Hrana + pijača
PISMO TO na odmorih med obiski kopalnice.
Ob železnem želodcu (vseživljenjska trditev, ki sem jo zdaj preklical), se mi je zdelo smešno najti pet najslabših ocenjevalnih restavracij Yelp, da bi videli, ali so odmevni uporabniki interneta pravični v svojih presojah. Za tiste, ki z Yelpom niso seznanjeni (je kdo v SF-ju seznanjen z Yelpom ?!), je spletna stran / aplikacija, ki omogoča, da obedovalci in pokrovitelji ocenjujejo in komentirajo kakovost podjetij, ki jih obiščejo. Yelp pogosto uporabljam za izbiro restavracij, vendar menim, da je večina komentatorjev na njem whiners s preveč časa na rokah.
Na začetku sem hitro ugotovil, da ni možnosti razvrščati restavracije po najnižji oceni (napaka ali namenoma?), Zato sem za iskanje restavracij uporabil iskalne ključne besede, kot so "najslabše", "zastrupitev s hrano" in "grobo". je imel oceno ene do dve zvezdici (in to je še vedno poslovalo). Izvedel sem, da ni mogoče dati nič zvezd, zato je ena najnižja možna ocena. Opomba Yelp: nekateri kraji si zaslužijo manj kot eno zvezdo.
V mestu, polnem neverjetne hrane, je bilo težje najti dude, kot sem mislil. Vendar sem našel pet restavracij, ki jim ni uspelo ugoditi, in se napotil z nizkimi pričakovanji ter polno steklenico Pepto-Bismol-a. (Uspelo mi je le za štiri.)
Veliko je bilo noči, ko sem svoje pogumne in močno stlačene prijatelje odvlekel, da bi jedli tvegano hrano. Toda tokrat nihče od njih ni povabil vabila. Hvaležen sem, da niso prišli zraven.
Zdaj sem na tretji dan, ko ne jem, a nekako so mi v telesu še vedno preostale stvari, da se izluščijo. Bilo je sranje časov - namenjen punčki. V naši hiši nam ni bilo toaletnega papirja. Boril sem se z zastrupitvijo s hrano s papirnatimi brisačkami za brisanje.
Kje sem jedla (torej vam ni treba):
Restavracija v kineski četrti
744 Washington Street, SF
408 pregledov
1, 5 zvezda ocena
Restavracija Chinatown je točno tam, kjer mislite, da je. In služi točno tisto, kar mislite, da počne. Restavracija je samorazglašena "mejnik od leta 1919" do Yella sovražena iz dveh glavnih razlogov: hrane in postrežbe. Natančneje, za senčne plačilne prakse in dodatke k računom.
Naročil sem temno vsoto, ki so jo ponosno reklamirali ("ponosno", kar pomeni, da opisi vključujejo klicaj), je na voljo ves dan (!). Bil sem samo ena oseba in bilo je lahkotno. Obe jedi (rezanci iz rezancev iz škampov in šangajski juhovi cmoki) bi jedel že milijonkrat, tako da bi jih bilo enostavno pregledati.
Poudarki (ali "Kaj ni bilo tako slabo"):
Juhovi cmoki so bili v redu. Imam srečo, da živim ob dveh odličnih SF mestih, ki strežejo to jed in me razvajajo. Te so bile užitne, čeprav sem jih nervozno dokončal.
Na koncu me je skoraj osvojila presenetljiva brezplačna sladica - sladoled z zelenim čajem in piškotek sreče. To bi bila varčna milost, če bi sladoled dejansko imel okus zelenega čaja in ne vanilije, ki je bila obarvana zeleno.
Slabe luči (ali "Kaj je bilo res slabo"):
V restavraciji so bili golobi - eden je skakal po tleh in drugi letel naokoli. Slednji je naredil dramatično predstavo - nekakšno igralsko dejanje za večerjo - ko je večkrat naletel na okno, na veliko grozo pokroviteljev. Zdi se, da strežniki ne skrbijo in so pustili, da se stvar večkrat zaleti v kozarec, medtem ko je restavracija poskušala pomagati revni ptici. Tiho sem se spraševal, ali je v bližini kuhinje kršitev zdravstvenega koda za samomor s pticami.
