Načrtovanje potovanja
Zdaj, ko smo spet v polnem zamahu jeseni, so dolgi poletni počitnice stvar preteklosti. Seveda bi lahko sredi oktobra odpotovali v dvotedenski prestop v Evropo, toda med nogometom in šolo in vsemi drugimi, ki dejansko bivajo v pisarni, biti tako dolgo odsoten ni tako enostavno. Od tod hiter jesenski pobeg med vikendi, priložnost, da se odpravite iz mesta, ne da bi vse življenje vrgli iz kite. Še vedno je dopust, le kratek.
Ko razmišljate, kam bi šli za vikend, nam pridejo na pamet očitna imena, kot so New York City, Miami ali San Francisco. Toda ta mesta so pogosto napolnjena z vsemi ostalimi, ki so imeli isto idejo - plus, ponavadi so precej draga za vikend jaunt. Namesto tega poskusite raziskati nekatere kraje, ki ponujajo prav toliko navdušenja brez gneče in napihnjenih cen. Od odstranjenih mest z rjavim pasom do majhnih mest v Smoky Mountains, tukaj je pet podcenjenih mest za vikende, ki jih je vredno jeseni obiskati.
Buffalo, New York
Nobeno mesto ni prevzelo svojih industrijskih relikvij in jih spremenilo v nekaj velikega, kot je bivol. Odpravite se do reke Buffalo River, kjer se lahko povzpnete po starih silosih za zrnje, potegnete med njimi, v notranjosti igrate hokej na ledu in si privoščite sveže pivo ob vodi. V bližini si lahko izposodite kanale za kajaka in vesla, ki vodijo skozi stare silose in tovarne v mestu Silo, fascinantno industrijsko mestece duhov, ki zdaj lepo plava skozi zgodovino mesta.
Soseske so zasidrane z vogalnimi rešetkami, ki so tako živahne in kaotične kot v večjih, bolj seksi mestih. Pege, kot sta Gene McCarthy v Old First Ward in Smitty's v Južnem Buffalu, se polnijo z domačini, ki skoraj vsak večer naseljujejo okoliške hiše obrtnikov. Tu so palice odprte do 5. ure zjutraj. Tako je, 5:00 zjutraj. In v Buffalu ne mine nočna noč, med katero ne navežete vsaj nekaj prijateljev, med katerimi bodo mnogi vztrajali, da ostanete zunaj z njimi do zaključka. Običajno se to konča v mestni - in morda tudi v državi - najstarejši slabi odločitvi, The Old Pink.
Hrana tukaj ni domišljijska, čeprav so mesta, kot sta Roost in Las Puertas, najboljša moderna ameriška in mehiško-francoska hrana v državi. Če pa obiščete, jejte tisto, kar Buffalo najbolje počne: udobno hrano. Mesto je to pomlad lansiralo Wing Trail, kjer lahko mesto doživite skozi njegova znamenita ocvrta krila. Ali pa poiščite Allen Burger Venture za fantastičen burger, nato Imperial Pizza za debelo lupljeno slavo, ki je pita v slogu bivolov.
Chattanooga, Tennessee
Pobegi z gorskega vikenda so običajni na zahodni obali, toda na vzhodu je težje najti mesta, ki združujejo zunaj, hrano in pivo. Asheville v Severni Karolini dobi veliko pozornosti, a malo zahodno v Chattanoogi boste našli gorsko mestece, ki se počuti kot veliko mesto, z nekaterimi najboljšimi dogodivščinami na prostem v Ameriki.
Chattanooga sedi smack dab poleg gore Appalachian, kar pomeni, da je obdan z zahtevnih pohodov, ki vodijo do spektakularnih razgledov. Pohodite se na vrh razgledne gore za odmevno panoramo mesta. Lahko si vzamete tudi nekaj ur in raziščete nekaj urbanih pohodov na 92 hektarjih poti na Stringer's Ridge, ki ima pogled na reko Tennessee in obris mesta. V pol ure lahko splavate po brzicah razreda III-IV vzdolž reke Ocoee ali pa se drsite nad vrhom razgledne gore.
