Novice
Ljubitelji vina, nalijte si kozarec in vzemite tkiva. Vinarstvo L'enoteca Zanardo Giussano v Coneglianu v Italiji je 25. septembra doživelo res uničujoče nesreče, ko je eksplodiral eden od njegovih fermentacijskih rezervoarjev in se prelilo skoraj 8000 litrov prosecca. Celoten incident zaradi napolnjenosti rezervoarja je bil ujet na kaseto, vinar pa je video naložil na Facebook.
Kot je pri kemijskem poskusu šlo grozno narobe, video prikazuje galone vina, ki padajo na tla kot slap. Videoposnetek je zbral več kot milijon ogledov, pa tudi komentarji vinov po vsem svetu, ki izražajo svojo žalost in željo, da bi pomagali "očistiti" nered z očali in slamicami.
Na srečo razlitje verjetno ne bo imelo negativnih učinkov na pridelavo prosecca na tem območju. Italijanska regija prosecco DOC naj bi letos izdelala skoraj 500 milijonov steklenic prosecca, kar je približno 50 milijonov več kot lani. Povpraševanje po vsem svetu ostaja izjemno veliko, zlasti v ZDA, kjer prosecco predstavlja 20 odstotkov prodaje penin. Čeprav je vedno primerno jokati nad razlitim vinom, lahko za industrijo kot celoto zadržujemo solze.
H / T: CBS News
