Načrtovanje potovanja
Ko potrebujete pobeg iz mestnega življenja, je Ojai popolna čudovita destinacija. Nekaj več kot 80 milj severno od Los Angelesa je Ojai več kot le vinska postaja in sproščeno zdravilišče. Čar Ojaja je v občutku majhnega mesta - tesno povezana skupnost lokalnih kmetov, proizvajalcev, lastnikov malih podjetij in prebivalcev - v kombinaciji z bujnimi pokrajinami in ganljivimi pogledi na gore, ki ponujajo veliko načinov za sprostitev in sprostitev pred vrvežem vsakdanje življenje. Tukaj je naš najboljši izbor za kar najbolje izkoristiti to podcenjeno mesto.
Poiščite si kofein v Beacon kavi
Ta sodobna obrtniška kavarna, ki je odprla svoja vrata septembra 2016, živi v vsej glasnosti v mestu. Duo moža in žene, John in Jennifer, kavnemu zrnu nista tujca - John je bil eden prvih zaposlenih, ki je pomagal zagnati linijo kave Allegro v Whole Foods v Bostonu, kjer se je naučil o pridobivanju in pivovanju kavnih zrn (ki se ga tudi vi lahko naučite na eni od njihovih delavnic). Kar se je sprva začelo kot obrata za praženje v Venturi, je hitro zacvetelo v polno zažgano kavarno, lokacija Ojai pa je njihov drugi odcep. Njihova strast do svežih, kakovostnih sestavin se vidi v vsem, od mandljevega mleka, ki ga izdelujejo v hiši, do ganacheja za moko in do okusnega sezonskega peciva, narejenega z lokalnimi pridelki in citrusi (pro-namig: poskusite polnjeno pecivo so na voljo) Lahek, zračen prostor z visokimi stropi z lesenimi snopi in rustikalnimi mizami je idealna nastavitev za popestritev dela ali uživanje v popoldanskem prevzemu.
Vino v Vinarstvu Topa
Ta dva hektarja, postavljena proti gorovjem Topatopa, ponuja živo glasbo, igre in nekaj najboljših grozdja Ojai. Okusna soba, ki se je odprla maja 2016, ponuja vrsto sort, vključno z Barbero, Tempranillo in Syrah, ki jih lahko posedite zunaj v njihovem prostornem sedežnem prostoru, medtem ko poslušate enega od njihovih številnih lokalnih zasedb ali akustičnih nastopov pod vrvico. Degustacija vključuje šest njihovih vin, ki se mesečno menjajo, in če se boste v soboto znašli tam, lahko kozarec in trebuh napolnite z lokalnim tovornjakom za hrano, ki parkira na kraju samem.
Pogostitev z ocvrtim piščancem v Ojai Deer Lodge
Ta stara bencinska črpalka je postala prijetna rustikalna hišica in glasbeno prizorišče je že od leta 1932. Taksidermija na stenah bi vas prepričala, da bo v jami človek primeren mesni obrok. Tudi to je, vendar sezonski meni osredotoča pozornost na izdelke Ojai in ima zelo impresivno (in srčno) izbiro vegetarijanskih možnosti, kot so kvinojski burger, mac in sir ali beli brstični ohrovt s parmezanom. Če pa ste razpoloženi za dobro udobje hrane, poskusite njihove znane ocvrte piščančje prsi, ki so vroče in glazirane iz slanice pinjenega mleka. Operite vse skupaj z enim od njihovih lokalnih vinskih parov, kot je Qupé syrah, in uživajte v njihovih zabavnih nastopih v živo, od večerov na prostem, do DJ-jev in lokalnih skupin.
Ostanite pri postelji in zajtrkujte
Gostišče in zdravilišče Lavender, v osrčju Ojaja, daje okus mestu, a hkrati zagotavlja mirno pobeg v očarljivi koči (ki je bila prej šola) obdana z bujnim zelenjem. Gostje lahko uživajo v dnevni tapasovi uri od 17. do 18. ure, v kateri poudarjajo majhne zalogaje lokalnih proizvajalcev, ali pa svojo kulinarično igro nadgradite tako, da vzamete enega od njihovih kuharskih "razredov" (več demo), od zimskih juh do učenosti v Grčiji s strani lokalnih in gostujočih kuharjev. Kakor koli že, pustite ta kraj malo več zen kot ob prihodu.
Vožnja s kolesom po poti doline Ojai
Najemite kolo iz trgovine The Mob Shop ali BYO in nato stopite po tej 9, 5 milj poti, ki se razprostira od ulice Fox v Ojai do Foster parka v Venturi. Nekateri deli neizkoriščene poti so nekoliko industrijski, zato jih boste morda želeli preskočiti. druge pa so slikovite in umirjene. To je tudi dokaj enostavna vožnja in odličen način za ustavljanje in odhod med raziskovanjem mesta.
Nakupujte lokalno na Kmetiji
Ojai ima veliko bogate pridelke, pridelane lokalno in so na voljo na tržnici kmetov s potrjenim nedeljskim potrdilom, in čeprav boste našli vse standardne pridelke, ki jih boste videli na katerem koli trgu kmetov, se boste želeli založiti s tem, kar najbolj znan je po avokadu in citrusih (zlasti mandarinah Pixie). V bližnji prihodnosti vidimo domači guacamole.