Ko sem potreboval 30 minut, da se je kozica zmešala, da je bila suha in čudno okusna kot mehka perečka. V okolici riževe rezance je bilo v redu, vendar je težko zabrisati. Prva dva ugriza sta bila v redu. Zadnji je bil goopy in sem zapustil ladjo.
Postrežba je bila precej slabša od hrane. Opazil sem, da so nekatere stranke v drugi sobi hodile do naše, da bi jih stregle, in moral sem vstati, da sem prosil za pregled, čeprav je bilo v restavraciji le nekaj ljudi. Moj nasvet ni bil dodan samodejno, vendar so me poskušali goljufati pri spremembah, čeprav le s kovanci. Plačati sem potreboval približno 20 minut.
Gem za pregled Yelp:
"Bi se vrnil? Ne, če bi imel kakšno drugo možnost, vendar bi bilo vseeno raje, če bi bil dovolj lačen, odgrizniti del telesa."
Restavracija Sinbad's Pier2
141 Embarcadero, SF
527 pregledov
2 zvezdice
Sinbad's je restavracija z morsko hrano, ki na videz večinoma privlači turiste, ki iščejo pogled na zaliv. Kdor se je spustil do stavbe trajekta, je verjetno to mesto videl že milijonkrat in se spraševal o njem. Šel sem okrog srečne ure in na krovu je bilo polno ljudi, ki pijejo pivo in opazujejo, kako se promet počasi premika po zalivskem mostu. Takoj sem sedel za stojnico, namenjeno za pet do šest oseb. Predvidevajo, da niso napolnili.
Poskušal sem naročiti torte iz rakov iz San Francisca in vprašal, kaj pomeni "slog San Francisco", a natakar mi je rekel, da jih ne bom maral, ker ne živim v SF. Razmišljal sem, da bi ga prekinil, da bi mu dal vedeti, da v resnici živim tukaj, toda on ne bi nehal govoriti, in premalo me je zanimalo, kako bi rakovine pecivo motilo.
Zato sem naročil bostonski klešček (mislil sem, da bi bil po petih letih v Bostonu vreden presoje kakovosti) in koktajl iz škampov (mislil bi, da bi težko to zabrusil). Zelo sem se motil.
Poudarki (ali "Kaj ni bilo tako slabo"):
Vprašal sem, ali je školjka narejena v hiši. Natakar je užaljen rekel: "Seveda!" In pokazal proti vodi, kot da bi bil na oceanu zagotovljen, da je vse domače. Juha je na koncu okusila goopy, vendar fino, razen nekaj peska. Ne bi stavil denarja za to, da je bilo domače, vendar je bilo še vedno sanitarno.
Kljub nekaj pregledih, ki so pripovedovali o hrani na tleh in neljubem osebju, je bil Sinbadov čist in vabljiv in ni imel nobenih čudnih vonjav.
Slabe luči (ali "Kaj je bilo res slabo"):
Kozji koktajl je vseboval najmanjšo kozico, kar sem jih kdaj videl. Vedno. Izvedel sem, da je koktajlov kozic, ki sem ga pričakoval, nekoliko dražji in imenovan "kozica s kozico". Mini kozice v moji skodelici so bile kašasto in niso popolnoma olupljene. Vsekakor so bili zamrznjeni in slabo odmrznjeni. Ujel sem lahko le dva ugriza.
Ko sem se pritožil, je natakar rekel: Huh. «In potem je odšel. Vendar mi je dostavil račun in mi ga ni plačal za kozico. Gotovo je vedel, kakšno razočaranje je bilo to.
Gem za pregled Yelp:
"Za boljši obrok lahko drobiš drobtine s tal stavbe trajekta."
