Restavracije
Avocat au Crabe v Chez Alexandre: ampersandisleksija
Jedo med potovanjem nam daje priložnost okusiti neko državo in sodelovati v njenih tradicijah in običajih.
Toda nekaj najbolj nepozabnih kulinaričnih izkušenj, ki sem jih doživel, so bili v jedilnicah, ki so primerjale lokalno kuhinjo: maroški obrok v Parizu, indijska hrana v Christchurcu ali argentinski asado v Kostariki. Del čara je nasprotovanje.
Montréal je severnoameriški foodie raj. In glavni podporni položaj tega epikurejskega pozicioniranja je množica etničnih skupnosti, ki so se odločile ustanoviti nova življenja in podjetja v mestu. Lokalni gurmani se veselijo raznolikosti.
Tu je 10 načinov za uživanje v mednarodni ponudbi.
Etiopija: Nil Bleu
Jed iz Nil Bleu: TMAB2003
Če se še niste srečali z izkušnjami z etiopskim prehranjevanjem, vas čaka zmešnjava. V tej znani ustanovi Montréal lahko izbirate med številnimi jedlimi jedmi, ki vključujejo piščanca, jagnjetino ali stročnice (vegetarijanske). Vse jedi, postrežene z drobnozrnatim fermentiranim pečenim kruhom, ki ga uporabljate za združevanje enolončnic. Prehranjevanje z rokami postane izkušnja toliko bolj vesela.
Brazilija: Lele Da Cuca
Ta eklektična brazilska restavracija se nahaja na nezahtevni ulici le korak stran od mesta „The Main“(Boulevard St. Laurent) z izbiro denarnic prijaznih, a hkrati okusnih izbir „Table d'hote“. Preizkusite feijoado (nacionalna jed Brazilije) in uživajte v čudovitem moškem, ki svojo kitaro strmi po južnoameriških standardih. Rezervacije priporočljive. Prinesite svoje vino ali pivo.
Sirija: Kavarna Kaza Maza-Resto
Moj glas za najboljši krompir v mestu, okrašen s kumino in cilantro. Prijazen sirski lastnik se pogosto druži in klepeta, ko napolni vodne kozarce. Konec tedna si ljudje delijo poezijo in glasbo, ko restavracija postane hiter kulturni center.
Kitajska: Restavracija Peking
Restavracija Peking (uporablja se tudi kot celovita fotografija): Gary juha
Vem, da sem naletel na pristno kitajsko restavracijo, ko so v notranjosti prave kitajske družine. Nahaja se presenetljivo v središču Montreal's Chinatown, boste morda morali počakati na mizi v tej neprodorni jedilnici, vendar je vredno, saj boste v družbi ljudi, ki poznajo dobro kitajsko hrano. Limonski piščanec in kitajski brokoli sta osebni favoriti.
Mehika: Chipotle in Jalapeño
Verodostojen mehiški butik z jedmi in hrano v Montréal Gay Village. Začnite z eno od njihovih okusnih tradicionalnih juh, nadaljujte s fižolovim burritom in zaključite s flanco ali kremo. Če vam je všeč nekaj, kar ste pojedli, kupite sestavine in ustvarite čarovnijo!
Francija: Restavracija Alexandre
Prepričani boste, da sedite v pariškem bistroju v tej očarljivi restavraciji v centru. To je šik "Brasserie", ki se ponaša s tem, da je ostal nezahteven, kar je ironično pas très francais. Poskusite s francosko čebulno juho, da ohranite popolno francosko potopitev.
Indija: Resto Bombay Mahal
Mmmmm. Masleni piščanec: ginnerobot
Če ste pripravljeni iti na daljavo po neverjetno okusni in smešno poceni indijski hrani, se boste odpravili v osrčje parka X, ene izmed najbolj etnično najbolj raznolikih kanadskih sosesk. Bombay Mahal postreže z najboljšim piščančjim maslom na zahodni polobli. In lahko prilagodijo pikantno raven menijev od kavkaške začimbe-treme do jalapeño-vročega bojevnika. Strežniki so prijetno igrivi.
Portugalska: Chez Doval
Obstaja na vrsto možnosti za portugalsko prehranjevanje ob Boulevard Saint Laurent (The Main), od domišljijskih bistrojev do bistvenih kavarn z animiranimi, starejšimi moškimi iz Portugalske. Chez Doval je prijetna, cenovno ugodna romantična možnost, sredi poti. Na meniju je veliko možnosti, vendar se zdi, da klasični piščanci iz rotisserie vedno kličejo moje ime.
Afganistan: Afganistan kuhinja Khyber Pass
Za številne novince "Foodies" afganistanska kuhinja ni najbolj očitna izbira. Toda z osnovnimi sestavinami, kot so svež jogurt, koriander, česen, čebula, paradižnik in krompir, Khyber Pass odlično naredi ustvarjanje jedi, ki povzročajo slino iz klasičnih srednjevzhodnih fiksinov. Prinesite svoje vino.
Quebec: Aix Cuisine Du Terroir
Pokrajina La Belle je tisto, kar jeste, ko želite jesti
ti si v Montréalu: yawper
Če obiščete Montréal, boste verjetno želeli na ogled lokalne kulinarične ponudbe. Mnogi bi trdili, da je poutine nacionalna jed in na kateri koli lokaciji v provinci La Belle lahko zavijete, da bi vzorčili to vozovnico iz Quebecoisea na delovnem mestu. Toda za pravo poslastico je "AIX" kraj za boljše, kreativne obroke. V rotacijskem meniju se upoštevajo sezonski proizvodi, ki zagotavlja, da bo obrok svež in lokalni.
