Restavracije
v plačanem partnerstvu s
Odraščal sem tik pred Arlingtonom in zdaj, ko sem se odselil, se mi zdi, da mi manjka raznolikost. Medtem ko so bili moji prijatelji obsedeni s šestimi zastavami, sem večino časa … jedel. Arlington ima presenetljivo ogromno raznovrstnih sestavin, receptov in tradicij kuhanja, vsaj delno, zahvaljujoč mednarodni privlačnosti univerze v Teksasu v Arlingtonu, kavboji Dallas in teksaški rendžerji. To je zakonit talilni lonec.
Kot rezultat tega imajo domačini in turisti iz Arlingtona dostop do svetovnih kuhinj, ki jih skoraj nikjer drugje ni mogoče najti na območju Dallas-Fort Worth, in resnično jih morate poskusiti. Nemogoče je uporabiti celoten šopek okusov in jih postaviti na stran … vendar to še ne pomeni, da je nekoristno poskusiti. Tu je začetni komplet šestih žarišč Arlington foodie, ki jih je vredno načrtovati.
Poganjki Springroll & Phở
Foto: Kongresni urad za Arlington in za obiskovalce
Ure: ponedeljek-sobota, 10:30 - 21:00; Nedelja, 10:30 - 16:00
Naslov: 780 E Road to Six Flags Suite 2
Če ste že kdaj videli Man Man vs. Epizoda Food Nation, v kateri Pete MacGillis v manj kot 30 minutah zaužije pet kilogramov phở, je to to mesto. Imenuje se Super Phở Challenge in tega zagotovo ne bi smeli sprejeti. Če se ne boste trudili biti "phil killa", boste imeli boljše možnosti za uživanje (čeprav si vzeti sekundo, da preverite zid neuspehov.)
Sprouts Springroll & Phở je točno tisto, za kar trdi. Ta spoj sija s svojo široko, široko paleto spomladanskih zvitkov in vsemi različnimi vrstami phở, hkrati pa meša še srednji smoothie in čaj z mehurčki. V meniju boste našli druge kuhinje in predmete, vendar začnite z istoimenom. Pomladni zvitek raca in manga, spomladanski zvitek piščančje bazilike in skoraj katera koli sorta phở naj bo vaš pouk 101. Ta kraj je v svojih sukanjih neavtentičen, vendar v svojih sestavinah zelo verodostojen, tako da, če vidite nekaj, česar ne prepoznate? Zato.
Damian's Cajun Soul Café
Foto: Shannon Ramos
Ure: torek-sobota, 11:00 - 16:00
Naslov: 185 S Watson Rd # 101
V nekem trenutku med 11. in 16. uro se obvezno ustavite v Damian's Cajun Soul Café - vsaj enkrat, če ne dvakrat - in da, mislimo na dan. Tu lahko najdete vse vrste južnih sponk, čeprav so gumbo, ocvrti somi in dimljeni svinjski kotleti vsekakor potrebni poskusi. Damian's je družinsko podjetje, vso hrano pa je sveže pripravil Damian L. Placide, starejši, domačin iz Nove Iberije, Louisiana.
Kot vse dobre stvari so odprte le za ozko časovno obdobje in so zaprte ponoči in vikende. Vendar to ni preveč težava - to samo pomeni, da boste morali vnaprej sprejeti popravek za rdeči fižol in riž, da greste vnaprej. Bodite pripravljeni na majhen lokal, toda Damian's nadomešča svoj kompakten jedilni prostor z velikim okusom.
Libanonski žar princa
Foto: princ libanonski žar
Ure: nedelja-četrtek, 11:00 - 21:00; Petek-sobota, od 11. do 10. ure
Naslov: 502 W Randol Mill Rd
Če mislite, da ste že slišali za to mesto, verjetno imate prav. Guy Fieri - od Diners, Drive-Ins in Dives ter plamenov Flavortown-a - Libanski žar princa na TV. Toda priljubljenost ni vplivala na njegovo kakovost. Še vedno je tako okusno, da bi si mislila, da je bila nekdo babica v zadnjem delu, ki ji je kuhala dušico (vprašal sem, in to ni tako). Dobili boste odlično postrežbo s še boljšo hrano, poleg tega pa se nahaja v starodobni šoli Sonic.
