Okolje
Največje letovišče JW Marriott na svetu / Vse fotografije avtorja
Urednik Matador Tripsa Hal Amen se sprašuje, ali bi lahko eno največjih letovišč v državi kdaj označili za »okolju prijazno«.
Prejšnji mesec sva z ženo preživela dve noči na nedavno odprtem (konec januarja letos) JW Marriott San Antonio Hill Country Resort and Spa. Stroški bivanja in prehrane so bili zbrani.
Ta kraj je množičen. Obstaja 1.002 sob, od tega 85 apartmajev.
Velika, prazna soba za dogodke
"Izvršni apartma", v katerem smo bivali, je imel toliko kvadratnih posnetkov kot naša hiša, precej prepričan sem, in imel je velikanski mrtvi prostor v dnevni sobi, ki bi lahko služil kot mini kvadratni plesni prostor.
K temu dodajte še nekaj "manjših dvoran" z balinami v velikosti 40.000 kvadratnih metrov, približno 20 manjših (a še vedno ogromnih) dvoran za sestanke / konference, tri prizorišča za poroke / prireditve, zdravilišče 26.000 kvadratnih metrov, vodni park, pol ducata restavracij, hodniki trgovin in kavarn ter dve igrišči za golf z 18 luknjami.
Je največje letovišče JW Marriott na svetu.
Torej, ko sem jih videl, kako na svojem spletnem mestu ponosno potiskajo svoje »Greenitiative« (nesrečni neologizem, za katerega upam, da se ne zateče kje drugje), sem vedel, na kaj se bo osredotočil moj junak. Mislim, razen vsega, da bi bilo igrišče za golf katere koli velikosti, ene luknje ali 36, lahko "zeleno", sranje.
Vendar pa sem med bivanjem ugotovil, da niso bili vsi našteti - v redu, v redu - "Greenitiatives". Glede na druge možnosti za razvoj zemljišč v regiji bi bil odhod na letovišče morda način mestnega sveta, da se iz neizogibno slabega položaja izkaže najboljše.
Osrednji del „Greenitiative“
Za golf gre, kar se tiče. Dva tečaja z 18 luknjami v letovišču sestavljata zasebni klub TPC San Antonio in gostila bo turnirje PGA Tour. Ne vem, kaj to pomeni.
Vem pa, da so zelišča za golf enaka točki Superfund glede toksičnosti, kar je posledica vseh kemikalij, ki se uporabljajo za ohranjanje trave lepo in lepo ter zeleno.
In te tečaji, za katere sem prepričan, niso izjema. Pravzaprav smo videli zelene znake ob zelenici, ki opozarjajo na onesnaženje s pesticidi.
Toda kompleks s 36 luknjami TPC San Antonio se razlikuje od običajnega igrišča za golf na druge načine. Zgrajen je nad ščitom od 75.000 kubičnih metrov neprepustne gline, ki v veliki meri preprečuje, da bi onesnažena voda spustila v zemljo spodaj.
Nudi namakalni sistem z zaprto zanko, ki zajema namakanje in odtok deževnice, ki preprečuje, da bi zapustil pot in jo recikliral za nadaljnjo uporabo namakanja.
Na vhodu in izhodu lokalnega povodja so opazovalne postaje, s katerimi lahko merimo, koliko onesnaženja uhaja iz sistema z vodo, ki uspe skozi njega.
Vse to nekako postavlja TPC San Antonio pred golf "zelenje", če obstaja takšno gibanje:
Scott Halty, direktor varstva virov za vodni sistem San Antonio, je dejal, da ni mogel najti drugega sistema, kakršen je bil, kjerkoli v državi. Vernon Kelly, predsednik Lastnosti igrišča za golf igrišče PGA, je dejal, da sistem … presega vse, kar je turneja namestila v svojih 26 drugih klubih igralcev turnirjev.
Vir: San Antonio Express News
Super. Poskušajo. Zakaj?
Avtor uživa v enem od ogrevanih bazenov
Zelena po nujnosti
Voda iz pipe San Antonio je okusna. Večji del črpamo iz vodonosnika Edwards, podzemeljske mreže poroznega apnenca, ki lovi in skladišči dovolj vode za oskrbo dveh milijonov ljudi.
Območje polnjenja tega vodonosnika - območje, kjer voda iz padavin in potokov vstopa v tla - se razprostira na 1500 kvadratnih kilometrih države Texas Hill. In JW Marriott San Antonio Hill Country Resort and Spa, golf igrišča in vse, se nahaja na dnu tega območja za polnjenje.
Vodonosnik je bogat, a krhek arteški vir vode:
V večini krajev dež prehaja skozi plasti peska ali gramoza, ki delujejo kot naravni filtri, preden vstopijo v podzemno vodo. Toda čez območje polnjenja San Antonija tanka plast trave in umazanije manj vpliva na filtriranje nečistoč.
Vir: San Antonio Express News
Zato so mesto zavrnili prejšnji razvojni predlogi, ki so jih prispevali lastniki zemljišč, družba Austber Lumbermen's Investment Corp. Niso zagotovili ustrezne zaščite za enega najpomembnejših naravnih virov v San Antoniu.
Naložba v glineni ščit, namakanje v zaprti zanki in nadzorni sistem je torej mogoče razumeti kot koncesijo, katere odsotnost bi spodletela celoten projekt. Lahko bi ga imenovali "neprostovoljno-greenitiative" (to združite!).
