Bari + nočno življenje
1. Ne domnevajte, da nam je dovoljeno piti
Čeprav se rešetke zdijo bolj sproščene kot morda, ko delamo v banki, smo še vedno na vrsti. Pitje je še vedno v nasprotju s pravili. Vendar smo po naravi prebijalci pravil, zato prenesite ta strel.
2. Strel ni nadomestilo za konico
No, gre za odkup. Še vedno imamo dolžnost, da svoje nasvete razdelimo vsem, od naše varnosti do hiše, avtobusom na podlagi naše prodaje tiste noči. Zato nas krajšanje na nasvetu predstavlja veliko bolečino! Ko kdo komu kupi strel, se to šteje za darilo. Moj predlog je, da razmislite, kaj ste morda porabili za svoj krog, in ocenite, kakšen bi bil 20-odstotni namig.
3. Ne bodite užaljeni, če poskušamo prikriti ali skriti dejstvo, da pijemo
Brez skrbi, pijače ne odstranjujemo po umivalniku, to je zloraba alkohola. Preprosto se ne želimo ujeti na kamero in se moramo spoprijeti s šefom zgoraj.
4. Če vaš natakar odkloni strel, ga spoštujte
Prosimo, ne nadaljujte z nagibom ali nagovarjanjem, da bomo posneli. Morda smo že preko svoje meje, morda smo se prepuščali, morda imamo enodnevno nalogo, da se zgodaj zbudimo, morda se tisto noč vozimo domov ali pa smo morda na skrivaj noseči (se zgodi). Ne zato, ker te ne maramo… ali pa morda. Vedno cenimo ponudbo.
5. Naj vaš barmen izbere strel
Barmani komunicirajo z vsemi različnimi ljudmi. Naučimo se, kako zelo enostavno profilirati ljudi. V naši prvi interakciji se lahko veliko naučimo o gostu in znamo brati svoje prijatelje. Verjetno bomo lahko predstavili nekaj, kar vaša posadka še nikoli ni preizkusila, hkrati pa osrečili vse. Tudi glede na vašo velikodušnost bomo verjetno upoštevali vaš zavihek.
6. Če imate srečo, da vas bo barman presenetil s strelom, ga brez pritožbe sprejmite
Ne recite, da želite piti nekaj drugega. Ne recite, da ne pijete posnetkov. Ne daj ga prijatelju. Prosimo, ne pozabite, da če vam kupimo posnetek na hiši, ga dejansko kupimo za vas. V nasprotju z razširjenim prepričanjem večina barov ne deluje na sistemu, ki ga spoštujejo ali prijavljajo uživanje alkohola. Bodite hvaležni in pijte!
7. Nakup posnetka NI 'naložba' za nas - ne glede na spol
Daj mi mir. Nakup barmana za strel (ali koga drugega za takšen način) je velik ledolom. Vendar nam ni treba dati nekaj v zameno, če tega ne želimo. Ne mislite, da je to vaš način, da priznate, da ste pripravljeni plačati za nas, da se napijemo v zameno za to, da vam damo svojo številko ali spimo z vami. Oprostite, pijača je samo pijača.
8. Ne kupujte naključnih barmanov, ki bi bili nezadovoljivi
Resnično nam ni všeč, ko vašo velikodušnost izkoriščajo moški. Popolnoma kul je kupiti 'svojega' barmena ali nekoga, ki ga povežete s strelom. Pri nas se natakarji zelo trudijo, da bi ustanovili našo redno stranko in ljubezen je za to nagrajena. In nazaj vas bomo imeli radi in vas spoštovali.
