Hrana + pijača
Rast vinskega turizma pomeni, da več ljudi kot kdaj koli prej išče najboljše destinacije vinske dežele, ki svojo ljubezen do vin povezujejo s kuliso, dogodki in nastanitvami, ki poskrbijo za nepozabno potovanje. Znano območje doline Napa s svojo pustolovščino vinskih vlakov ali gledališčem Lincoln ponuja skoraj nešteto popolnih dvojic, kar je v letu 2016 povzročilo približno 1, 9 milijarde ameriških dolarjev, kar je približno 70 odstotkov prihodkov za nastanitev v hotelih. Vendar je regija Napa izvedela, da je skoraj 80 odstotkov njegovih 3, 5 milijona gostov Američanov. S toliko vinskih destinacij se pojavlja po vsej državi - nekaj v sosednjih vratih - bi morda želeli preveriti Idaho, Michigan ali Teksas.
Tukaj je top 5 destinacij presenečenja, na katere morate razmišljati, ko načrtujete potovanje z vinskim turizmom.
Taos, Nova Mehika
Foto: La Chiripada
Ko gre za ameriški jugozahod, le malo destinacij ponuja bolj živahno umetniško in kulturno izkušnjo kot Taos. Ljudje ne vedo, da so španski kolonisti pred več kot 400 leti sadili grozdje v Taosu in njegovi okolici za pridelavo zakramentalnih vin, regionalni teroir, ki podpira današnje sorte grozdja, pa ostaja odličen.
"Sommelierji in ljubitelji vina vedo, da je Nova Mehika prva ameriška vinska država, " pravi Karina Armijo, direktorica trženja in turizma mesta Taos. "Taos s svojim neskončnim seznamom dejavnosti na prostem, tisočletno zgodovino in vrhunsko kulinariko še naprej nadaljuje vinsko zapuščino Nove Mehike s svojimi lokalnimi vinogradi." V Vinarstvo Black Mesa spadajo najstarejša kleti La Chiripada., zmagovalec nagrade Best of Taos v letu 2017. Umetnost, obrtni siri, domači kuharski tečaji, glasba in še kaj naredijo Taos posebno doživetje. Ne zamudite turneje splava po beli vodi.
Gostje polovico dneva preživijo v raftingu Rio Grande, nato pa obiščejo 3 do 4 kleti na kosilo, degustacije in nakupovanje.
Boise, Idaho
Če želite iti v Boise, preden ga "odkrijejo", najbolje pohitite. Glavno mesto Idaha, ki se nahaja v gozdovih in vznožju Skalnih gora, dobiva veliko pozornosti od Voguea, Thrilista in drugih kot naslednje velike stvari na destinacijah. V bližini doline zakladov je 30 vinarjev, vse v pol ure vožnje od mesta. Boise's Urban Wine District ima degustacijske sobe v središču mesta, kjer boste našli tudi vinsko-tematske sobe v gostilni na 500 Capitol. Ta butični hotel skrbi za vinske turiste - ob prijavi je kozarec, pripravljen za lokalne dnevne pakete.
Osupljiva lepota območja privlači tudi navdušence na prostem, s 25 kilometri zelene poti v mestu in vinogradih naprej pa je mogoče načrtovati kolesarsko pustolovščino ali kombinirati tudi s pohodništvom.
Minneapolis-St. Pavla
Foto: Vinarstvo Wild Mountain
Razlogov je, da obiščete progresivna, v trajnostno usmerjena pobratena mesta v Minnesoti, vendar vinski turizem uvrstite na vrh seznama. Ta država severne države vlaga v vinogradništvo in vinsko osredotočeno agroturizem že od osemdesetih let, in to se je izplačalo v kakovostnih sortah grozdja in kulturi, ki jih obdaja. Minnesota ima štiri vinske poti, z vinsko potjo Upper St. Croix pa le eno uro (ali manj) vožnje do štirih različnih kleti, jedilnic in prenočišč. V restavraciji Taylors Falls so v bližini smučarski ali topli časi v bližini smučarskih ali toplih letnih dogodkov.
Hastings je le nekaj minut oddaljen jugovzhodno. Vinograd Alexis Bailly ima svojo starodavno zgodbo, saj je kmetija druge generacije z očetovimi vinogradi še vedno skrita hči, ki jo upravlja. Domači vrt, kiparski vrt, travniki in živi džez predstavljajo najboljši izbor domačinov. Ta vinogradnik trdi, da je prvi, ki je pridelal vino z grozdjem v Minnesoti.
Filadelfija
Foto: Bucks County Wine Trail
Če obiščete mesto - ali tam živite - je ena izmed najbolj uveljavljenih in privlačnih vinskih destinacij v državi le nekaj izhodov severno na Interstate 95. Buck County je oaza na prometnem severovzhodnem koridorju, napolnjenem z umetninami in starinami brskanje, prenočišča in posebni dogodki. Vinska pot okrožja Bucks domuje osem različnih vinarjev, ob slikoviti reki blizu zgodovinskega Washingtonovega križanja, v trendovski in eklektični New Hope, ali proti severu do vinarstva Sand Castle v Erwinni. Tam so vina izjemna, vinogradi so dih jemajoči, grad pa je resnično - in priljubljeno regijsko prizorišče prireditev.
Vinarji okrožja Bucks uživajo v odnosih z lokalnimi kmetijami in trgi, ki skupaj sodelujejo pri podpori restavracij svetovnega razreda in izkušenj s kmetij na mizi. Bodite prepričani, da boste videli Earlovega novega Američana!
Santa Barbara
Foto: cielodlp
Kalifornijska vinska država se ne konča, ko zapustite Napa-Sonomo. "Kot nekdanji direktor turizma za dolino Napa sem bil nad šokom nad kakovostjo in ponudbo vinske dežele Santa Ynez absolutno šokiran, saj je še naprej razmeroma pod radarjem, " pravi strokovnjak za turistično industrijo Dan Howard. Mesto je eno najlepših španskih kolonialnih draguljev v Kaliforniji; morje v Tihem oceanu je izjemno; in fine jedilnice in degustacijske sobe so v samem centru mesta. Turisti cenijo blazno vreme, bližino mestnih središč Kalifornije in vinsko pot.
Howard pravi, da ima Santa Barbara še eno funkcijo. To je kultura ljudi, ne vinogradništvo. "V veliki meri zaradi dejstva, da je Santa Barbara manj znana kot regija, so vinarji še vedno zainteresirani za osebno srečanje obiskovalcev, v resnično prijaznem, prijaznem okolju, " pravi. Santa Barbara upočasni dovolj, da dokonča izkušnjo kupcev vinskih turistov, ki jih bodo radi sprejeli nazaj, in ki z družino in prijatelji delijo zgodbe o potovanjih.