Drugi temelj Lumbermenovega predloga je bil, da celoten razvoj kambolov Cibolo s površino 2.847 hektarjev (ki vključuje letovišča in igrišča za golf, pa tudi stanovanjske nepremičnine) ne sme preseči 15% neprepustne pokritosti.
Ta številka izhaja iz raziskav, ki kažejo, da je "naravna sposobnost filtriranja onesnaževalnih območij ogrožena, ko površina, ki jo pokrivajo ulice in hiše, presega 15 odstotkov površine."
Poleg tega naj bi 758 hektarjev ob igrišču za golf ostalo nedotaknjeno, znotraj katerega je svetišče ptic v velikosti 100 hektarjev. Ima sprehajalne poti, ki pa so zaprte med marcem in oktobrom, da bi zaščitili ogroženo petelinjo z zlatim obrazom.
(Dogovor je bil vključen tudi zavezanec za preživninsko plačo delavcev letovišč in golf igrišč, kar je Marriott na splošno dober.)
Argument, ki mi ga je postavil Mike Kass, direktor prodaje in trženja letovišča, je bil, da je vse to "boljše od alternative": razširitev stanovanjskega dela trakta, ki ponižuje preostali del San Antonija. Ulice, strehe in dovozi, ki zbirajo in kanalizirajo motorno olje, barvo in druge vsakdanje strupe v območje polnjenja. Popolnoma nenadzorovano.
To je enaka trditev Jim Mayor, predsednik odbora za vodni sistem San Antonio, podan konec leta 2007:
Resnično verjamem, da je to najboljši okoljski načrt, ki bi ga katera koli organizacija lahko pripravila skupaj z lastnikom zasebne lastnine nad najobčutljivejšim delom našega vodonosnika … To je največ, kar bi lahko dosegli, če ne bi nekoga prevzeli.
Vir: San Antonio Express News
Prostovoljni ali ne, zdi se, da so ti Greenitiativi boljši kot nič.
Kosilo za kosilo pri 18 hrastih
Zelena po izbiri
Seveda JW Marriott, tako kot večina drugih glavnih verig hotelov / letovišč, danes pozna potrošnike kot "zelene". In sprejeli so nekaj pravil, za katere domnevam, da jih niso izkrivili.
Najbolj impresivno je njihovo sodelovanje v programu Windtricity, storitev, ki jo ponuja Južni Teksas CPS Energy. Stanovanji in podjetja plačujejo premijo za pomoč pri financiranju zajemanja in prenosa energije iz vetrnih elektrarn na zahodu in severozahodu Teksasa v električno omrežje države.
Marriott se ne napaja neposredno z obnovljivimi viri energije (kot na primer, če bi na primer imeli turbine na svojem posestvu), vendar naj bi letna premija plačala 70% njihove moči. Torej, abstraktno, letovišče dobi 70% električne energije iz obnovljivega vira. Gre za največjega posameznega uporabnika v programu Windtricity.
Seznam manjših zelenih pobud je dolg in vključuje nekaj iz Julie Schwietert's 10 Steps Hotels Can Take to Go Greener. Tukaj je vzorčenje:
- Pri gradnji letovišča so bili uporabljeni reciklirani jekleni čepki in lepila in barve z nizko vsebnostjo HOS (hlapne organske spojine).
- Sobe imajo "pametne" sisteme ogrevanja in hlajenja, ki se izklopijo, ko se odprejo zunanja vrata.
- Vodovodne instalacije v kopalnicah za goste so menda nizke. Naš tuš "executive suite" vsekakor ni bil.
- Literatura za goste oglašuje standardni program ponovne uporabe perila. Vendar v naši sobi ni bilo navodil, kako sodelovati.
- V restavraciji Clubhouse, 18 Oaks, so sestavljene menije sestavljene iz polmera 150 milj.
- Načrtovani rastlinjak na kraju samem bo zagotovil svež proizvod za restavracije.
Dobil sem celo "zeleni" komplet za tisk - malo kartuše z USB vmesnikom. Sladko. Iz neznanega razloga pa ga je spremljala privlačna, a na koncu potratna foto brošura.
Splošna apartma spalnica
Moj zaključek študije primera
Je JW Marriott San Antonio Hill Country Resort in spa “zelen”? Št.
Je behemoth, se širi, požre energijo in naravne vire. Poleg tega ni nobenega jamstva, da bodo vse čudovite glinene prevleke, zaprte zanke na igrišču za golf delovale.
Z besedami Graciele Sanchez, direktorice centra za mir in pravičnost v Esperanzi San Antonio:
"To, kar so nam predstavili, je bilo najboljše, kar so mislili, da zmorejo, a s tem nimajo zgodovine. V resnici ne vemo, da ne bo uhajal. To bo samo: "Poskusite in poglejte, kako bo šlo."
Vir: San Antonio Express News
Lahko si mislim na desetine "okolju prijaznejših" uporab, ki bi jih lahko postavila ta zemlja. Toda resnica je, da nihče ni hotel narediti parka, niti 2.800 hektarjev ptičjega svetišča ali velikanskega disk golf igrišča (še vedno golf, vendar nobena kemikalija!) Na tem glavnem koščku nepremičnin.
Če ne bi bilo letovišče, bi bilo gotovo gotovo kaj hujšega. Nekaj veliko manj spornega in s tem veliko manj preglednega in nadzorovanega.
Gre za scenarij "manj kot dva zla", "priložnostni stroški". Morda pa na ta način koračamo do resnične trajnosti v hotelirstvu.
Kaj misliš? Bi kdaj takšno letovišče pomislili na „zeleno“? Ste bili v letovišču, ki mu ustreza? Govorite v komentarjih.
