Potovanja
Pripravljeni ceniti kulturo, nas pogosto zapeljuje ideja o eksotični vrsti hrane, ki je še nikoli nismo imeli, ali izkušnjah, ki so jih drugi popotniki v regiji zelo zavohali. Včasih hype enostavno ne ustreza izkušnjam.
Foto: * etoile
Michelle Green v članku New York Timesa iz septembra 2008 piše o enem takem obroku, ko se je obiskala v Šanghaju ob kosato rako.
Je dejstvo, da si lasno rako izberemo v živo in si s tem zagotovimo njeno svežino? Ali je ime, njegov izrazito seksualni zvok del vzroka, da foodies po vsem svetu razglaša svoje vrline kot nebeško, poskusno hrano?
Green in njeni prijatelji so naredili vse prav. Izbrali so restavracijo - Wang Bao He -, ki je bila med ljubitelji kosmatih rakov zelo ljubljena. Natakarico so izprašali, da bi se prepričali, ali naročajo najbolj sočne priprave. Naročili so vino, ki naj bi bilo popoln kompliment.
Na koncu pisatelj opiše to izkušnjo:
"Vonj, " je rekel Terry, "je kot umazana rečna voda." Pod karapami so se skrivale želatinaste črne usedline; namesto sladkega mesa smo odkrili žilavo, mehko meso.
Foto: Dennis Wong
![KholoBC Se Tako Pakistani Borijo Proti Prepovedi YouTuba [vid]](https://i.trendingcountries.com/preview/travel/kholobc-pakistanis-fight-back-youtube-ban-vid.webp "KholoBC Se Tako Pakistani Borijo Proti Prepovedi YouTuba [vid]")
![75 Mest Je Tako Barvitih, Težko Je Verjeti, Da So Resnične [slike]](https://i.trendingcountries.com/images/313410/75-places-so-colorful-its-hard-to-believe-theyre-real-pics-j.webp "75 Mest Je Tako Barvitih, Težko Je Verjeti, Da So Resnične [slike]")
