1. Naše gore niso vaše običajne gore
Foto: Siavash Ghadiri Zahrani
Za razliko od večine svetovnih gorskih območij gore Santa Ynez vodijo od vzhoda do zahoda, začenši pri oceanu in sekajoč navznoter vzdolž obale Gaviota. Možnosti pohodništva in raziskovanja med oceanom in gorami so povsod - pomislite na plezanje po skalah, slikovite steze na plaži, vijugaste steze umazanije, balvane, vroče izvire in slapove.
Za zabavno popoldansko pustolovščino si oglejte 7 slapov in 3 bazene, tri kilometre pohod, ki vodi do potoka, kjer slapovi pogosto spuščajo v vrsto globoko zelenih bazenov, ki so idealni za skoke in hlajenje. Obiščite Hudičevo igrišče, da skočite med velikanske kamnite peščenjake, razgibate svoje spretnosti plezanja ali se čudite neverjetnim skalnim formacijam, od katerih je ena - poimenovana "The Narrows" - tanka razpoka v skalah, ki se razteza nekaj sto metrov in vodi v jamo. Tam so tudi Tangerine Falls, Gaviota Wind Caves in Tunnel Trail, strm, pohoden 10 milj pohod s vzvišenimi pogledi na Tihi ocean na vsakem koraku.
2. Funk cona je tam, kjer je
Funk cona je ena najbolj kul, najsodobnejših sosesk Santa Barbare (z imenom, ki je zagotovo ne boste pozabili). Nahaja se med plažo in postajo Amtrak oddaljen od 101, do nje je čudovit, industrijski duh, v katerem so trgovine za deskarje, pivovarne, butične trgovine, umetniške galerije, restavracije in številne sobe za degustacije vin.
Za domišljijsko večerjo se odpravite do The Lark po okusnih, inovativnih jedeh, kot so španska hobotnica na žaru in mizo z račjimi jetri z ogljenim ananasom in jalapeño. Odpravite se do Brass Bear Brewing za hladno pivo, zelenjavne sveže zelenjave in krožnike charcuterie ali pa do Figueroa Mountain Brewing, da poslušate lokalne godbe ob vikendih.
Bodite prepričani tudi, da obiščete muzej surfanja Santa Barbara, Modra vrata, da pregledate starinske izdelke za dom, galerijo sklada umetnosti, da si ogledate spreminjajoče se razstave dela lokalnih umetnikov, in kitaro Bar, da se boste iz udobja prijetnega podali na različne instrumente. kavči in otomani.
3. Obstajajo trgi kmetov, kadar jih potrebujete
Foto: Erica Zabowski
Dež ali sijaj kmetje tržijo vse dni v tednu, tudi v sosednjih občinah, kot so Goleta, Montecito in Solvang. Toda torkove in sobotne tržnice v centru Santa Barbara so običajno največje in najbolj zanimive.
Ob sobotah lahko poslušate glasbo v živo, ko se sprehajate po stojnicah, da okusite datlje iz maslačka, pokušite avokadov med, poberete sveže morske jedi pri lokalnih ribičih ali poberete domačo piščančjo tamalo. Med druge izdelke, ki jih lahko ocenite, so obrtne lesene deske za rezanje, ki jih je ročno izdelal lokalni lekar, lokalno pridelane havajske papaje, sveže stisnjeno orehovo olje, med pomarančnim cvetovom iz kmetij San Marcos, grozdje jeseni Crisp in pire iz breskev.
4. Mehiška hrana je odlična, ampak tako je tudi vse ostalo
Številčnost okusne, pristne mehiške hrane v Santa Barbari si zasluži svoj članek, vendar ste to verjetno vedeli. Mogoče še niste vedeli, da mesto prehranjuje hrano tudi na vseh drugih oddelkih: vietnamski, japonski, veganski, morski sadeži, sendviči, brunch, italijanski, zrezek, žar, poimenujete ga.
Za klasičen kalifornijski brunch se odpravite do Jeannine's po dimljenem lososu iz lososa, ananasovem kokosovem orehu ali francoskem tostu banane kahlua. Pridobite sendviče v mestnem slogu pri treh kumaricah, krožnike ostrig in sira v The Hungry Cat, sendviče z govedino z žara v gostilni Cold Spring, okusne jedi s čudnimi imeni, kot so "I Like Pig Butts" v Milk & Honey Tapas, in začinjene majhne krožnike, kot so kot bao svinjski trebuh in hrustljava riževa solata v indonezijski kuhinji Sama Sama.
McConnell's je kraj za sladko malico. Postrežejo domač sladoled z okusi, kot so turška kava, smetana iz morske soli in piškoti ter jagode, obložene s čokolado.
5. Lokalna vinska pot je obsežna in poteka skozi mesto
Foto: Tom Hannigan
Naša Urban Wine Trail je samostojna vinska tura po skoraj 30 butičnih degustacijskih sobah, ki vsebujejo izbore, pridelane v okolici. V Funk coni preživi veliko časa, zato lahko med degustacijami naredite jame za gurmanske sendviče na mestih, kot je sir C'est in Metropulos.
Približno vse degustacijske sobe so v hoje drug od drugega, zato so vaše možnosti na široko odprte, vendar ne pozabite obiskati priljubljenih, kot so družinski vinogradi Grassini, vinoteka Santa Barbara in vinoteka Les Marchands Wine Bar & Merchant.
6. Na novo definira dnevno vadbo
Stadion La Playa na mestnem kolidžu Santa Barbara je eno najlepših krajev za vadbo na prostem. Redno se uporablja za nogomet in nogometne igre, ureja proge in javne rekreacije (ure se razlikujejo), ima 180-stopinjski pogled na ocean in je 30-sekundni sprehod do peska.