Preživite noč v retro zraku
Nikoli ne bi vedeli za Caravan Outpost, ker gre za skrito oazo, pospravljeno v stransko ulico, a ko se enkrat spotaknete v to nebo kampa, ne boste nikoli radi odšli. Samo slika, 11 penečih se srebrnih letal, parkiranih na prodišču, napolnjenem z gramozom, nameščeno okoli komunalne jame pod nizom vrvic, to je kot poletni tabor za odrasle. Srebrne krogle so opremljene z vsemi glamping pripomočki, vključno s tušem, kopalnico, televizorjem, posnetki za originalni predvajalnik zvoka in nekaj letalskih kretnic je celo opremljeno s kuhinjsko nišo, če se želite počutiti v nevihti. Splošna prodajalna v boemskem slogu, v katero se prijavljate, je videti, da bi jo bilo mogoče odtrgati od opata Kinneyja. Bodite pripravljeni na Shazam vsako pesem z njihovega seznama predvajanja Spotify - v bistvu se boste želeli preseliti, ko boste tukaj prenočili.
Udarite po sledeh
Ne glede na to, ali iščete lahek ali naporen pohod, niti v Ojai ne manjka. Poslanstvo Ojai Valley Land Conservancy je ohraniti naravne prostore in habitate v Ojai, vključno z rezervatom Valley View, ki ima številne poti, vključno s Fox Canyon Trail, ali poskusite Luci's Trail za kratek, a dokaj strm pohodni plen. Za lažji sprehod se sprehodite po rezervatu Ojai Meadows in poživite drevesa evkaliptusa, ki vas obdajajo.
Vzorec nagrajenega oljčnega olja naravnost s kmetije
Če vas kdaj zanima kakšna je razlika med francoskim, italijanskim in španskim oljčnim oljem, je podjetje Ojai oljčno olje kraj, ki ga želite obiskati. Lastniki se ponašajo z nagrajenim EVOO (to je ekstra deviško oljčno olje za novorojenčke), ki ga lahko v določenih urah degustirate v njihovi degustacijski sobi, medtem ko spoznate, kako obirajo več kot 100 oljk. Najdete lahko tudi organska olja, na primer bazilika ali česen ter balzamični kis, ki bi bila popoln preliv, ko naslednjič poskusite solato.
Okusite lokalno organsko vino v Casa Barranca
Ekološko vino? Ja, to je SoCal, ste presenečeni? Majhna, družinska degustacijska soba, ki se nahaja v zgodovinskem predelu mesta Arcade, vliva organsko (tj. Malo dodanih sulfitov) vino in pozdravlja hrano (spakirajte piknik) in vaše mladiče! Okusite polet za 15 dolarjev, ki trenutno vključuje eno belo in štiri rdeče barve - pristojbina se opusti z nakupom dveh steklenic.
Zgubite se v Bartovih knjigah
Po čem je ta knjigarna tako edinstvena? To je največja samostojna zunanja knjigarna v državi. Na ta kraj prihajajo knjižni črvi in si ogledujejo hodnike v upanju, da bo njihova pozornost pritegnila redka najdba ali umetniška knjiga - ali pa bodo morda njihovi 50-odstotni specialci, ki temeljijo na častnem sistemu. To je raj ljubiteljev knjig in se moraš ustaviti, ko si v Ojaju.
Naučite se plezanja
Vzpenjajte se na gore Ojai s svojim vodnikom Alexom Buryjem, ki vam bo pokazal vrvi (dobesedno) in vam dal osnovna orodja, potrebna za udarjanje v skale. Vsa oprema je na voljo, zato vse, kar morate prinesti, je vaš neustrašen jaz.
Razveselite se Revela
Fermentacija je ime igre pri Revelu. Zgrabite sedež v baru kombucha in si naročite katerega od njihovih junskih kombuč na pipo (fermentiran tonik, narejen z medom in zelenim čajem) ali poskusite enega od njihovih družinskih receptov kimcheeja (na voljo veganske možnosti), ki prihajajo iz Južne Koreje. Prav tako postrežejo z acai sklede, tako da lahko popijete karkoli postreženega tukaj in vaš prebavni sistem se vam bo zahvalil kasneje.
Meditirajte na gori za meditacijo
Ta javna destinacija za meditacijo se nahaja le pet milj zunaj centra Ojaja in je popoln mestni pobeg, ko se želite izgubiti v naravi. Med sprehodom po tleh spreglejte panoramski razgled na veličastne gore in se nato podajte skozi portal miru, narejen z 1200-letnim rastlinskim lesom Douglasove jelke, pridobljenega z železniške proge Ventura-Ojai. Neprofitni center je tehnično brezplačen (s predlagano donacijo), tako da ste sproščeni, še preden vstopite.
Bodite spretni v Cattywampus Crafts
Ta hipster, Bohemian-esque trgovina (poleg Beacon Coffee) je kul trgovina z obrtmi, ki vas bo navdihnila za pletenje vašega naslednjega beanieja ali par rokavic (za vse tiste uh, hladne LA noči). Prijavite se na eno od njihovih številnih delavnic, kot sta izdelava makrameja ali puloverjev (če ste napredni) in si naredite zimski šal, da se pokažete vsem.
Na pivo v tej novi točilnici
Sprednja soba in terasa restavracije in bara Azu (kmetija na mizi, mediteransko navdihnjena tapas jed) je dom vse nove Ojai Valley pivovarne Tap Room. Pivovarna Ojai Valley je s poudarkom na obrtnih pivih, predvsem na suhih lagerjih in lahkih alelih ter uporabi lokalnih sestavin za izboljšanje okusov, namenjena ustvarjanju trajnostnega piva. Nosh na grižljaje in majhne krožnike, kot so njihovi chorizo polnjeni datlji, poutine in tacos ter jih združite s katerim koli od njihovih piv ali pivskih koktajlov s podpisom.
