Načrtovanje potovanja
v plačanem partnerstvu s
12, 7 kvadratnih kilometrov Macaa v zalivu iz Hongkonga ni samo milijon (to je najbolj gosto poseljeno območje na svetu) - pritegne več milijonov. Restavracije z zvezdicami Michelin, razkošne zdravilišča, zgodovinske znamenitosti in nekatere najboljše zabave na svetu se tu odpravijo na noge, kar ustvari razkošno eklektično mesto za razliko od vseh, ki ste jih videli. Delno kitajski, del portugalski, vsi deli macanski, teh sedem izkušenj naj vam pokaže, kako zapleten in neverjeten je lahko Macao.
1. Raziskovanje drobnih zgodovinskih vasi stran od vrveža
/ eXoksidZ
Če kaj drugega, verjetno mislite na visokogorje in letovišča, ko pomislite na Macao - vsaj to je portret, ki ga Google slika. Toda zgodovina tega območja je dolga, dokler je njegova obrisna površina visoka. Tukaj je le nekaj točk, na katere lahko pogledate:
- Village Taipa Village, ki ga najdemo na otoku Taipa južno od celine Macao, je znana po Ulični hrani in muzeju Taipa House. Dosežen je vaški videz z ozkimi ulicami, drobnimi starimi hišami in starodavnimi templji, ki so najboljši za potepanje z jajčnim pikom v roki.
- Otok Coloane - in njegova vas - je zelena, mirnejša stran Makaa. Pohodite se po koloanski poti ali pa se le obesite na skalnato obalo in vas voda zmoti.
- Ogromen kip boginje A-Ma gleda na kulturno vas A-Ma. Oglejte si njegov muzej, povzpnite se na hrib, da bi dosegli "bogove", in izkoristite palačo dinastije Qing in njene stolpe.
2. Ponovno povezovanje z naravo na vrtu Lou Lim Ieoc
Življenje v Macau ima lahko hiter ritem, zato so njegovi vrtovi in zelene površine še posebej cenjeni. Vrt Lou Lim Ieoc, zasnovan tako, da posnema odmeven kitajski klasični vrt v Suzhouju, ima najbolj očiten kitajski slog in je eden najbolj znanih. Taoistična načela so v središču njegove zasnove - od nasadov bambusa do visokih sten in velikega ribnika, napolnjenega s krapi, vsak element predstavlja yin ali jang. Ribnik uteleša pasivni, donosni yin kot neposredno dopolnilo aktivnemu, agresivnemu jangu gora.
Opomba: Vrt Lou Lim Ieoc se nahaja v bližini več avtobusnih linij, zato je v te spokojne pokrajine enostavno, kadar koli morate napolniti.
3. Potovanje po Unescovem mestnem središču
/ Chen Min Chun
Z bogato mešanico portugalskih in kitajskih vplivov, ki segajo v sredino 16. stoletja, je bil Macao vedno ključna vez med Vzhodom in Zahodom. Za ohranjanje in počastitev te zgodovine je Unescov center svetovne dediščine 22 javnih zgradb in zgodovinskih znamenitosti označil za Zgodovinsko središče Makaa. Razdeljeno na dve coni, mesto vsebuje spomenike, kot so ruševine svetega Pavla, tempelj, posvečen boginji A-Ma (zgrajen v 1400-ih), in trdnjava Guia - najstarejši svetilnik zahodnega stila, kapela in trdnjava na Kitajskem. Vsi so brezplačni za vstop.
Tam je tudi nepogrešljiv trg Senado s črno-belim portugalskim pločnikom in kontrastnimi arhitekturnimi slogi. Trg Senado poleg Svete hiše usmiljenja in stavbe Leal Senado domuje tudi v generalni pošti Macaa - ki skoraj zagotovo ni videti kot vaša.
Opomba: Med božičem in kitajskim novim letom (februarja) so stavbe trga Senado okrašene z lučkami, domačini in turisti pa se tukaj zbirajo na skoraj vsakem festivalu.
4. Jedite v kateri koli restavraciji z zvezdicami Michelin vam je najbližje …
Macao je zaradi svoje velikosti dom 19 restavracij z Michelinovo zvezdico, UNESCO pa ga je poimenoval Kreativno mesto gastronomije (prav je tako). Če iščete bolj vrhunsko jedilnico, lahko izbirate veliko.
