Feature photo by pulguita. Fotografija zgoraj Sreejith Kodoth.
Če imate srečo, da ste bili povabljeni v indijski dom, upoštevajte ta vodnik za najboljšo izkušnjo.
ENA NAJPOVOLJNIJIH značilnosti indijske kulture je gostoljubje. Ljudje v Indiji imajo zelo veliko spoštovanje do gostov in cenijo gostoljubje. Pogosta beseda je "atithi devo bhav", kar pomeni: "Gostje so oblike Boga."
Izrek ima za indijske gostitelje toliko pomena kot za tuje goste.
V Indiji vas bodo verjetno povabili v domove ljudi, s katerimi komunicirate. Tudi poslovna srečanja običajno sledijo obedu v domu nekoga, zato ne bodite presenečeni ali presenečeni: vabilo sprejmite prisrčno.
Tu je nekaj nasvetov, ki jih morate upoštevati, da bo obisk doma v Indiji prijetno za vas in vaše gostitelje:
Avtor fotografije Sun Pictures / Lakshman.
1. Oblačite se konzervativno, še posebej, če ste ženska. Razkrivajoča oblačila in izpostavljena koža se namučijo in bodo vsem v hiši neprijetno.
2. Ob obisku doma ni treba vzeti darila, čeprav je vedno cenjeno. Nekaj iz domače države, spominek ali morda nekaj sladkarij je najprimernejše darilo, če ne poznate družine ali kaj bi morda potrebovali. Sladoled ali nekaj čokolad za otroke v hiši je nekaj, s čimer se ne morete zmotiti.
3. V Indiji se obutev in stopala štejejo za umazane. V večini domov se obutev odpelje pred glavna vrata in v hišo vstopi bos.
4. Ko ste notri in se vnesejo predstavitve, vas običajno pozdravi "Namaste" (spajanje obeh rok). Namaste pomeni različne stvari za različne ljudi. Nekateri menijo, da gre za poklon spoštovanju, medtem ko mnogi menijo, da "pozdravljam vas brez predhodnih zaviranj ali predsodkov." Večina tradicionalnih domov še vedno redno uporablja Namaste, zato se, če se soočate z njim, preprosto vrnite.
5. V skoraj vseh primerih vam bodo najprej ponudili vodo. Ta običaj se je razširil od vasi, kjer ljudje hodijo na dolge razdalje, da pridejo do domačega doma in so morda utrujeni in zadihani, ob prihodu pa je potrebno osvežiti. Vzemite vodo in popijte, tudi če niste posebej žejni.
6. Ne poskušajte nikogar objeti ali poljubiti na obraz, če tega ne sproži druga oseba. Indija je še vedno zelo konservativen narod in objem in poljubljanje nista običajni praksi, še posebej pri na novo znanem znancu. Stisk roke bo največ, kar lahko sprožite.
7. Če vas vprašajo, če vas ne moti začinjena hrana, si ne predstavljajte, da se vaš gostitelj sklicuje na papriko ali čili omako. Bodite pripravljeni na nekaj resno vroče hrane. Kar se Američanov in Evropejcev ponavadi zdi pikantno, Indijci se lahko zdijo sladko ali blag.
8. Alkohol je tabu na večini miz za večerjo in tudi v kar nekaj domovih. Ne domnevajte, da bo vročen, razen če ga gostitelj izrecno omeni.
Foto: oranžni torek.
9. Tudi kajenje je v nekaterih domovih zmedeno. Pred prižiganjem cigarete vedno vprašajte, ali je v redu. Moški v hiši lahko kadijo zunaj v službi, doma pa ne kadijo. Ženske, ki kadijo, so redke. Ne ponujajte jim cigarete, saj lahko to razlagate kot nespoštljivo.
10. Bodite pripravljeni na vegetarijansko hrano v večini domov, saj je veliko prebivalcev Indijcev vegetarijanci. Celo jajce velja za ne vegetarijansko. Pripravite se na zeleno samo kuhinjsko doživetje.
11. Opazili boste, da si vsi umivajo roke pred obrokom in po njem, v večini domov pa ljudje jedo samo z rokami. Ker je umivanje rok tako navadno, si verjetno tudi družine, ki jedo z žlicami, umijo roke pred obrokom.
Fotografijo tracyhunter.
12. Postrezite v majhnih količinah in si priskrbite drugo pomoč. Največji kompliment gospodični hiši je, ko ima gost rad svojo hrano. Bodite prepričani, da bodite glasni o tem, kaj vam je najbolj všeč, in se obrnite na vprašanja o hrani. Prošnja za recept je tudi primerna.
13. Pred fotografiranjem družine, zlasti žensk, vedno prosite za dovoljenje.
14. Zastavljanje vprašanj o kulturi, prepričanjih in veri je v redu, če se vam ne zdi zoprno ali prizanesljivo.
Uživajte! Ne pozabite, da vas gostitelji z veseljem pričakujejo, in pravijo, da ste se imeli lepo, je najboljši način, da jim poplačate njihovo toplo gostoljubje.