Novice
Glede na raziskave, opravljene med neprofitnimi panji za človeštvo in Univerzo v Britanski Kolumbiji, lahko med, zbran iz mestnih čebelnjakov, dejansko uporabimo za merjenje ravni onesnaženosti v mestu. Študija je bila objavljena v Nature Sustainability in je testirala med iz čebeljih panjev v šestih metroskih soseskah Vancouver na svinec, cink, baker in druge elemente. Raziskovalci so ugotovili, da bližje kot je panj območjem z več prometa, mestne gostote in pristaniškimi pristanišči, večja je možnost, da vsebuje visoke količine onesnaževal.
Razlog za ta pojav je, da se onesnaževala običajno kopičijo v cvetnem prahu rastlin, ki ga čebele nato zbirajo in prevažajo v panjev. Potemtakem ni presenetljivo, da so panj na obrobju Vancouvra, podobni tistim v kmetijskem mestu Delta, vsebovali višje ravni mangana, kar je povezano z uporabo pesticidov. Znanstveniki celo pogosto testirajo panje v bližini frankfurtskega letališča, da bi spremljali onesnaženost zraka s curki.
Čeprav je spoznanje, da se svinec shranjuje v čebelnjakih, morda nekoliko previden pri uživanju medu, Dominique Weis, eden od avtorjev študije, pravi, da ni treba skrbeti. Odrasli bi morali vsak dan zaužiti več kot dve skodelici medu, da bi dosegli nevarne ravni svinca, tako da, če niste Winnie the Pooh, boste verjetno v redu.
H / T: Bee Science
