Ali smo lahko zavestni popotniki, ko drugim vsiljujemo svojo etiko?
Foto in igrana fotografija: René Ehrhardt
Tu na BNT in Matador Network pogosto razpravljamo, kaj pomeni biti zavestni popotnik.
Kot popotnik v 21. stoletje spoštovanje drugih kultur in našega okolja zahteva, da podvomimo, kako bodo naše odločitve vplivale tako na ljudi kot na kraj.
Na to opombo sem pred kratkim naletel na članek New York Examiner.com z naslovom Zavestni mesojedec, ki je govoril o tem, ali je uživanje mesa lahko kdaj resnično zavestna in mirna izbira.
Osebno sem o tem vprašanju na široko razpravljal ob koncu tega, kar sem poimenoval »veganska doba«, glede na to, da me je etika spodbudila v tem življenjskem slogu, tudi ko se mi je zdravje in telo drobilo pred očmi. Opomba: Ne trdim, da je veganstvo ali vegetarijanstvo slabo za vse, samo da nista delovala za moje telo.
Toda več kot to me je ob branju tega članka spodbudilo na moja potovanja med veganskim obdobjem.
Tudi zdaj vidim, da je imel poanto v tem, da bi moral sprejemati kulturo in hrano, ki je bila na voljo.
Ko sem pred nekaj leti potoval v Afriko, sem zaradi svojega sistema prepričanj (in po pravici povedano, kot gledam nazaj, tudi zaradi svojega ega, zahteval, da je moja hrana popolnoma veganska.
Enako sem storil tudi v Nemčiji, kjer je moj razburjeni dedek dirkal o mojih zahtevah mami v nemščini, saj nisem mogel razumeti, pa tudi zato, ker se komaj poznamo.
Čeprav bi lahko zlahka pustil, da se njegova reakcija zavrti z mojega hrbta, ker je resnično resnično jezen človek, tudi zdaj vidim, da je imel poanto, da bi moral sprejemati kulturo in hrano, ki je bila na voljo.
Ali sem bil zavestni popotnik in sem ostal zvest svojim etičnim potrebam nad tem, kar je bilo na voljo? Ali pa sem bil povsem nezaveden, zahteven ameriški turist, ki je ljudi drugih kultur, ki takšne zahteve še nikoli niso videli, izpolnil moje zahteve?
Ohranjanje miru ali ohranjanje zdravja?
In ko sem nazadnje potoval, čeprav nisem več vegan, sem hotel ohraniti mir. Tako sem pojedel precej pšenice in mleka, čeprav sem se po telesu naučil, da je močno alergičen na oboje.
Foto: stlbites.com
Zanimivo je, da je zgoraj omenjeno vegansko potovanje v resnici ohranjalo moje zdravje zdravo in v boljši formi kot takrat, ko sem odšel od doma, kar vem, da ne drži za večino popotnikov.
A tokrat je moje zdravje precej trpelo.
Po vrnitvi domov sem moral na zdravljenje z zdravili za ščitnico (popolno razkritje - verjamem, da je moje delovanje ščitnice že dolgo del mojega telesa).
Prav tako sem morala zaradi povišanih jetrnih encimov nekaj mesecev resno spremeniti svojo prehrano (nikoli ne podcenjujte moči uživanja hrane, na katero ste alergični).
In zelo kmalu se bom odpravil na potovanje po ZDA. Medtem ko zdaj jem meso, bom jedel brez glutena in brez mleka, ker sem alergičen na obe hrani. Poskusim tudi samo uživanje mesa proste reje in humano vzgojenega mesa ter divjih rib. Vem, da moram slediti tej dieti, da ohranim zdravje, saj lahko hitro zdrsnem na strašljivo mesto, če tega ne storim.