Shiki
251 Tretja ulica, SF
75 pregledov
1, 5 zvezdice
Vsi moji prijatelji so me opozorili, naj ne jem surove ribe nekje z oceno 1, 5 zvezdice. In strinjal sem se z njimi. Se pravi, dokler nisem stopil v Shikija in ugotovil, da je to samo klon katerega koli lokala iz tržnega centra. Bila je čista in imam čudno naklonjenost do mall sushija, zato sem naročilo zamenjala iz zvitka avokada in ga tvegala s tekka makijem (surovo tuno) in miso juho. Tri dni pozneje jem ne. Čeprav sem zaradi pravičnosti, sem to jedel v isti uri, ko sem jedel indijsko (naslednji pregled), zato ne morem popolnoma zagotoviti, da je bil ta obrok sprožilec.
Poudarki (ali "Kaj ni bilo tako slabo"):
Tekki maki ni bil slab. Ne bi rekel, da je "dobro", a zagotovo sem imel slabši suši … po okusu (učinek je drugačna zgodba). Je bil pa vsekakor užiten in prehoden kot nekvalitetni suši.
Čudno, da je bil ingver res dober in aromatičen.
“Kuhar sušija” (aka edina druga oseba razen mene v restavraciji) je pri izdelavi sušija uporabljal rokavice. Mislil sem, da je to dober znak.
Miso juha je bila v redu - ne velika, ampak fina. (Omejitev odgovornosti: Veliko časa sem živel ob instant miso juhi na Havajih, tako da imam za to nekvalitetni standard. Zelo dobro bi lahko šlo za instant juho.)
Slabe luči (ali "Kaj je bilo res slabo"):
Moj prvotni obisk je bil moten, ko sem šel med Shikijevo objavljeno uro, in sklenili so se zapreti… pet ur prej.
Že tri dni sem obtičal na stranišču.
Gem za pregled Yelp:
»Napačno slaba hrana. Dobesedno slaba hrana: losos mi je pokvaril verjetno dan prej. Moj prijatelj je dobil škatlico za piščančje terikiki bento in piščanec so mikrovalo tik pred nami, kar je, vsaj mislim, iskreno."
Indijska kuhinja Muskaan
101 Spear Street A23, SF
63 pregledi
1, 5 zvezdice
Tako kot Shiki tudi ta kraj ni obdržal ure, zato sem se moral vrniti in sem se na povratnem obisku samo podal skozi vrata. Indijska hrana je ena tistih kuhinj, ki se ne strinja vedno z želodčnimi jedilniki, čeprav je kakovost res dobra. Nikoli ne bi imel težav in ugotovil sem, da bom v redu, če se držim vegetarijanskih obrokov. Muskaan je na dvorišču s hrano v centru Rincon in ugotovil sem, da je nekaj stvari bolj depresivno kot jesti slabo indijsko hrano na dvorišču s hrano v pisarni. Moj nasvet: odmor za kosilo vzemite nekje drugje.
Poudarki (ali "Kaj ni bilo tako slabo"):
Riž ni bil grozen.
Slabe luči (ali "Kaj je bilo res slabo"):
Kljub temu, da sem edina stranka v kraju, me je ženska za pultom sprva ignorirala in ostala ves čas na svojem iPhoneu, ko sem naročila in mi je bila postrežena. Medtem ko sem plačala, si je oddahnila.
Ista žlica je bila uporabljena za serviranje različnih jedi.
Hrana je bila videti postranska, kot tisti morilec mitov o šolskem kosilu. Imel je čudno zrnato konsistenco, kot je instant griz. Lahko bi bili stari dnevi. Naan je bil testo in brez okusa. Vsa ostala hrana se je mešala med barvo in konsistenco. Vzela sem dva grižljaja zelenjavne masale, en zaloga paneerja in dva ugriza aloo ghobija, preden sem ga vrgla.
Ni bilo poceni - dve jedi za 10 dolarjev bi bili pogosto dogovor v drugih kuhinjah, a indijski bifeji za kosilo so pogosto manjši od 10 dolarjev.
Gem za pregled Yelp:
"Jezno sem, da sem plačal 12 dolarjev za to nesnago. Zdaj se bom vrnil tja in jim pustil, prav v obraz."
