Hrana + pijača
Amerika morda nima proračunskega presežka, vendar imamo nekaj še bolj vznemirljivega - presežek sira. Ljubitelji sira so se nekako znašli v idealni situaciji: ponudba presega povpraševanje. Presežek je ravno dosegel 1, 39 milijarde funtov, kar je verjetno dovolj, da naše pice uvrstimo do leta 2025.
Razlog za presežek? Ameriški proizvajalci mleka že nekaj let proizvajajo preveč mleka, odvečno mleko pa se spremeni v sir, da bi ta zdržal dlje. Leta 2014 so kmetje mleka zmanjšali svoje delovanje kot odgovor na veliko povpraševanje po mleku v prahu s Kitajske, in ko je kitajsko gospodarstvo začelo upočasnjevati, so ameriški proizvajalci mleka ostali brez preveč mleka. Evropska unija je ameriškim proizvajalcem sira tudi otežila poslovanje v tujini, zato so ZDA do leta 2016 imele 1, 2 milijarde funtov dodatnega sira na domačem trgu.
Da bi uravnotežil presežke v preteklosti, je ministrstvo za kmetijstvo rešilo proizvajalce mleka, ki so odkupili milijone dolarjev presežka sira in ga razdelili bankam za hrano. Še naprej je treba ugotoviti, ali bo tu uporabljen enak pristop.
Medtem lahko vsi naredimo svoj del z odkupom veliko in veliko sira. Kar glede na našo nenasitno težnjo po siru in kolektivno depresijo zaradi pomanjkanja avokada ne bi smelo biti preveč naporno.
H / T: Mentalna nit
