Vino
Vsako leto se več kot 40 milijonov turistov in ljubiteljev vin zbere v Toskano, da bi uživali v najbolj znani vinski državi Italije. Le nekaj ur proti severozahodu pa leži manj znana in še manj pogosto obiskana vinska regija Piemont. Tako kot Toskana, Piemont ponuja vzpetina, obrasla z vinogradi, čudovite srednjeveške vasi in fantastično lokalno hrano in vino - vse brez gneče, ki jo običajno srečujete na jugu. Piemont je popolna alternativa Toskani za ljubitelje vina, počasne popotnike in tiste, ki se ne želijo spoprijeti z drugimi turisti. Tu je razlog, da morate na svojem potovanju obiskati to lepo italijansko vinsko regijo.
Zmanjkalo je poti, a vseeno enostavno priti do
Najlažji način, da pridete do največjega mesta v Piemontu, Torina, ali manjših mestih Alba in Asti, je skok na podvozno vožnjo z vlakom iz Milana. Ne boste potrebovali avtomobila, če nameravate ostati v Torinu, če pa želite obiskati kleti v južni regiji Langhe (doma vinskih območij Barolo in Barbaresco), je vaša najboljša stava najeti avto ali raziskati regijo sami ali pa se dogovorite za voznika ali vodnike, saj je območje podeželsko in zelo hribovito.
Piemont, zlasti območje Langhe, je najbolj znan po svojih rdečih vinih - Barolo, Barbera, Barbaresco - čeprav je mehurček, sladek Moscato priljubljena bela sorta. Če želite okusiti vino ali obiskati posebne lastnosti, se predhodno obrnite na kleti in rezervirajte preko njihove spletne strani. Večina je majhnih družinskih podjetij, ki nimajo vedno osebja, da bi sprejemali obiskovalce. Če bi raje kdo drug skrbel za postopek načrtovanja, je ItalijaAnna lokalno podjetje, ki ponuja vodene oglede celotne regije Piemont, Travel Langhe pa se osredotoča na Langhe. Bodite prepričani, da bodo v njih vključili nekaj lokalnih pari hrane skupaj z vinom, ker, hej, v Italiji ste.
Poznajo svojo hrano
Ne boste obžalovali odločitve, da odložite svoje obroke, saj v Piemontu ne manjkajo okusne hrane. V resnici je mesto Bra rojstni kraj gibanja Slow Food, se je sprožila organizacija za boj proti kulturi hitre hrane in izginotju lokalnih prehranskih tradicij. Restavracije po vsej okolici mantre, obroki pa naj bi trajali nekaj ur, da bi uživali v hrani, vinu in družbi.
V vsej regiji so tudi izleti in dogodki, če želite izvedeti več o kmetih in drugih lokalnih obrtnikih z živili. Mesto Alba je še posebej znano po svojih belih tartufih. November je glavna sezona za ljubitelje živil, ki prihajajo na lov na tartufe in vsakoletni Festival tartufov v Alba, kjer lahko praznujete vse gomolje - predvsem napolnite svoj obraz s to poslastico, ki stane velik del sveta. Te glive se gojijo v gozdu (kjer rastejo pod zemljo) in lahko na trgu zagotovo dobijo neumno visoke cene. Če ste tam v sezoni, se podajte na lov na tartufe, kjer vas bodo lokalni krmarji popeljali v gozd, da jih poiščete, ali pa obiščite lokalne trge in trgovine, kjer boste kupili sol tartufov, olje ali koščke okusnih gliv.
Če ste bolj ljubitelj čokoladnega tartufa in ne sort gob, ste še vedno na pravem mestu. Piemont ima s čokolado dolgo zgodovino - tam je rojstni kraj Ferrero Rocher in čokoladni lešnikov namaz, Nutella. Torino novembra gosti festival čokolade, imenovan CioccolaTo, kjer lahko okusite čokolade iz mojstrskih čokolad. To je tudi dom tradicionalne kavne pijače bicerin, ki je narejena iz espressa, čokolade in polnomastnega mleka ali smetane. Ustavite se v eni od številnih kavarn v mestu, da poskusite to kremasto, dekadentno pijačo.
