Potovanja
Kot domača hči New Yorka in uživalec pivcev piva sem preživel veliko popoldneva, ko sem preganjal okolice za tistega MacGuffina gorljivih poletnih noči: biergarten.
Vrtni vrt piva služi mnogim namenom: naenkrat je dobavitelj dobrega avstrijskega, belgijskega, češkega in nemškega piva, tudi tradicionalno je odličen kraj za iskanje dobronamernega golaža, žgancev ali bratwursta in če imate sreče, znojni starci v spodnjih majicah, ki igrajo nepredstavljive igre s kartami svoje mladosti.
Tu je pet najboljših vrtov piva v New Yorku. Nekateri so bolj tradicionalni in nekateri bolj moderni (na meniju morda nimajo golaža), poleg tega pa še en na poti.
Boemska dvorana in pivski vrt
To je vnuk vseh pivskih vrtov NYC. Neprekinjeno deluje od leta 1910, upravlja pa ga Združenje čeških državljanov Astoria. Od zunaj ne izgleda veliko - morda bi jo celo zavrnili kot samo še eno potapljaško palico, če ne bi bilo za ogromen znak, ki nad vrati »pika vrt«, toda znotraj njegovih globokih lesenih kabin je kot nalašč za potop v krožnik pierogij in pikote Krušovice světlé. Ali pa prinesite prijatelje, da delijo Gaffel vrč za 15 dolarjev.
Boemska dvorana
Zunanji vrt lahko sprejme do 800 ljudi, in čeprav se zdi, da je veliko, mi zaupajte: te pikniške mize hitro minejo, ko je lepo vreme.
29-19 24. avenija, Astoria
dba
dba (ja, v vseh ee cummings-esque malih črkah) ne trdi, da je pivski vrt, vendar bi lahko bili tudi, če imajo 60 vrst piva, vključno z 12 različnimi vrstami belgijskega trapisista. Če se počutite navdušeni (ali pa se želite samo napiti hitreje), vam postrežejo tudi školjke z enim sladom, množico ameriških, irskih in celo kanadskih viskijev ter preveč tekile, ki jo lahko poimenujemo tukaj.
Zunanji dekor ni nič kaj preveč impresiven - pomislite na bele plastične stole in mize - vendar je vzdušje prijateljsko, še posebej ob petkovi noči, ko množice po opravkih vržejo pivo in spustijo lase. Vikendi na lokaciji East Village so pogosto nora simpatija ljudi, zato si oglejte obroč v Brooklynu, ki ima podobno redko notranjost z bolj mehkim odnosom.
41 First Avenue, East Village in 113 N. 7th Street, Brooklyn
Studio trg
Studio Square ni vaš povprečen pivski vrt, s svojimi hladnimi, bleščečimi industrijskimi napeljavami in skupaj 30.000 kvadratnimi metri med notranjim in zunanjim prostorom. Leviathan Long Island City se nahaja le dve postaji podzemne železnice od središča Manhattna, na pivu pa je približno dvajset piv, vključno z enim brezglutenskim pivom, imenovanim Greens Discovery.
Kmalu varnostniki in vrtenje diskov, ki so zelo zahtevni pri napevu tipa "odpeljite hlače", dajejo clubbi vibe. Vendar naj vas ti pestni črpalki s puščicami ne izklopijo: cene piva so zelo ugodne pri 13 dolarjih za liter in 18 dolarjev za vrč. V meniju so za približno 10 dolarjev všečni burgerji iz Angleja. Moja najljubša lastnost je njihova požarna jama - kot nalašč za pozimi pihanje.
35-33 36. ulica, Long Island City
Dvorana Radegast & Biergarten
Dvorana Radegast & Biergarten je samo nekaj minut od velikega vleka hipsterja Williamsburg (Bedford Avenue) zagotovila predah od poceni pločevinke PBR. S 13 pivi na prepihu in 58 v steklenicah vam ne bo več žal na temo izbire.
Radegast Hall pivo
Njihov meni vključuje italijansko Pappardelle Primavera (11 dolarjev) in francoski rebrasti zrezek (25 dolarjev), skupaj z gorečo kielbaso iz žara v zadku. Prostor je opremljen z izvlečno streho, izpostavljenimi opečnimi zidovi in dolgimi lesenimi mizami, ki zagotavljajo ravno prav sidro za 15-litrski Hofbrau, ki potrebuje dve roki za dvig.
Imajo tudi sladek posel z brunchom - vse jedi postrežejo z brezplačno breskev Bellini ali kumari Krvava Marija.
113 N. 3rd Street, Brooklyn
Spuyten Duyvil
Spuyten Duyvil je manj biergarten in bolj poklon pivu: kraj, ki prisega zvestobo gospodarju hmelja. V tem baru Williamsburg je na voljo šest piv na pivu, ponudba sodov, ki se spreminjajo sezonsko, in približno 140 različnih polnjenih piv, razčlenjenih po državah in regijah: belgijsko (flamsko, lambiško, valonsko), nizozemsko, švedsko, finsko, nemško, japonsko in tu so zastopana celo šrilanška piva. Pijačo združite s krožnikom kumaric, ki jih izdelujejo v Bruklynu.
Notranjost je prijetna in prijetna, na tablah so našteti, kaj je na voljo, in urejene stene na bolharskih trgih. Opečne zidove z bršljanom, obložene z bršljanom, ovirajo pogled zunaj ležečih hipsterjev.
359 Metropolitan Avenue, Brooklyn
La Birreria
La Birreria naj bi se odprla konec maja 2011, čeprav se datum potiska nazaj. To bo pivski vrt na strehi italijanskega megamarta (in turističnega zavetja) Eatalyja Mario Batali. Trije različni pivovarji - pivovarne Dogfish Head, Baladin in Del Borgo - sodelujejo na treh originalnih alelih, ki bodo narejeni v bakrenem sistemu, le nekaj metrov od mesta, kjer sedejo stranke.
Šest prelivov ales in 30 različnih piv iz stekleničk bo zaokrožilo izbor, Batali pa je sam sestavil jedilnik majhnih jedi (pomislite na zelenjavo in charcuterie), ki jih bo spremljal ob pivu. La Birreria je lahko igralec na igrišču NYC biergarten, ki odpelje pivske pike iz dvorišč in nas odloži v elegantne, elegantne kaverne okrožja Flatiron - ali pod zložljivo streho.
200 Peta avenija
*** Raziščite prizorišče svetovne zabave s 101 MESTO, KI BOŠ PRIDOBILI F * CEKED, PREDEN VIDETE. Delni potovalni vodnik, delni pijani družbeni komentarji, 101 kraji, ki jih morate dobiti F * cked Up Before You Die, imajo morda nekaj najbolj smešnih prizorov in naravnost opazovanja mladinske kulture katere koli knjige, ki ste jo kdaj prebrali. ***
