Zunaj
Ko večina ljudi pomisli na Santa Barbara - obalno kalifornijsko mesto, ki je bilo zgrajeno v španskem misijonskem slogu s strehami iz rdeče glinene ploščice - pomislijo na vinarje, plaže in zanimive restavracije. Medtem ko je prizorišče hrane v Santa Barbari res odlično, je mesto SoCal, zasuto med gorami Santa Ynez in Tihim oceanom, tudi fantastična destinacija za zasledovanje na prostem. Od jadranja in surfanja do gorskega kolesarjenja in pohodništva Santa Barbara ima veliko, da preživite svoj vikend. Tukaj je, kaj storiti - in kje jesti ob poti.
Zjutraj gorivo
Foto: Boathouse na Hendry's Beach / Facebook
Najemno mesto za zajtrk je Jeannine's Pekarna, ki ima dve lokaciji v Santa Barbari in eno sosednjo hišo v Montecitu. Postreže vse od klasičnih benediktk do organske kvinoje z jagodnim kompotom, opečenimi oreščki in mandljevim mlekom.
V trgovini The Kitchen Kitchen lahko vse skupaj poiščete s francoskim meltom, francoskim toast sendvičem s šunko, cheddarjem in javorjevim sirupom ali pa se zdravite s sončno solato zelenja, ohrovta in poširanim jajcem. Možnosti pijače vključujejo neprebojno maslo kavo ali kombučo na pipo. Dobrodošli so tudi puhasti prijatelji, na voljo pa so tudi številni sedeži na prostem.
Za zajtrk s pogledom na ocean in možnost ogleda kita ali delfinov si oglejte Čolnarno na Hendry's Beach. Zajtrk s podpisom je s poširanimi jajci na domačih tortah iz snega in rakovice s chipotle hollandaise. Čeprav ni najboljši energetski napitek pred enim dnevnim aktivnim zasledovanjem na prostem, je poseben jutranji koktajl maslo iz šunke, ki mu sledi aparat za pomarančni sok in trak dimljene slanine.
Peljite do vode
Obstaja veliko načinov za uživanje v pacifiških vodah, ki iskrijo pred Santa Barbaro. Ustavite se v pristanišču Santa Barbara in se odločite za številne morske dejavnosti, vključno s kajakom, jadranjem ali opazovanjem kitov. Jadralni center Santa Barbara ponuja začetne učne ure jadranja, izposoje čolnov in izposoje kajakov ali samostojnega vesla. Kmalu je boljšega mesta za ogled kitov, ki se selijo, kot v bližini Kanalskih otokov pri Santa Barbari, Condor Express pa ima na voljo številne ture za ogled kitov.
Plaže Santa Barbara so prav tako kot nalašč za ljubitelje deskarja in vse, kar je novo v športu, z več ključnimi točkami - odvisno od izkušnje. Plaža Leadbetter sedi čez cesto od mestne šole Santa Barbara in zahodno od pristanišča Santa Barbara. Manjši valovi ponujajo priložnost za dober deskanje (ali vesla za desko) in so še posebej odlični za nove, ki iščejo deskanje. Če ste super zeleni, se odpravite v Surf šolo Santa Barbara in se naučite resničnih strokovnjakov. Naprednejši deskarji lahko ulovijo valove na plaži Jalama, gozdnem območju, ki je približno eno uro severno od mesta, izsekano s hrastmi. Izolirana plaža, ki jo ni mogoče premagati, privlači manj gneče in naredi Jamalo popolno za kolesarja z resnimi valovi.
Približno 20 milj od celine leži otok Santa Cruz. Kot največji Kanalski otok je otok Santa Cruz popoln enodnevni izlet iz Santa Barbare. Raziščite morske jame ali se podajte v eksotično morsko življenje na skoraj nenaseljenem otoku. Ne glede na to, ali gre za skupino selivskih kitov ali podobe delfinov, otok ponuja široko paleto plaž in razglednih točk. Če želite na otoku preživeti več kot en dan, poskusite čez noč kampirati. Zmeren pohod iz pristanišča Prisoners vas bo pripeljal do kampa Del Norte.
Privoščite popoldanski mehiški obrok
Foto: goa-taco / Facebook
SB ne morete zapustiti, če ne preizkusite njene priznane mehiške kuhinje, kosilo pa je pravi čas za obisk katerega koli od številnih taco točk v mestu. Znamenito potapljaško mesto, ki služi poceni in okusno tacosom, je Lilly's Tacos, kjer lahko dobite dva taca za manj kot 5 dolarjev. Če ste ljubitelj znanega kuharja Julia Child, se prepričajte, da si oglejte njen osebni favorit La Super-Rica Taqueria. Morda boste našli črto, ki se vije po ulici, toda njeni najbolj strastni oboževalci bodo rekli, da so taki več kot vredni.
Za nekaj bolj edinstvenega si oglejte Goa Taco. Restavracija igra avstralski sleng "pojdi za tako", znana je po paratha taco. Paratha tacos so kombinacija tortilje in rogljička. Za sladico poskusite s sladolednimi nachosami, ki prihajajo z mango sirom, jagodno salso in cimetovim začinjenim koruznim čipsom.
Odpravite se v hribe
Santa Barbara je bila narejena za pohodnike. Od gorovja Santa Ynez, ki se razprostira čez mesto, do parkov znotraj samega SB, ne manjka krajev, da bi se odpravili po opoldanskih takih. Sredi mesta je družinski rezervat Douglas s 70 hektarji z veliko krajev za sprehod in sprehod po morju. Inspiration Point je še en priljubljen pohod, ki se začne na poti Inspiration Point skoraj na koncu Tunnel Road nad mestom. Pohodili boste dva kilometra in 800 čevljev navkreber, da boste nagrajeni z razgibanimi pogledi na mesto in ocean.
Za navdušene pohodnike, ki imajo radi izziv, je Gaviota Peak pot, ki se je preizkusila. 6.2 milj zanka v Gaviota State Park ima nadmorsko višino več kot 2000 čevljev in neprimerljiv obalni pogled. Pot se nahaja 45 minut vožnje severno od Santa Barbare. Za reševanje gora Santa Barbare na dveh kolesih poskusite sled Jesusita, ki vas bo pripeljala tudi do točke Inspiration, 1800 metrov nad Santa Barbaro. Proga sedem milj je ena najbolj priljubljenih in znanih gorskih kolesarskih poti v mestu in ima slap, na vrhu pa spektakularen pogled na Kanalske otoke in pacifiško obalo.
Sedite na večerjo
Foto: Yoichi's / Facebook
Po dnevu aktivnosti na prostem je čas, da si privoščite še en odličen obrok Santa Barbara. Finch in Fork, ki se skrivata v centru hotela Kimpton Canary, je priljubljeno mesto za sveže, sezonske in lokalno pridobljene krožnike. Poskusite baba ganoush sladkega krompirja za edinstven zasuk mediteranske klasike. Butara in pražena bučnica sta tudi ljubitelja oboževalcev in prihaja z pesto bučk in granatnim semenom.
Yoichi's je raj foodieja in dobro zaslužen razplet po aktivnem dnevu, ki ponuja klasično japonsko doživetje v več tečajih. Meni s 7 tečaji in 100 ameriških dolarjev vsebuje paleto tradicionalnih predjedi, morske ponudbe, sladice in kuharskih specialitet - vse predstavljene v spretnem in minimalističnem slogu. Japonska izkušnja s Kaisekijem je popoln razplet in zaključek avanturističnega dne v raziskovanju Santa Barbare - in pripravila vas bo na več morskih in gorskih doživetij na drugi vikend.