Ne glede na to, ali se nameravate mučiti tako, da boste 20-krat trkali gor in dol, ali pa si želite spokojno mesto za večerni tek, boste uživali v pogledu morilca, medtem ko to počnete. Po zadnjem intervalu se lahko zadržite na vrhu stadiona in si ogledate sončni zahod ali se rahlo ohladite na plaži Leadbetter Beach, nato pa si privoščite zasluženi burger in pomfrit v kavarni Shoreline.
7. Sodna hiša okrožja Santa Barbara je kot nalašč za vaš naslednji zmenek
Foto: Al R
Ali za prizorišče poroke, sprehod ob sončnem zahodu, popoldanski piknik, počitek med poukom - se odločite. Sodna hiša, zgrajena leta 1850 v španskem slogu, značilnem za to območje, je veličastna in krasna z lepo lončenimi hodniki, lončnicami in opazovalno ploščo za opazovanje sončnega zahoda.
Obiščete lahko stenske stene, knjižnico in dvorano zapisov, vendar je najlepša značilnost stavbe širok travnat travnik, ki pozdravlja poročne zabave, kroge prijateljev, ki klepetajo po odejah, pare in študentje, ki berejo pod drevesi.
8. Kampiranje na plaži ne bo boljše kot tukaj
Santa Barbara ima nekaj najlepših, najbolje opremljenih kampov na plaži v državi. Plaža El Capitan State ima veliko pohodniških in kolesarskih poti, intimna postavitev Refugio State Beach ima 85 lokacij, vse na nekaj sto metrov od plaže, kar vam zagotavlja čudovit razgled, ne glede na to, kje postavite svoj šotor.
Malo severneje je plaža Jalama, del obalne črte, ki se skriva za odprtimi kmetijami in pašniki. Surfanje je tukaj idealno, vzdušje je osamljeno in prijazno, ravna, široka obala pa je kot nalašč za dolg jutranji tek do točke Point Conception.
9. Eno izmed najbolj kul glasbenih prizorišč države je ravno na naši obali
Foto: Mark Krynsky
Boba Santa Barbara se nahaja v hribih, s pogledom na gore in ocean spodaj je eno najboljših krajev na osrednji obali, da si ogledate svojega najljubšega izvajalca, benda ali komika. Ogromen amfiteater na prostem je bil zgrajen leta 1936 za mestno prireditev Fiesta, zdaj pa gosti največja imena v glasbi in komediji - vse od Steva Martina in Paula Simona do Rebelution, The Lumineers in Van Morrison.
10. Luksuz v Santa Barbari je naslednja stopnja
Po dnevu vožnje s kajaki, vkrcanju na vesla ali križarjenju po plaži na kolesu na kolesu si boste zaželeli malo izpusta. Najboljši način za počitek in sprostitev (seveda po tistem vinskem ogledu) je uživanje v zdravilišču. Bacara Resort & Spa in Resort Four Seasons Biltmore sta spektakularna hotela, ki se nahajata tik ob vodi. Če boste tukaj dobili zdraviliški spa, se lahko držite okrog in izkoristite druge ugodnosti, ki so na voljo - potopne bazene, parne sobe in vso vodo iz kumar, s katero se lahko kosate.
Če želite še nekaj možnosti za svoj spa-dan, se odpravite do Alchemy Wellness Spa & Cafe, kjer se lahko udeležite tečajev joge, si privoščite različne tretmaje, nato pa naročite lokalne, organske vegetarijanske krožnike v njihovi čudoviti kavarni. Ali pojdite v Spa Float Luxury Spa na masažo z morskim kamnom, tretmajem kokosovega lasišča ali pilingem s suhim ščetkanjem.
11. Nacionalni park Channel Islands je na našem dvorišču
Foto: Chetan Kolluri
Kanalski otoki so skupina osmih majhnih otokov na drugi strani kanala Santa Barbara. Na jasen dan jih lahko odlično vidite s katere koli plaže v mestu. Pet od teh otokov je del Nacionalnega parka Kanalskih otokov, ki je - z več kot 100 vrstami edinstvene flore in favne - imenovan "Galapagos Severne Amerike."
Pridružite se lahko izletu kitov, se spustite s snorklanjem ali se odpravite na ogled s kajakom med Anacapo in otoki Santa Cruz, da si ogledate tjulnje in zaplavate v morskih grotjih. Za aktivnosti na kopnem je na otoku Santa Barbara veliko pohodništvo, borov gozd Torrey na otoku Santa Rosa pa je osamljeno gozdno območje, ki čuti svetove stran od običajnega kalifornijskega vrveža.
12. Imamo nekaj resnih zelenih površin
Santa Barbara je polna vrtov in parkov s 360-stopinjskim pogledom na ocean in gore. Če si želite ogledati eksotične rastline, nabrane po vsem svetu, se odpravite v Lotusland, 37-hektarjsko posest pokojne operne pevke Madame Ganne Walska. Botanični vrt Santa Barbara deluje na področju ohranjanja domače rastlinstva in ima japonsko čajnico (odprto vsako drugo soboto v mesecu od 12. do 22. ure) ter več kot pet milj sprehajalnih poti skozi puščavo, kanjon, gozd, travnike in območja rdečega lesa - vsa obkrožena ob oceanskih vidih.
Če želite mirno, odprto območje, da kolesarite, sprehajate psa ali poskusite opaziti kita daleč na morju, je družinski rezervat Douglas - s tremi kilometri križanja po borovcih in cipresah - kraj. Tu so še vrtni vrt AC Postel, spominski vrt Alice Keck Park in park Franceschi, kjer lahko piknik, sprehodite po tleh in dobite enega najboljših razgledov na obalo v mestu - kar očitno nekaj govori.
