Novice
Zunanjost je morda videti kot prizor iz filma katastrofe, toda 111-metrska dolga stavba, napol potopljena v Severnem morju, je dejansko prva podvodna restavracija v Evropi. Nahaja se v regiji Lindesnes, na južnem robu Norveške na Severnem morju, Under, ki ga je zasnovalo norveško podjetje za arhitekturo Snøhetta, je edinstvena in neverjetno inovativna zgradba.
Foto: Snøhetta
Zidana z debelimi in grobo betonskimi zidovi, ki lahko vzdržijo surovo morje in vremenske razmere, naj bi zgradba sčasoma delovala kot umetni greben. Dejansko Under ne bo le sprejel do 40 lačnih gostov, ampak bo deloval tudi kot raziskovalno središče za morsko življenje. Zunanjost restavracije je opremljena s kamerami in merilnimi orodji, s katerimi znanstveniki spremljajo favno in rastlinstvo območja.
Foto: Snøhetta
Foto: Snøhetta
Ob vstopu v restavracijo bo goste pozdravila topel in prijeten predprostor, obložen z hrastom in bogata notranjost. Dol po stopnicah v jedilnico in pod gladino oceana ima svetloba zeleno in modro vodno kakovost, iz velikega okna pa se ponuja pogled na morje in njegove prostoživeče živali.
Foto: Snøhetta
Kar zadeva hrano, jedilnik temelji na lokalnih proizvodih in trajnostnem zajemanju prostoživečih živali. Tabelo lahko rezervirate prek spleta, vendar se rezervacije preplavijo in za načrtovanje mize morate načrtovati precej vnaprej.
H / T: Designboom
