Družinska razmerja
Veleposlanik Cody Doucette se vsako leto jesensko romuje na posest svoje družine v severnem gozdu.
PAD V SEVERNI WISCONSIN pomeni več stvari: listje, ki izbruhne v barvi kakofonije, ki lahko tekmuje kjerkoli na svetu, nogomet Green Bay Packer in lov. Zame je lov že od nekdaj pomenil preganjanje Ruffed Grouse z mojim očetom in psom po starih drvarskih cestah, ki so pajkale po gozdovih, ki obdajajo Mercer, Wisconsin (pop, 1.322).
Ruffed Grouse, znanstveno znan kot Bonsa umbellus, je ena pametna ptica. Ruffed Grouse je ena izmed desetih vrst drobljencev, ki izvira iz Severne Amerike, ena najmanjših iz družine rakov, ki sega od 17 do 25 oz, nekoliko večja od navadnega goloba. V Severni Ameriki veljajo za najbolj razširjeno divjad, trenutno prebiva v vseh kanadskih provincah in 39 od celinskih 48 držav.
Mogoče so široko razporejeni, vendar se pogovarjajte s kom, ki je porabil čas za zasukano grušč in slišali boste, kako težko jih je najti in ustreliti. Dnevi se preživljajo s ščetkanjem in potiskanjem skozi modrčke, da bi bili nagrajeni, če slišimo, kako ptica odhaja v bližini v globokem pokrovu, in tako hitro mineš, če imaš srečo, da bi videl, še manj pa strel.
To delovno mesto je nastalo v sodelovanju z našimi prijatelji v Gerberju, katerih orodje izpodbija Matadorjeve veleposlanike.
Na točko
Ptičji pes "na mestu" je lepa stvar. Gledanje dobro izurjenega psa, ki lovi ptice, nikoli ne preneha presenetiti. Všeč mi je, da o njih razmišljam kot o vrsti vrhunske izkušnje, med katero je vsako vlakno njihovega bitja usmerjeno v to eno nalogo, nalogo, ki jo imajo radi na vseh ravneh. Instinktivno, fizično, psihično … gredo vsi sistemi. Prepričan sem, da sanja o teh nekaj tednih vse leto.
Mrtva ptica
Vedno se zgodi hitro. Pes na točki, ptice zardevajo, dvignejo pištolo, potegnejo sprožilec… in v večini primerov (vsaj mojih) opazujejo, kako ptica odleti. Občasno se zvezde poravnajo in ptica pade.
Večerja
Ruffed Grouse je po mojem skromnem mnenju najboljša degustacijska ptica na planetu. Nežnejša od piščanca, bolj pestra od prepelice in ko jo dobro pripravimo (tj. Pečemo in postrežemo nad angelovimi testeninami za lase s pesto), prava poslastica. V našem gozdnem vratu je hladen Miller ali Leinenkugel precej obvezna dodatna oprema.
Interval
Sponzorirani
5 načinov za vrnitev v naravo na plaži Fort Myers & Sanibel
Becky Holladay, 5. september 2019 Kultura
9 trdih resnic Wisconsinites naučiti sprejemati
Sarah Puckett 13. maj 2019 Družina
Otroci so spet v šoli. Čas za pot brez njih
Noelle Alejandra Salmi 3. september 2019
Čiščenje rase
Najprej morate očistiti ptico. 3 korake (v nasprotni smeri urinega kazalca od zgoraj levo): 1. Ptico 'dojite', kar pomeni, da kožo in perje odrežete dojki. 2. Ptico 'krilate', tako da krila odrežete od prsi. Olajšan je z zelo ostrim nožem, kot je Gerber Instant. 3. Prso odrežete stran od vdolbinic, tako da ostanejo prsi lepo velikosti pripravljene za izpiranje in kuhanje.
Jasno jezersko jutro
Obsežno temperaturno območje med padcem ustvarja meglena jutra na množici jezer na tem območju, kar omogoča lepe zgodnje trenutke. Megla visi tudi na listih in krtačah, zadržuje ptičji vonj, ko se hranijo, in zato je najboljši čas za lov na drobljenje.
Kontrast padca
V severnem gozdu se letni časi hitro spremenijo. Od indijskega poletja, ki se je v barvi razletelo z barvo, do zgodnjega snega v manj kot 48 urah in nihče ni bil preveč presenečen. Ta dva vidika sta bila ustreljena v tem 48-urnem razponu.
Zunanjost
Na začetek se vedno vrnemo. Moji zgodnji spomini so iz tega kraja. Obstaja precej dobra možnost, da sem bil zasnovan tukaj. Gotovo sem tam spil prvo pivo. Vsako leto se vrnem brez štetja let in opazujem, kako padajo listi. Skozi brezčasni cikel vzponov in padcev, uspehov in neuspehov, tragedij in praznovanja je bilo to mesto sidrišče tistega, kar je v mojem življenju resnično pomembno.
Interval
Novice
Amazonski deževni gozd, naša obramba pred podnebnimi spremembami, gori že več tednov
Eben Diskin 21. avgust 2019 Kultura
11 znakov, da ste predolgo oddaljeni Wisconsin
Sarah Puckett 11. februar 2019 Družina
Dva tedna potovanja z mamo
Fabian Pfortmüller 17. avgust 2017
Notranjost
Pisanje je dobesedno na stenah. V minulih 107 letih, ki jih je leta 1906 zgradil praded moj ded, je v tej koči na majhnem jezeru, globoko v severnem gozdu Wisconsina, prišlo 5 generacij naše podružnice Doucette. Prihajamo na lov, ribolov, igranje na srečo in reševanje svetovnih težav zaradi primera Miller High Life. Večinoma se spomnimo, kaj družina pomeni, in dvignili šal in hladno pivo za naše prednike, saj je to brez dvoma tam, kjer živijo vsi njihovi žgani pijači. Slišim jih, kako se po dolgem dnevu na vodi ali zunaj v gozdu smejijo po mizi s kartami in čudovita stvar.
Snežni lov
Zgodnji sneg je gozd spremenil v pokrajino kontrasta. Vnetljive barve jeseni, ki so se mešale s čudovito lepoto zimskega snega, so bile leča za objektiv in so bile odlične za pohodništvo in lov.
10