Mesto se počuti večje, kot je, z uspevajočim prizorom nočnega življenja, osredotočenim na zgodovinsko železniško postajo, ki je zdaj ponovno krščen Chattanooga Choo Choo. Tu boste našli obrtno-pivski bar, ki je postavljen v stari železniški avtomobil, klub komedije, prizorišče glasbe v živo, ki je vgrajen v prijavo za staro prtljago, in kitajski muzej Songbirds - dom nekaterih najredkejših kitarov na svetu. Lastniki vam bodo celo dovolili, da jih igrate, če lepo vprašate.
Čez cesto je destilarna viskija Chattanooga, prva odprta čez več kot stoletje. Chattanooga je napolnila tudi več pivovarn, kot bi pričakovali, v mestu z manj kot 200.000, vključno z OddStory, Hutton & Smith in Terminal BrewHouse. In prepričajte se o sladoledu Clumpies, slaščičarni v stari šoli, ki ima morda ravno najboljši sladoled v državi.
San Jose, Kalifornija
Ko ljudje pomislijo na območje zaliva San Francisco, je San Jose pogosto oddaljena tretja skladba s kulturnim San Franciscom in hipster-jagodnim Oaklandom. Pošteno povedano, prestolnica Silicijeve doline nikoli ni imela podobne identitete, kot tehnično središče. Toda konec tedna ima vse stvari, ki jih ljudje prihajajo v Severno Kalifornijo, da izkusijo - odlično hrano, fantastično vino in očarljive muzeje - z delom ljudi.
Vinska dežela v okolici San Joseja ustvarja stvari tako dobre - če ne celo boljše - od tistega, kar boste našli v Napi, poudarjajo Ridge Vineyards, katerih Monte Bello je na sodbi v Parizu leta 1976 in spet v času prestola prestižna francoska vina 40-letnica degustacije pred dvema letoma. Izlet v hribe Cupertino vas popelje na posestvo Ridge's hriba, kjer boste okusili odlična vina s pogledom na Silicijevo dolino in na sedež Apple podobnega sedeža Apple. Ko boste okusili drage stvari, se odpravite navzdol v Los Gatos in Testarosso, kjer so vina prav tako okusna in vključujejo sončno dvorišče za lagodno srkanje.
Čeprav je zunaj lepo, vas bodo opustili, če boste preskočili izlete do Googla in centra za obiskovalce s steklenimi stenami Apple Park. Če se odpravite na solo, je to morda nekoliko premalo, saj turneje ne ponujajo. Vaša najboljša stava je tehnološka turneja s Traeger Toursom, ki bo razložil zgodovino Silicijeve doline in kako so vsi svetovni inovatorji končali v San Joseju. Muzej računalniške zgodovine je tudi veliko bolj zanimiv, kot bi pričakovali, in prikazuje, kako smo v pol stoletja prešli od računalnikov, ki so napolnili cele sobe, do tablic.
Potem je tu seveda hrana. Čeprav San Jose morda nima gostote možnosti, ki jih boste našli v San Franciscu, je kakovost enaka. Mesto je bilo v zadnjem stoletju središče za italijanske priseljence in v mestih, kot sta Palermo in Original Joe, so tiste klasične italijansko-ameriške stvari, ki vas napolnijo za velik vikend. Želite buritoje v misijonskem slogu? La Victoria je spekter pozne noči, ki ima, odvisno od tega, koliko pijač ste imeli v Britannia Arms, najboljši burrito, ki ste ga kdaj okusili. Adega je za prehrambene izdelke obvezna prehrana, saj mestna portugalska restavracija z Michelinovo zvezdico ponuja degustacijski meni za le 79 dolarjev in do sedem tečajev za 120 dolarjev. To je ravno pravi obračun po standardih Michelinovih zvezdic. To ne pomeni, da je San Jose nujno poceni vikend. Toda v primerjavi s sosedi je vrednost težko premagati.
West Palm Beach, Florida
Večina ljudi o West Palmu pomisli šele, ko vidijo utrinke predsednika, ki uživa v njegovih vikendih v Mar-a-Lagu. Toda tretje mesto Južne Floride je presenetljivo sprehodno, slikovito in sproščujoče mesto za preživljanje zimskega vikenda. Razen, če se seveda ne ujamete v avtomobilski promet.