Rezervirajte mizo v Mizumi, ki je od Forbesovega vodnika prejela nagrado s petimi zvezdicami in dve Michelinovi zvezdici. Ker kuharji Mizumija takšno ceno dajejo na kakovost in omotenashi (gostoljubje), so vse sestavine sveže in uvožene iz Japonske. Poskusite njihove rezance goveje rezance A4 Wagyu, ki jih postrežete s prozornim dašijem ali njihovimi botaničnimi suši ali sashimi. Če hrepenite po odlični indijski hrani, se ustavite pri Zlati pavnu. Vse od kumaric do začimb je narejeno iz ničle ali sveže zmletega - to je edina indijska restavracija v Aziji, ki je dobila prestižno Michelinovo zvezdo.
5.… ali pa se odločite za glineni čaj in jajčne tarte
/ Ghing
Če makaške sladice naredite samo en postanek, bi to morali biti Pekarna in kavarna lorda Stowa, ustvarjalec najpomembnejšega izvoza hrane Macaa: portugalskega jajčnega kolača. Tu je zgodba: leta 1989 je Anglež Andrew Stow na otoku Coloane v Macau začel svojo pekarno in kavarno deliti svojo ljubezen do evropske hrane in kruha. Čeprav je bil skromen in nezahteven, je kavarna začela privlačiti makanske domačine zahvaljujoč svežim, visokokakovostnim sestavinam, ki jih Stow uporablja v vseh svojih izdelkih. Po potovanju na Portugalsko se je Stow odločil, da bo poustvaril portugalsko pastéis de Nata za svoje stranke nazaj v Coloaneu. Z nekaj modifikacijami je razvil izjemen jajčni part z angleškim zasukom. In preden je vedel, je postal znan po tem.
Za tekočo stran "ikoničnega Macaa" se ustavi pri kavarni Sei Kee v vasi Taipa. Obstaja jedilnik tradicionalnih jedi, kot so svinjski rezanci, najbolj znani so po glineni kavi in čajih, ki jih kuhamo z oglje. Upoštevajte: Za sveže žemljice in kavo se ne pozabite ustaviti do zgodnjega jutra, saj imajo ponavadi prodajo svojih najbolj priljubljenih predmetov.
6. Razburi se, ne da bi sploh zapustil hotel
V Macau bi morali imeti nekaj resnično luksuznih namestitev. Primeri v točki:
- Palača Wynn, 20 minut od središča mesta, se dogaja več kot večina mest. Z več kot 1.700 sobami in apartmaji, restavracijo z zvezdami Michelin, gigantskim zdraviliščem, še bolj velikanskim nakupovalnim kompleksom in spektakularnim osem hektarjem Performance Lake, je čudno, da nima svoje pošte.
- Morpheus Hotel je "Mesto sanj." (Njegova futuristična arhitektura si vsaj zasluži hiter Googling.) Trdi, da je slaven: nebesni bazen na strehi, obsežna zbirka moderne umetnosti in epski pogledi z neba na mostu 21. nadstropja.
- Hotel Legend Palace se nahaja ravno na ribiški pristani (s čudovitim razgledom na reko Pearl), sobe pa niso nič manj velike. Tam se lahko sprehaja francoska brasserie, zdravstveni klub, bar ob bazenu in celo nakupovalno okrožje.
7. Gledanje lučk pleše na vodi
Foto: Hiša plesne vode
Hiša plesne vode, ki sta jo ustvarila City of Dreams in zabavna skupina Franco Dragone, je osupljiva 85-minutna vodna oddaja, ki je v bistvu film o blockbusterju, z elementi romantike in fantazije ter obilo posebnih učinkov. V gledališču s 270 stopinjami galonov, izveden v najsodobnejšem bazenu s 3, 7 milijona galonov, plete zaplet s pisanimi curki vode, visokimi potopi, kaskaderji motociklov in gusarji.
Ko rezervirate svoje vozovnice, ne pozabite, da so prve vrstice območij 300 do 500 označene kot ploskev, člani občinstva, ki sedijo v prednjih vrstah drugih sedežev, pa se lahko tudi zmočijo. Hej, kako boljši način za popolno izkušnjo?
