Mestno Kmetijstvo, Ki Prihaja Na Avtocesto V Vaši Bližini - Matador Network

2024 Avtor: Sierra Adderiy | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-01-12 09:15

Okolje

Foto: Linda N. Gojenje lastne hrane ni samo za kmete - to lahko storite tudi v mestu!

Moje prvo srečanje z mestnim kmetijstvom je bilo v Filadelfiji, smrkljam sredi centra mesta. Med zlitinami sira in trgovinami z majicami je ležal čudovit zeleni sklop, ki ga je skrbela srečna mešanica mladih in starih ljudi. Otroci so bili veseli z maščobnimi zalivalkami v rokah. Moški je nosil peščico korenja, svežega iz zemlje, vitke vrste z zelenimi peclji še vedno na njih. Takšnega, kot sem ga videl samo na televiziji, ki ga je držal Bugs Bunny. Vsi so imeli službo in vsi so bili veseli.

Mislim, da gre za sijajen način ponovne uporabe starega komercialnega prostora. Kdo bi v velikem mestu res pogrešal enega manj trgovskega centra?

Prizor je bil tako hudoben, da sem se spraševal, ali je v orodjarni postavljen režiser in televizijska ekipa.

Ampak ne, resnična stvar je bila; še en zeleni obliž v vedno večjem trendu mestnega kmetijstva. Urbano kmetovanje je v Severni Ameriki v zadnjih letih pridobilo na popularnosti, saj izvemo več o vplivu uvoženih pridelkov na emisije.

Trend prevzema nekaj precej kreativnih oblik. Zelena spletna stran Earth Eats je objavila seznam šestih zgodb o uspehu v mestnem kmetijstvu v ZDA. Ta seznam vključuje preurejeno avtocesto ob rampi v San Franciscu in komunalno dvorišče v Seattlu, kjer lastniki nepremičnin dobijo delež letine v zameno za uporabo svojega zemljišča.

Moj najljubši projekt je v Clevelandu, kjer je bil stari nakupovalni center v središču mesta spremenjen v eko vas. Prostor bo vključeval kmetije, izobraževalne programe v skupnosti in zelene prodajalce (pomislite, veganske kavarne).

Mislim, da gre za sijajen način ponovne uporabe starega komercialnega prostora. Kdo bi v velikem mestu res pogrešal enega manj trgovskega centra?

Fotografiral Gabriel Kamener

Priznam, nikoli nisem gojil veliko več kot nekaj popoldneva nabiranja jagod. Sem rojena in rojena mestna deklica in sem mislila, da je kmetovanje vsega, kar je poleg rastline bazilike v okencu, najbolje prepustiti kmetom. Toda ti urbani kmetijski projekti so priložnost za nas, mestni ljudje, da premostimo to razdeljenost.

To je odličen način za boljše razumevanje mojega vsakodnevnega sadja in zelenjave po poljubni mizi. Kako zadovoljivo bi bilo jesti solato z lastne kmetije? Da ugriznete v paradižnik, ki ste ga sami gojili? Kako zabavno bi bilo, če se sprašujem, umazati roke s tistim vrtom pastirske skupnosti, ki sem ga v zavisti opazoval v Filadelfiji?

To je privlačnost mestnega kmetijstva zame. Ne samo hrane, ki jo lahko jeste, ampak skupnosti, ki gradijo okoli skupnega zanimanja za bolj zeleno in bolj zdravo mesto.

POVEZAVA SKUPNOSTI

Ste že kdaj sodelovali v urbanem kmetijstvu? Ali ste že kdaj naleteli na takšen projekt v vašem mestu? Delite svoje zgodbe v spodnjih komentarjih.

Če želite več navdiha, si oglejte naše članke Piščančja skodelica na vašem dvorišču in mestni domačiji: Spremenite svoj mestni dom v podeželsko življenje.