Če želite dobiti deželo, začnite svoj vikend s kosilom ali večerjo v Restavracijski strojni opremi. To se morda sliši kot tip predloga, ki bi ga dobili v mestu, kjer se nič ne da, a korak čez vrt, napolnjen s kavčem, in boste razumeli, kako se zdi bolj kot luksuzni hotel kot trgovina s pohištvom. Restavracija na strehi ima čudovit razgled nad mestom in zunaj na vodo, kot nalašč za načrtovanje vikenda.
Zunanji nakupovalni center CityPlace se je razvil v nekaj več kot nakupovanje. Nekdanje sidro Macy's se je preoblikovalo v Culture Lab, kjer se med zapuščenimi šalterji za odjave in razstavnimi regali za ženska športna oblačila postavljajo triple umetniške instalacije. Za vogalom si privoščite pijačo pri Slepem menihu, lokalu z obrtnimi pivi in vrhunskim vinom, ki streže iznajdljive tapase. Ali pa posezite po pivovarni West Palm in Wine Vault, če imate raje svoje obrtne napitke z velikanskimi mehkimi pererami.
Pitje ob vodi pri častitljivem ER Bradleyju je obvezno, po tem pa skočite na javno kolo in se odpravite na kratko vožnjo čez obrežje do otoka Palm Beach. Tu lahko križarite mimo zajetnih trgovin Worth Avenue, nato večerjate v Café Bouludu ali Buccanu in se pretvarjate, da ustreza staremu denarju. Če bi raje prihranili denar, se odpravite na Buccan do njegovega sendvič pulta in si priskrbite enako kakovostno hrano za približno 12 dolarjev sendviča. Nato parkirajte kolo in se odpravite na pesek do ene izmed podcenjenih plaž na jugovzhodni Floridi. Ni tako širok, kot bi ga morda našli v Miamiju, vendar je pesek mehak, voda je turkizna in večino dni ga ne boste smeli deliti z nikomer.
Cleveland, Ohio
Priljubljena pripoved o Clevelandu pravi, da je LeBron mestu prinesel dolgo pričakovano športno prvenstvo, čarobno pa se je iz zapuščene puščave pred rjo spremenil v srečno in vznemirljivo mesto. In ja, osvojitev naslova je tu poživila duh. Toda resnica je, da je bilo to mesto na poti, da postane fantastično vikend destinacijo že veliko prej kot čarobna noč v Oaklandu.
Kar se je nekoč imenovalo "Napaka na jezeru", ni več napaka, s čudovitim obrežjem, na katerem domujeta Rock & Roll Hall of Fame, in precej ugledno plažo v Edgewater Parku. Pridite tja na poletni četrtek in večino mesta boste videli na tedenskih brezplačnih koncertih na pesku. Kratek sprehod od tam vas pripelje do mesta Ohio, nekdaj propadajočega območja, napolnjenega z veličastnimi domovi, ki so jih mladi prebivalci obnovili do nekdanje slave. Potekajo po barih, kot je The Harp, in dajejo območje živahno, upamo si reči, da je optimističen.
Cleveland ima tudi več kulture, kot jo poznajo ljudje, ostanek denarja iz Vanderbilta iz 19. stoletja. Clevelandski orkester na splošno velja za enega najboljših v državi, vrhunski, razgibani muzej umetnosti Cleveland pa je brezplačen za vse. Ponoči lahko ujamete predstavo na trgu Playhouse Square, največjem uprizoritvenem centru zunaj New Yorka in dom neštetih oddaj na Broadwayu in lokalnih gledaliških predstav.
Toda stvar, ki je Cleveland vrnila na nacionalni turistični radar, je hrana, ki jo zasidrata slavna kuharja Michael Symon in Jonathon Sawyer. Ogledate si jih lahko tako po zaprti poti vzhodne četrte ulice, nakupovalnega središča, kjer Sawyerjeva rastlinjaška taverna in Symonova bistra Lola in Mabel's BBQ prevladujejo v pokrajini. Mesto ima tudi druge kulinarične dragulje, od Brewnuts na trgu Gordon, kjer naredijo krofe iz piva do Banter Beer in Wine na Detroit Ave. kjer boste našli najboljše poutine zunaj Kanade.
