustavili ob približno 23:00, kar pomeni, da ni možnosti za pijan pijačo po Lockhart Roadu.
Prigrizke Ada, 2 O'Brien cesta s Lockhart Road, MTR Wan Chai, izhod C.
Chez Jia - 佳 記 (jiā jì)
Posebnost tega kraja so najboljše ocvrte lignje, kar sem jih kdaj imel.
Foto: avtor
$ 15 (1, 93 USD) se morda zdi nekoliko strm za ulično hrano, vendar je vreden vsakega mastnega, začinjenega penija. To je mastna, dobro ocvrta dobrota. Postrežite se po pravi maniri HK, s čudovito drznim osebjem, ki bo vedno pripravljeno zakričati na vas v kantonščini. Pričakujte veliko kričanja in kretnje in gorje vsem, ki se poskušajo fotografirati.
Chez Jia - 佳 記 (jiā jì), vogal ulice Sai Yeung Choi jug z ulico Dundas, Mong Kok, izhod D3 Mong Kok
Cveten - 生財 (shēng cái)
Velikost tega prizorišča je posledica njegove lokacije na ulici z zlatimi ribami. O ironija - okusno je!
Cvetoča - 生財 (shēng cái), ulica Tung Choi 30-32A s cesto Nullah, princ Edward MTR, izhod B2
Še zadnja stvar
Med pisanjem tega odkritja sem ugotovil, da sta se dva mojih najljubših xiao shi dians zaprla, eden v Tsim Sha Tsui (TST) in drugi v Central. Oba sta bila vedno polna, tako da nimam pojma, kako sta se podili, toda v TST-u je zdaj Swatch trgovina. Gnusno. Moramo sodelovati, da rešimo hrustljavo hrano! Pojdite na ulice in jejte!
_
Vodnik po hitri in umazani prehrani s pravilom št. 1: S komolcem se potisnite naprej in zakričite karkoli od tega
yh goh (hočem enega) …
siu mai (烧卖) - parjeni cmoki iz svinjine, rib in zelenjave, v rumeni rezanci, običajno pet na palici
yu dan (鱼蛋) - ribje kroglice, pogosto ukrivljene, postrežene na leseni palici
zha si yu si (炸 鱿鱼 丝) - globoko ocvrte lignje z začimbami
ji dan zai (鸡蛋 仔) - odgovor Hong Konga na vafelj
la (辣) - začinjen
géi chín a? (幾 錢 呀?) - koliko stane?
uum goi sai (唔該) - najlepša hvala
To je to!
* Kitajci, ki sem vam jih dal, so mešanica kantona in mandarine. Vem, da je Hong Kong tehnično samo kantonski, toda če rečeš v Mandarini, ne boš imel težav.