Lastnik Francis Kobty ima kar nekaj poslovnih podvigov in znanje, ki se ga je naučil na teh področjih, uporablja za izpopolnjevanje libanonskega ozračja. Kobty je populariziral jagnjetino na območju DFW in pokazal, kako prijetno je v jedeh, kot je Prince Special (raznovrstno meso nad rižem). Tudi v Flavortownu boste imeli veliko enako dobro pripravljenih vegetarijanskih možnosti, kot je falafel ovitek.
Okus Evrope
Foto: Kongresni urad za Arlington in za obiskovalce
Ure: sreda – petek, 17.00–10.00; Sobota-nedelja, 12.00–10.00
Naslov: 1901 W Pioneer Pkwy
Dejstvo, da je ta restavracija specializirana za kulinariko iz vzhodne Evrope, zadostuje, da nas večina spravi na vrata. Kdo noče dileme izbire med madžarskim golažem, nemškim šnicljem in ukrajinskimi pirogi? In ja, tudi Guy Fieri je jedel tukaj. Povedali smo vam, da je Arlington velik.
Morda vas bo sprva motila majhna ruska trgovina z darili znotraj Okusi Evrope, vendar vas bodo vonji kmalu pripeljali na svoje sedež. To je eno tistih krajev, kjer je težko karkoli priporočiti, ker morate poskusiti vse: krožnike krompirjevih palačink in koldunijev (polnjene krompirjeve palačinke). Pelmeni (cmoki) in pierogies kisle zelje. Piščančje mehke in borsch. Obstaja tudi dolg jed za sladice, vendar je verjetno, da se bo vaš sladki zrežiral za to.
NAMOO korejska posoda
Foto: Kongresni urad za Arlington in za obiskovalce
Ure: ponedeljek-sobota, 11:00 - 21:00
Naslov: 300 E Abram St # 170
Samopostrežne morske alge in bar z omako? Poskusite, da vas že ne zanimajo. Dodajte hladno in nezahtevno vzdušje, dosledno dobro hrano in lokacijo blizu UTA, sami pa smo postali zmagovalci.
Ko vstopite v NAMOO, pojdite gor in posnamite vse slike skled - to bo pomagalo. Gangnam (piščanec), Dae Bak (začinjena svinjina) in "Ali poznate tofu?" So vse zvezdniške možnosti; dodajte porcijo Galbija (korejska rebrca za peko na žaru) ali jajčne zvitke, če se počutite zaljubljeni. Plačajte, nato pa se sprehodite do hladilnika vode in bara za samooskrbo. Morda ne mislite, da so morske alge vaša stvar, vendar vseeno preizkusite.
Hrano vam bodo prinesli na prosto, in čeprav je to kraj plačila na prodajnem mestu, upoštevajte predstavitev. Verjetno boste želeli razbiti svoj telefon - če lahko počakate, da se potopite noter.
Jamajka Gates
Foto: Timokefoto
Ure: torek, 12.00 - 20.00; Sreda – četrtek, 11.30–12.00; Petek-sobota, 11.30-3.00; Nedelja, od 12. do 21. ure
Naslov: 1020 W Arkansas Ln
Zdelo se mi je pomembno, da ta seznam končam z nadomestnim znakom. Velikokrat smo se moji prijatelji in Arlington znašli v googlenju "Stvari, ki se nahajajo blizu UTA.", obstaja velika možnost, da se ne boste pripravljeni odpraviti domov, ko se večina restavracij za mame in popotnice zapre. Če želite dobro jesti in se zabavati, je to mesto Jamaica Gates.
Če ste novost v jamajški hrani, ne morete iti narobe s piščančjim piščancem. Tu sem bil s prijatelji vse do petih ur (no, ure ur zapiranja), da sem zadnji košček mesa odtrgal do kosti in užival v vibrih. Karibska glasba se vedno igra v ozadju in občutek je lahko bližje bivalnemu prostoru kot tipični restavraciji. (Ta ekscentričnost je priložnost, da s sodelovanjem v občasnem pesniškem branju pokažete svojo ustvarjalno plat.)
Če niste ljubitelj plesa in družabnih okolij, lahko dobite enako dobro hrano v rednejših delovnih urah. Delajo kosilo, veselo uro in celo poskrbijo. Če pa se nisi pripravljen sekirati z njihovimi oktali, ne vem, za kaj sploh greš. Tako kot v mnogih drugih mednarodnih restavracijah Arlington je tudi ta najboljša okus, ko se potopite.
