Načrtovanje potovanja
Če bi bil čilski pesnik Pablo Neruda živ in potuje na Tajsko, bi svojo »Odo na artičoko« zamenjal z »Oddaj tajskim 7-enajstim«.
VELIKO STANOVANJE MORSKIH KREATUR, ki nimajo več plenilca, zelena in oranžna 7-Eleven je povsod na Tajskem. V Bangkoku sem pogosto našel dva ali tri v enem bloku in, če razmišljate o njihovi priljubljenosti, naj vas razsvetlim. V vročini sto stopinjskih dni je 7-Eleven eno mesto, ki je brez dvoma klimatizirano na hladno, ki ga ni mogoče najti na nobeni drugi lokaciji.
Poleg tega ima majhen kotiček na svojih policah vsak prigrizek - kokosovo mleko s palmo, sojino mleko s črnim sezamom, žvečilni črvi, sendviči s tuno na žaru, arašidi, ocvrti fižol, bomboni tamarinda in posušeni liči.
7-Elevens prodajajo tudi široko paleto tajskih energetskih pijač. Vse sem jih že preizkusil, čeprav ne toliko zaradi pijač kot zaradi spektakularnih sloganov. Sponzor, ki je zelenega okusa in je nekoliko podoben sladki, gazirani različici Gatorade, oglašuje: "Dober znoj, dobite sponzorja." Druga priljubljena energijska pijača, M-150, je tako lepljiva sladka, da je podobna pitju steklenice sirup proti kašlju. Slogan M-150, kot je nekaj iz reklame ameriške vojske, je "Pogum, Žrtvovanje, Pobožnost." Vse to bi trajalo, da bom M-150 redno pil.
7-Eleven ponuja tudi zasanjan občutek za sladkor, ki je sicer znan kot tajska ledena kava. Če še nikoli niste videli izdelave, morda nimate pojma, koliko sladkih izdelkov je vključenih v penasto veselje. Nekaj žličk Nescafe (in mimogrede mislim, da Nescafe prevzema vesolje) pomešamo s kondenziranim mlekom, izhlapelim mlekom in belim sladkorjem. Pijače sploh ne bi smeli imenovati kava, a to me ne ustavi, da bi jo ljubil v vroči vročinski Bangkokovi vročini.
Zamrznjena curry večerja v 7-Elevenu je presenetljivo borbena in verjetno boljša kot katerikoli curry, ki bi ga lahko dobili v celotni moji državi Kentucky. Udeleženci, ki delajo blagajno, segrevajo curry, sesekljajo sveže čilije in limete kot okras, ter naredijo sendviče s tuno in šunko ter sirom. Kadar gre za curry, je moj moto, "naredi me znoj!", Jaz pa sem se potil, ko sem pojedel svoj mikrovalovni curry.
Izbor jogurtovih pijač je impresiven in starši se z otroki v šolskih uniformah pogosto vozijo z motorji, da bi se ustavili na prigrizku. Majhni fantje v mornarskih hlačah do kolen in srajce v belih majicah in šolske deklice v rdečih krilih in belih srajcah vstopajo, da uživajo v klimatski napravi in hladnem sojinem napitku. Mislim, da čarobnosti klimatske naprave ni mogoče podcenjevati.
Kaj še lahko naredite na tajskem 7-Elevenu? Lahko plačate svoj račun za elektriko in celo kupite letalske vozovnice. Na ta način so se 7-Elevens vključili v številne bistvene dele vsakdanjega življenja na Tajskem.
O moj dragi 7-Eleven, s svojim arktičnim zrakom, vaši goreči curries, ter sveže nasekljano apno in čili.
Zapeljali ste me
in hkrati
dovolil mi je
plačati
račun za elektriko.