Lahko se sprehodite po vinogradih do srednjeveških mest
Ob vnosu celotnega vnosa bo treba opraviti lep sprehod, da poravnate želodec. Preživite nekaj časa, ko se sprehajate po podeželju Lange in morda se boste začeli spraševati, ali ste se podali v pravljico Hans Christiana Andersena. Ceste se vijejo skozi valovite zelene griče, zasajene z urejenimi vrstami vinogradov, temne cerkvene steple in senčni srednjeveški stolpi pa krasijo pokrajino. Jutranja megla se vije po dolinah mimo obzidanih mest, medtem ko v ozadju impozantno stojijo Alpe. Vožnja skozi regijo bo odličen, vendar je eden najboljših načinov, da se potopite v to območje, da sledite vinogradniški sprehajalni poti in pohodu med srednjeveškimi mesti. Te poti povezujejo vasi, tako da lahko vino okusite, ne da bi vam bilo treba skrbeti za vožnjo. Meander skozi čudovite vinograde v tej Unescovi regiji do mest, kot sta Barolo in Monforte d'Alba, za kosilo ali degustacijo vin
Ne gre zamuditi niti mesta Barolo in istoimenskega vina na osnovi Nebbiolo. Prvi premier združene Italije je Barolo imenoval »kralj vin in kraljev vina.« Na izbiro imate vinske kleti v regiji, na primer regal Marchesi di Barolo, katerega izrazito rumena stavba gleda na mesto Barolo med visokimi vinogradi. Če ne želite, da se sami odpeljete do vinarjev, pojdite v degustacijsko sobo ali enoteko v mestu. Lokalni enoteche imajo čudovite izbire med pridelovalci vina na tem območju. Tu imate prednost, če naenkrat poskusite veliko različnih vin iz lokalnih vinarjev, ne da bi potovali v vinograde drug za drugim.
Polno je čudnih muzejev in arhitekture
Piemont ima svoj del muzejev, ki jih je treba raziskovati, nekatere bolj kot druge. Torino si jih lahko ogledate s svojim obsežnim seznamom impresivnih muzejev, kot sta Museo Egizio, ki ima eno najboljših egipčanskih zbirk zunaj Egipta, in Nacionalni muzej kinematografije, v katerem so kino in filmski artefakti z vsega sveta. Toda manjša mesta in vasi, kot je Barolo, imajo svoj izbor čudovitih krajev, kot so Museo Dei Cavatappi, ki sprehaja goste skozi zgodovino zamaškov, in grad Falletti, v katerem je muzej vina Barolo in Enoteca Regionale. Ta muzej ima diorame in interaktivne eksponate, ki raziskujejo zgodovino vina. Tam je malo, a vredno raziskovanja v deževnem popoldnevu.
Od srednjeveških gradov v mestih mesta Langhe do neoklasicističnih zgradb v Torinu Piemont ponuja tudi čudovit zapis o spreminjajoči se arhitekturi Italije. Če ste si napolnili srednjeveška mesta in gradove, se sprehodite po Torinu, kjer boste raziskovali različne sloge stavb. Tu boste našli drevesne ulice s strukturami, ki odražajo renesančne, neoklasicistične, rokoko in predvsem baročne vplive. Nekaj odličnih primerov baročne arhitekture je kraljevska cerkev San Lorenzo s svojo geometrijsko okensko kupolo in ukrivljeno fasado Palazzo Carignano, oba arhitekta Guarina Guarinija.
Torino ima tudi 11 milj arkad (pokritih, obokanih sprehajalnih poti), od katerih je večina med seboj povezanih, zaradi česar je največje območje za pešce v Evropi. Arkade same so umetniško delo z različnimi materiali, ki se uporabljajo za tlakovanje ulic, stebrov in stropov, napolnjene so s trgovinami in kavarnami. Via Roma je najbolj znana nakupovalna ulica in popolno mesto za ogled ljudi, nakupovanje ali popoldanski sprehod, preden se ustavijo še za en kozarec vina.
